Правила соединения мотивов |
|
Салат с апельсинами и грибами |
Время приготовления: 30 минут
Состав:
апельсин - 4 шт.,
шампиньоны - 500 гр,
перец болгарский - 3 шт.,
сыр - 300 гр,
майонез, горчица
Салат с апельсинами и грибами - пикантный порционный салат с необычным сочетанием ингредиентов.
Апельсины помыть, разрезать на две части. Из корок аккуратно вынуть мякоть, нарезать её на кусочки. Корки в этом салате заменят порционные тарелочки.
Грибы можно использовать свежие, замороженные, консервированные. Необходимо нарезать их на ломтики, обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла, слегка подсолив. Дать грибам остыть.
|
Лоранский пирог с курицей и грибами |
|
Без заголовка |
Рецепт прост, и даже можно сказать незамысловат…
Весь процесс готовки можно разделить на три части – приготовление опары, на основе опары готовка теста и собственно жарка. 
Начнем с опары. Слово многим непонятное и настораживающее. На самом деле ничего страшного в этом слове нет. Для подготовки опары мы растворяем в двух стаканах теплого молока 25 грамм дрожжей. А затем смешиваем с 500 граммами муки. Все хорошенько перемешиваем, что бы не было комков и оставляем на часик в теплом месте. Это и будет опара. Как опара увеличилась в размере в два раза, добавляем к ней 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, пакетик ванилина, 2 столовые ложки растительного масла и половинку чайной – соли.
Перемешиваем и даем постоять полчаса. Нагреваем сковороду с растительным маслом, обмакиваем столовую ложку в воду и зачерпнув тесто – выливаем на сковороду. Как поджарилось – переворачиваем.
В тесто можно добавить порезанные кубиками, миллиметров по 8 яблоки. Тоже очень вкусно. И с ванилином сочетаются. Да, самое главное, что при жарке тесто подымается и количество приготовленных оладушек получается просто неимоверным. И горка на блюде заслуживает почтения.
Если бы еще не так долго делать, я бы готовили х несколько раз в неделю. Потому, как вкусно, пушисто и почему-то детство вспоминается…
Серия сообщений "Блины/оладьи":
Часть 1 - Блины из бутылки
Часть 2 - Оладьи-пиццы
...
Часть 12 - 30 лучших рецептов блинов к Масленице!
Часть 13 - Блинчики с маком
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Блины к Масленице! Супер-рецепты!
Часть 16 - Тоненькие блинчики: 12 главных секретов
...
Часть 46 - Оладьи картофельные с начинкой под грибным соусом
Часть 47 - Кабачково-картофельные оладьи
Часть 48 - Оладьи из кабачков с творогом.
|
|
Салат "Египетская пирамида" |
|
ДЕСЕРТ " ДЛЯ НЕЖЕНОК" |
|
Рулет "На скорую руку" |
|
Мясные шарики в тесте от METEL |
|
Быстрый тортик без выпечки |
|
рисунки на листьях дерева пипал |
рисунки делаются на сухих листьях дерева пипал. это одна из самых древних форм искусства. пипал - это огромное дерево корни которого распространяются на огромное расстояние. ветки тоже широко раскидываются давая обширную тень. в индии его выращивают везде. в частности в храмах и окрестностях. говорят вишну живёт в этом дереве. и верят что посадка поливание и поклонение ему приносят благосостояние посадившему. это дерево является символом буддизма. оно относится к роду фикусов семейства тутовых. вечнозелёное дерево пипал произростает в индии в шри-ланке непале юго-западном китае и на полуострове индокитай. в высоту дерево достигает 18 метров. с возрастом образуется раскидистая крона дающая много тени. даже при едва заметном ветерке листья трепещут и пребывают в постоянном движении. цветки находятся внутри крупного напоминающего ягоду соцветия. его стенки разрастаясь образуют несъедобные плоды - фиги. по преданию будда сидя в его тени достиг просветления и стал основателем новой религии - буддизма.
http://ilya-m.ru желаю всем удачи.
|
