-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Malinka-241

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2010
Записей: 7090
Комментариев: 196
Написано: 7731


Аватар галина5819 микроблог Поделиться! О чем думаете? Настройки +Рубрики * сладкая жизнь (155) * ни дня без салата (147) * закусим (105

Четверг, 03 Марта 2011 г. 09:43 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

 (400x300, 26Kb)

 

Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей .

Готовятся очень быстро. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.
Это мой любимый рецепт блинов. Чаще всего я пеку блины именно по этому рецепту.
 


0,5 л молока
4 ст. ложки (с горкой) муки
4 ст. ложки картофельного крахмала
4 яйца
соль, сахар, ароматизаторы – по вкусу
2 ст. ложки раст.масла

Смешать все сухие компоненты, добавить яйца и, постепенно вливая тепленькое молоко, замешать тесто. Последним добавить масло, дать тесту “отдохнуть” и можно жарить.Самое главное приноровиться с поварёшкой, наливать тесто так, чтобы в аккуратненько  одним слоем сковородочку покрыть.

Тесто жидкое, так и хотелось ещё муки подсыпать...но дала себе ложкой по рукам…
Блины получаются очень нежными и вкусными.

Рецепты от MaTaGaNa.ru

Серия сообщений "Блины/оладьи":
Часть 1 - Блины из бутылки
Часть 2 - Оладьи-пиццы
...
Часть 19 - Блинчики с маком
Часть 20 - Не рецепт, а ПЕСНЯ!!!/блины
Часть 21 - Аватар галина5819 микроблог Поделиться! О чем думаете? Настройки +Рубрики * сладкая жизнь (155) * ни дня без салата (147) * закусим (105
Часть 22 - Катаеф - арабские блины.
Часть 23 - Блинчики на кипятке и водочке
...
Часть 46 - Оладьи картофельные с начинкой под грибным соусом
Часть 47 - Кабачково-картофельные оладьи
Часть 48 - Оладьи из кабачков с творогом.


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку