ПРЕИМУЩЕСТВА РАССАДЫ ИЗ СЕМЯН

До сих пор в России в основном используют свежевыкопанную рассаду земляники, которую традиционно высаживают в конце августа – начале сентября. Однако в эти сроки сложно обеспечить удовлетворительную приживаемость и дальнейшую высокую урожайность по следующим причинам:

• сроки готовности рассады к выкопке не соответствуют оптимальным срокам посадки (март – июль) и агробиологическому циклу развития культуры;

• для растений характерна высокая разнокачественность развития розеток 1, 2 и 3-го порядков на момент выкопки;

• более 1/3 растений не закладывают цветковые почки, т.е. изначально имеет место фактор низкой продуктивности. Всех вышеперечисленных негативных моментов можно избежать, если закладывать товарную плантацию садовой земляники в марте – июле, используя свежевыращенную из семян рассаду. Основные преимущества рассады в контейнерах, с закрытой корневой системой:

• растения выращиваются в продезинфицированном субстрате, что исключает присутствие почвенных патогенов, вызывающих гнили;

• благодаря сохранению активных корневых волосков, достигается высокая степень адаптации при пересадке;

• короткий период выращивания – 4–6 недель;

• получение более высокого урожая, за счет крупноплодности и высокой товарности ягод.

Земляника неприхотлива, а трудозатраты на ее выращивание минимальны. К тому же, все более популярны ремонтантные гибриды, т.к. они плодоносят с весны до поздней осени, принося хороший урожай.

СЕЕМ ПРАВИЛЬНО

Рассаду земляники выращивают в посевных ящиках глубиной 5-7 см. Субстрат подбирают легкий, "дышащий", с высоким содержанием торфа, РН 5,5-6,5. За 2-3дня до посева его проливают, одновременно проводя дезинфекцию. В домашних условиях для этого можно использовать горячий раствор марганцовки.
Поскольку семена земляники довольно мелкие (если фирма-производитель не дражировала их), провести точечный посев практически невозможно. Поэтому семена просто рассыпают по поверхности слегка уплотненного субстрата; на ящик размером 50х50 см расходуют около 1 г. Сверху семена присыпают сухим, промытым и продезинфицированным речным песком слоем не более 1-2 мм, затем опрыскивают из пульверизатора водой. Для первого опрыскивания и дальнейших 2-3 поливов предварительно использовать растворы биологически активных веществ типа гумата или эпина.
Сразу после посева и опрыскивания посевной ящик герметично накрывают стеклом или пленкой. Для прорастания семян свет не нужен, а оптимальная температура должна составлять 23...25⁰С. В домашних условиях ящики можно поставить под батареи.

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ВСХОДАМИ

Всходы обычно появляются на 7-20-й день после посева. Как правило, средняя всхожесть у сортов земляники - 80%, у гибридов она несколько ниже - 60%. С момента появления семядолей ящики переставляют в светлое место.
Первые дни после появления всходов стекло или пленку на несколько часов приоткрывают, чтобы удалить избыток конденсата, а при разворачивании семядолей (примерно через 2-3 дня после появления всходов) снимают полностью.
Этот этап - один из самых важных: спешить снимать стекло или плёнку опасно, т.к. можно засушить нежные всходы, особенно если их дополнительно досвечивают. В то же время, и запаздывать нельзя - повышенная влажность, необходимая для прорастания семян, губительна для всходов - она провоцирует их массовую гибель от серой гнили и черной ножки.

После того, как с ящиков снимают стекло или пленку, всходы по мере необходимости начинают поливать Помните, что первые поливы проводят только из пульверизатора с мелким распылителем.

ОТВЕТСТВЕННЫЙ МОМЕНТ - ПИКИРОВКА

При появлении 2-3 настоящих листочков сеянцы пикируют в рассадные кассеты с ячейками 5х5 см или в торфяные стаканчики размером 8х8 см. Как правило, к пикировке приступают через 1 месяц после появления всходов, в марте месяце. Рассада у земляники тонкая и нежная, поэтому пикировка достаточно трудоемка, однако беспокоиться по этому поводу не стоит.
Следует помнить, что более плотное размещение распикированных растений, ухудшает их световой режим из-за чего растения вытягиваются.
Можно провести 1 подкормку рассады, примерно через 2-3 недели после пикировки, раствором комплексного минерального удобрения, в концентрации в 2 раза ниже рекомендованной. Заморозков рассада земляники не боится, поэтому с апреля ее можно держать во временных пленочных укрытиях.

ПОСАДКА И УХОД:ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА

Земляника растет на любых плодородных почвах. Предпочтительны нейтральные суглинки, супеси, нежелательны слишком влажные или слишком сухие почвы. Глинистые и песчаные почвы улучшают, внося органические удобрения (перегной, компост, перепревший навоз).
Подходящие предшественники для этой культуры - лук, морковь, петрушка, редис, салаты, сельдерей, столовая свекла, укроп, чеснок.
Не стоит выращивать землянику после баклажанов, картофеля, капусты, огурцов, перца - она будет увядать и страдать от вирусных болезней.

На постоянное место землянику пересаживают не раньше конца мая, с 6 настоящими листочками. Схема посадки однострочная: расстояние между растениями в ряду - 15-20 см, между рядами - 60-70 см. После посадки растения хорошо поливают и мульчируют торфом или перегноем.

Классический способ выращивания земляники - на грядке, покрытой темным укрывным материалом (лутрасилом или полиэтиленом). Тогда корни земляники хорошо прогреваются, и растения развиваются лучше. Для этого в расстеленном и закрепленном на подготовленной грядке полотне вырезают 2 ряда отверстий в 25-30 см от края, с междурядьем в 45-50 см. В вырезах делают углубления, в которые высаживают рассаду.

Можно использовать и другой способ "утепления" прикорневого круга растений - мульчировать почву перепревшим опилом, листовым опадом или соломой.

В период вегетации проводят 2-3 подкормки органическими удобрениями с микроэлементами.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СИДЕРАТОВ

Обычно из сеют в первые несколько дней после сбора земляники. В качестве сидератов используют масличную редьку, горчицу, фацелию. Посадив их в земляничных междурядьях, оставляют на огороде на зиму. Лучше не скашивать их осенью — пускай работают и летом, и зимой.
В жаркую солнечную погоду они, вырастая рядом с кустиками земляники, дают им тень и защищают от жары.

Когда выпадет снег, сидераты просто незаменимы! Сухие завянувшие стебли торчат над покровом, притягивая больше солнечного света, так как в отличие от белого снега, имеют темно-коричневый цвет. А все темное на солнце быстрее нагревается. Снег вокруг стеблей тает, образуются ямки и вода по ним стекает вглубь к корешкам, увлажняя почву.
Разлагаясь под снегом, фацелия делает еще одно полезное для будущего урожая дело — насыщает почву фитонцидами, защищая кустики от болезней.
Как только землянику собрали, кустики начинают формировать новый урожай. Поэтому ни в коем случае нельзя скашивать листья. Вместо этого наступает время другой важной процедуры — мульчирования.
Мульчируют ряды все лето и аж до ноября. Укладывают мульчу слоем 3-10 см. Через месяц мульча идет в почву, поэтому процедуру нужно повторить. Осенью ее не следует убирать с земляничных грядок — пускай остается там перегнивать.
Особое внимание уделяйте профилактике заболеваний. Наиболее опасными болезнями являются увядание куста, гниль плодов, пятнистость листьев и мучнистая роса.

УБОРКА УРОЖАЯ

К сбору урожая приступают утром, когда тургор растения наиболее высок.
Садовая земляника - интенсивная культура, и после первых 3 лет хорошего плодоношения количество и размер ягод начинает уменьшаться, а их вкус - ухудшаться. Соблюдая правила севооборота, периодически обновляя кусты (снова вырастив рассаду из семян) или изначально подобрав "долгоиграющий сорт или гибрид, эту проблему можно успешно решить.

Журнал "Настоящий хозяин" 2 2011