Не знаю, может видели уже, но я сегодня увидел в первый раз.
О чем думают люди, придумывающие такие названия?

Продолжая пивную тему хочу показать хоть и не новое, но совершенно реальное письмо от покупателя, пришедшее в наш отдел обслуживания клиентов.
Зацените :)

Обработка не удалась.

А это реклама моего пива, которое я варю на пивоварне "Патра". Там можно увидеть наш варочный и линию розлива. :)

Что 9 июня будет день пивовара?
Жду с нетерпением... :)
Буду отмечать

Пиво - это двигатель процесса
жажды утоления и, в частности,
превращения брюшного пресса
в пухлую подушку безопасности

DiriMobile
отец! креатив в голову пришол!!!!
evolodya
давай
DiriMobile
смотри: начинаем выпуск пива с названием "БУДУЩЕЕ", и в зависимости от пожеланий клиентов впариваем им либо светлое будущее либо темное...

Что только не придумают американцы, только чтобы не вставать с дивана за пивом :) Посмотрите, интересная идея для бизнеса :)

По просьбе PAVLIN_from_Moscow начинаю цикл лекций о типах пива, какое бывает, чем отличается и т.д.
Если по ходу повествования у вас появятся вопросы, спрашивайте, не стесняйтесь :) Постараюсь ответить на все.
Начинаем.

Пиво – это самый популярный и древнейший напиток известный еще в Древнем Египте.

Обычно производится из соложеного ячменя, к которому иногда добавляют кукурузу, рис и пшеницу. Подробнее о процессе производства читайте здесь.

Известны также редкие сорта пива производимые из корня кассавы (Африка), картофеля (Бразилия) и агавы(Мексика).

По типу используемых дрожжей различают три основные группы пива:

Эли(ales)– верховые дрожжи, Лагеры(lagers)–низовые дрожжи и Ламбик(lambic)-спонтанное брожение- дикие дрожжи и молочнокислые бактерии.

Меня всегда спрашивают, почему лагер?

Отсюда кратко этимология названий:

Эль( ale)–считается, что слово произошло от протоиндоевропейского alu – божественный,волшебный. Слово очень древнее, встречается даже в древнеегипетских рукописях.

Лагер(lager)– произошло от немецкого «lagern»- «хранить, выдерживать». Лагерными танками называют емкости, в которых пиводображивается, отсюда и название.

Ламбик(lambic)– произошло от названия муниципальной области Lembeek, что недалеко от Брюсселя, Бельгия. Так называют особые бельгийские сорта пива.

 

Само слово пиво(beer) – произошло от латинского bibere – пить. И в данном случае в русском языке (и во многих славянских) имеет сходное значение(пиво – от слова пить).

 

Эли

Брожение элей происходит при более высокой температуре,поэтому во вкусе и аромате преобладают эфирные, фруктовые тона и немного сладковатый вкус.

 

Эли широко распространены в Англии, Ирландии, Германии,Канадских восточных провинциях, США и в Бельгии.

До 15 века  элем называли любое пиво, но с началом использования хмеля в пивоварении стали различать эль (пиво без хмеля) и пиво( с хмелем).

С годами это различие прошло.

Технология с годами развивалась и сейчас, порой, бывает сложно отличить светлое пиво типа лагер от эля. Некоторые пивоварни используют смешанную технологию для производства пива и такие сорта можно в равной степени назвать как элем , так и лагером.

Читать далее...

В далеком 2003 году, когда я еще был заместителем главного пивовара на "Бочкареве", мне представился удобный случай побывать в Голландии в первый раз.
Все случилось быстро и просто, пришел начальник моего начальника и сказал, "тут семинар в Голландии будет, пожалуй отправим Костю".
Я по-началу не понял, чего от меня хотят, у меня уже тогда все начальники были иностранцы :) и отнесся к этому заявлению с опаской, но потом понял, что ничего плохого от халявной поездки в Голландию получиться не может и расслабился :)
Визу оформили быстро, через заводской визовый отдел, загранпаспорт у меня был еще с 2000-го года, так что приготовления не заняли много времени.

В чем была суть поездки? Раз в год в Амстердаме проходит тренинг так называемых Production Trainee, по нашему стажеров технического отдела, где их обучают основам менеджмента, работе в команде и прочей лабуде.
По сути весь тренинг сводится к зомбированию подрастающего поколения, которое воспитывается в компании Хайнекен с нуля. Поскольку trainee в российском подразделении еще на тот момент не было, поехал я, на то время, уже почти состоявшийся менеджер :)
Программу обучения я уже подробно не вспомню, но помню несколько довольно занятных моментов.
дальше про тренинг, пиво, анашу и готовку еды :)