"Прочитала в русской версии журнала Cosmopolitan чудесную историю как Анджелине Джоли азиатские модели ведали о диковинном способе похудения."
Правильно говорят, что Россия - страна повальной буквенной грамотности и овечьей доверчивости. Наивность и легковерность наших людей не имеет границ. Выше наших людей по наивности разве что только американцы.
Ну кто же, кроме легковерных простофиль, верит желтой и бульварной прессе?
Легко обмануть дилетантов, и гораздо труднее - специалистов, поэтому достоверную информацию гораздо вероятнее найти не в желтых, гламурных, женских, бульварных и тому подобных журналах и сайтах, а в научных источниках.
"Но само удивительное, ягоды богаты Германием - элементом защищающим от рака."
Похоже, что германий защищает от рака исключительно виртуально. По крайней мере в учебниках биохимии об этом нет ни слова.
"В них масса антиоксидантов, минералов (цинк, кальций, селен, фосфор, медь, железо)."
Масса антиоксидантов, минералов должно быть тоже виртуальная, так как в ягодах в среднем около 85% воды и 10-12% углеводов. А там еще и клетчатка, белки, жиры и получается, что на долю других веществ, включая макро- и микроэлементы и тем более антиоксиданты, приходится мизерная доля. Да смотрите сами химсостав фруктов и ягод
http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodlist_Fruits_Fruit_Juices.php
"Эти ягоды выводят жиры из печени и пр."
Тоже виртуально. Если бы какое-либо вещество из этих ягод могло стимулировать вывод жира из печени, то его бы давно бы выделили, синтезировали, точно определенные дозы засунули в таблетки и больные могли бы их принимать. Но этого ведь в реальности нет.
"то специалисты советуют покупать только сертифицированные ягоды Годжи."
Какие специалисты? По маркетингу? А врачей вы не спрашивали?