семечки- вкусно и полезно

С семечками на завалинке

6 причин любить:

• 1).Психотерапевты утверждают:ничто так не успокаивает нервы,как лузганье.

• 2).Семечки - природная виагра! В половине граненного стакана продукта содержится суточная норма витамина Е,который подпитывает потенцию.

• 3).Без цинка слоятся ногти и выпадают волосы,барахлит иммунитет и память.Суточную дозу этого редкого элемента обеспечит всего один стакан белых семечек.

• 4).Употребление 15-20 штук нежареных даров подсолнечника способно снять изжогу!

• 5).Один стакан семечек - и вы спите слаще,чем обычно.

• 6).Чтобы провести профилактику заболеванмй сердечно-сосудистой системы,вполне достаточно 100 г семечек подсолнуха в день.

 

• Лекарь в шелухе

от глистов.Поджаренные на сковороде тыквенные семечки пропустить через мясорубку.На 1 стакан измельченных семян добавить 1 стакан меда и 1 ч.л.соды.Переложить полученную смесь в стеклянную банку и оставить настаиваться в течение 10 дней.Принимать смесь натощак по 1 ч.л.Завтрак - не раньше,чем через 3 часа.

При заболевании почек,циститах,холециститах,хронических гепатитах помогает тыквенное "молочко".Для этого нужно 50 г очищенных семечек растереть с 20 г сахара и 80 мл воды.Принимать перед едой.

От катаракты.250 г семечек подсолнуха залить 3 л воды,кипяить 20 минут,процедить.Пить вместо воды.


Чистить?Жарить?
Чтобы семечки принесли пользу,ешьте их немного подсушенными,но ни в коем случае не жаренными.Не нужно покупать их в очищенном виде:можно переесть.В семечках без шкурки жиры окисляются,становятся вредными.Есть семечки вместе с шелухой не рекомендуется,так как они не перевариваются.
 

• От них бывает аппендицит?
  

• 
  

• Некоторые считают,что все полезные вещества сосредоточены в шелухе.Вот такие умники в погоне за витаминами и попадают в больницу.Ведь возбудителем аппендицита становится не само зерно подсолнечника,а его кожура,которая в силу специфики своего состава не можеьт быть переварена желудком человека.Шелуха семечек раздражает как стенки желудка,так и кишечника,вызывая колиты,гастриты.

• и еще минусы:

• -лузганье может привести к стиранию зубной эмали;

• -грязные семечки могут спровоцировать стоатит,кишечные инфекции и даже гепатит.

• Ведь от этого занятия начинают портиться зубы, язык распухает, и, кажется, что уже не влазит в рот, кроме того, появляются лишние килограммы жировой массы тела – что, несомненно, не является пользой, а приносит вред. Несмотря на это, сказать свое твердое НЕТ, лузганью семечек, пожалуй, не сможет никто.

•  

• А не пощелкать ли нам? С давних времен мы щелкали семечки. Этот истинно национальный продукт захватывает нашего человека независимо от возраста и социального положения – и на деревенской завалинке, и в солидном офисе. Монотонный процесс вводит грызущего в состояние транса, и выйти из нирваны можно только тогда, когда семечки закончатся. Такая медитация отвлекает от проблем, освобождает от мыслей, успокаивает нервы...

Кстати, о лексике. Заглянем в словарь Далясоставитель словаря Владимир Иванович Даль,судя по всему, тоже очень любил это дело). Оказывается, к слову «есть» в сочетании со словом «семечки» есть множество синонимов. Давайте перечислим наиболее ходовые: лущить, лузгать, шелушить, грызть, вылущать, щелкать, выковыривать, вылуплять, облупливать, лушпинить, щелкотить, лустерить и жущерить. Вот так, и не меньше.
С семечками связано множество народных и профессиональных примет.
К примеру, если кризис отразился на вашем бизнесе и дела пошли не ахти как хорошо, то, увидев сон, где вы щелкаете семечки, ждите заметного улучшения.

В цирке не принято грызть семечки. Считается, что от этого снизятся цирковые сборы. Клоуны нередко обращаются к грызунам, сидящим среди зрителей, с такими словами: «Не щелкай семечками – зрителей повыщелкиваешь».

У мусульман признаком дурного тона считается лузгать семечки в ходе разговора с собеседником.

Да что там Восток. Несколько лет назад в Румынии был официально введен запрет на грызню (а может быть, все-таки грызлю?) семечек на улицах. На проспектах столицы появились соответствующие плакаты. Правда, до деревень запрет не дошел – видимо, его посчитали там бесполезным.
Эх.на сколько бы увеличили казну люди в погонах,будь штраф за подобный запрет на постсоветском пространстве.Ведь семечки - наш национальный продук и успокаивающее времяпрепровождения:сядешь на 5 минут "семок" погрысть - часа как не бывало.