-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в m_o_l_g_a

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2012
Записей: 3326
Комментариев: 165
Написано: 3553


Паста в ароматизированном соусе

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 16:26 + в цитатник

Паста в ароматизированном соусе

Состав: 300 гр. макарон (пасты), 600 гр. помидоров, 4 ст. ложки уксуса из белого вина, 100 гр. оливкового масла, 1 зубчик чеснока, петрушка, зеленый лук, тмин, майоран, 40 гр. зеленых оливок, 20 гр. каперсов (или маринованных огурцов), соль, перец.

Снимите с помидоров кожицу и удалите семена и плодоножку. Сполосните каперсы, удалите косточки из оливок и поержьте их. Смешайте каперсы, помидоры, порезанные кубиками, оливки, раздавленный чеснок, растительное масло, уксус, соль, перец и порубленную зелень. Отварите макароны, смешайте с подливой и подавайте охлажденной.

 

Источник

Серия сообщений "Паста, лапша":
Часть 1 - Макароны с соусом песто
Часть 2 - Паста в ароматизированном соусе
Часть 3 - Острая лапша с курицей и шиитаке
Часть 4 - Таглиателли с мясным рагу.
...
Часть 19 - Паста "Фетучини Альфредо"
Часть 20 - Рисовая лапша с овощами
Часть 21 - Паста с томатным соусом

Рубрики:  Национальные кухни/Итальянская кухня

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку