-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lyubara

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2012
Записей: 2285
Комментариев: 29
Написано: 2327





Три подружки по одной выкройке

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения SveKlad [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три подружки по одной выкройке

Источник https://vk.com/wall-54882539_3307

Три подружки по одной выкройке
Читать далее...
Рубрики:  Текстильные куклы

Метки:  

Текстильный заяц

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SveKlad [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильный заяц

Текстильный заяц с выкройкой

Читать далее...
Рубрики:  Текстильные куклы

Метки:  

Текстильные зайцы

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильные зайцы.

Любимые зверушки наших малышей-это зайцы. Предлагаю рукодельницам сшить новые игрушки.

2 (430x604, 120Kb) 6 (604x574, 146Kb)
Читать далее
Рубрики:  Текстильные куклы

Метки:  

Кофточка для малышки

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: кофточка для малышки

10 (604x453, 274Kb)
Описание:

Размер: 12 месяцев. Размер можно регулировать толщиной выбранной пряжи.

Потребуется: около 120г пряжи Novita Tennessee ( 100% хлопок, 100г/214м), спицы 3мм, 3 пуговицы.
Плотность вязания: 20п. ажура=10см
Узоры:
Платочная вязка: все ряды лиц петли.
При вязании по кругу: 1 ряд-лиц,2 ряд-изн.
Фантазийный узор:
Продолжение!
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Ботинки для кукол

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ботинки для кукол

МАСТЕР-КЛАСС


262683_img_1499 (650x488, 70Kb)
Рубрики:  Текстильные куклы

Метки:  

Крепление деталей мишки тедди

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия мишкоделия от Наталии Шепель. Крепление деталей

Как скрепить детали мишки. Правила крепления.

Мишка Мишка "Ганя"

После того, как Вы сшили детали мишки и вывернули их на лицевую сторону, в лапы и голову следует вставить крепления для дальнейшей сборки мишки. Мишка Тедди отличается от плюшевых мишек тем, что его лапы и голова могут вращаться на 360 градусов. В 1902 году фирма Штайф (Германия) разработала и запатентовала оригинальные крепления в виде шнуров, которые позволили придать такую подвижность голове и лапам медведя. Принцип креплений остался неизменным по сегодняшний день, только в усовершенствованном варианте шнуры заменили на шплинты. Шплинты бывают двух видов: Т-образные и петельчатые, и те и другие могут применяться для крепления головы и лап мишки.

Составные части Т-образного шплинтового крепления: один Т-образный шплинт, два диска, две шайбы
Составные части Т-образного шплинтового крепления: один Т-образный шплинт, два диска, две шайбы
Составные части петельчатого шплинтового крепления: два петельчатых шплинта, два диска, две шайбы
Составные части петельчатого шплинтового крепления: два петельчатых шплинта, два диска, две шайбы

Диски и шплинты для креплений продаются в специализированных магазинах с материалами для мишек Тедди. Размеры дисков указываются по их диаметру - в миллиметрах, например, "диск 35 мм." - диаметр диска равен 35 мм. Стандартный "шаг" изменения размера диска - 5 мм. Шплинты также отличаются по размерам, их размер определяется по длине шплинта, например, "шплинт 25 мм." - длина шплинта равна 25 мм. Соответственно, чем больше длина шплинта, тем от толще в сечении. Толщину шплинтов необходимо учитывать при выборе крепления: чем больше мишка, тем больше по диаметру диски креплений и тем толще должны быть шплинты. Например, на фото сверху петельчатые шплинты тонковаты для такого диаметра дисков, а вот Т-образный шплинт подходит под размер дисков идеально. Шайбы могут продаваться вместе со шплинтами в наборах, но чаще шплинты продаются отдельно, и тогда шайбы можно купить в магазине строительных материалов или метизов.

Чтобы выполнить шплинтовое крепление, кроме самого шплинта Вам еще понадобятся два диска из оргалита (твердого картона, или дерева), а также две металлические шайбы. Причем, при использовании Т-образного шплинта на одно крепление нужен один шплинт, при креплении на петельчатые шплинты для одного крепления используются два шплинта. Ниже приведены рисунки расположения дисково-шплинтовых креплений в теле мишки и схемы Т-образного шплинтового крепления и петельчатого шплинтового крепления (для увеличения рисунка – нажмите на него).

Разберем последовательность петельчатого шплинтового крепления на примере. Для показа крепления взяты лоскутки мохера, чтобы весь процесс был на виду. Об инструментах, которые используются для работы с креплениями, читайте на странице Инструменты. Для увеличения фото и прочтения комментариев – нажмите на фото, скорость просмотра регулируйте кнопками > или <, расположенными справа и слева на фото.

Теперь разберем способ Т-образного шплинтового крепления на примере сшитой верхней лапы мишки.

Фото 1: Заведите диск крепления через отверстие для набивки внутрь лапы. Расположите там диск так, чтобы он был максимально приближен к швам лапы в месте плеча.
Фото 1: Заведите диск крепления через отверстие для набивки внутрь лапы. Расположите там диск так, чтобы он был максимально приближен к швам лапы в месте плеча.
Фото 2: Деревянной палочкой, или конусным шилом раздвиньте нити основы материала, чтобы в материале образовалось небольшое отверстие напротив отверстия по центру диска.
Фото 2: Деревянной палочкой, или конусным шилом раздвиньте нити основы материала, чтобы в материале образовалось небольшое отверстие напротив отверстия по центру диска.
Фото 3: Наденьте на шплинт шайбу и заведите шплинт с шайбой внутрь лапы мишки через отверстие для набивки. Затем вставьте шплинт с шайбой в отверстие в диске и в проделанное отверстие в мохере: изнутри лапы мишки наружу.
Фото 3: Наденьте на шплинт шайбу и заведите шплинт с шайбой внутрь лапы мишки через отверстие для набивки. Затем вставьте шплинт с шайбой в отверстие в диске и в проделанное отверстие в мохере: изнутри лапы мишки наружу.
Фото 4: Крепление внутри лапы готово. Головка Т-образного шплинта упирается в диск и шайбу.
Фото 4: Крепление внутри лапы готово. Головка Т-образного шплинта упирается в диск и шайбу.
Фото 5: Снаружи лапы видна вторая часть шплинта - усики шплинта.
Фото 5: Снаружи лапы видна вторая часть шплинта - усики шплинта.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Как закрепить Т-образный шплинт, посмотрим на другом примере – крепления головы к туловищу мишки. Для этого примера взята выкройка английского классического медведя. У классических мишек, как правило, набивка головы производится через шейное отверстие внизу головы. В это же отверстие (после набивки!) вставляется диск крепления, причем вставлять его нужно достаточно плотно к мохеру, практически натягивая мохер на диск. Перед тем, как вставить диск в шею, в диск нужно вдеть шплинт с надетой на шплинт шайбой. После того, как диск со шплинтом и шайбой плотно вставлен в шею мишки, диск нужно утянуть по радиусу нитками. Используйте для этого прочные нитки в два сложения, так как натяжение будет достаточно сильным. Что должно получиться в итоге – смотрите ниже на фото. Голова мишки может быть сшита и по другой выкройке, без такого большого отверстия в месте шеи. Отверстие для набивки может находиться сзади головы, или несколько сбоку - в шве деталей, из которых сшита голова. Тогда диск для крепления головы со шплинтом и шайбой вставляется в голову аналогично тому, как мы только что рассмотрели выше, на примере верхней лапы.

Фото 1: Вид головы мишки снизу. В шею вставлен диск со шплинтом и шайбой (шайба находится внутри головы). Диск утянут по радиусу нитками. Утягивайте диск, двигаясь по окружности шеи, втыкая иглу в диаметрально противоположные точки шеи.
Фото 1: Вид головы мишки снизу. В шею вставлен диск со шплинтом и шайбой (шайба находится внутри головы). Диск утянут по радиусу нитками. Утягивайте диск, двигаясь по окружности шеи, втыкая иглу в диаметрально противоположные точки шеи.
Фото 2: Проделайте в туловище мишки, в месте крепления головы, отверстие. Используйте для этого деревянную палочку, или конусное шило. Голова, как правило, крепится вверху туловища, по центру.
Фото 2: Проделайте в туловище мишки, в месте крепления головы, отверстие. Используйте для этого деревянную палочку, или конусное шило. Голова, как правило, крепится вверху туловища, по центру.
Фото 3: Вставьте шплинт головы в проделанное отверстие в туловище мишки.
Фото 3: Вставьте шплинт головы в проделанное отверстие в туловище мишки.
Фото 4: Вставьте внутрь туловища мишки через отверстие для набивки диск, на который будете крепить голову.
Фото 4: Вставьте внутрь туловища мишки через отверстие для набивки диск, на который будете крепить голову.
Фото 5: Внутри туловища мишки наденьте диск на шплинт, после чего на шплинт наденьте шайбу.
Фото 5: Внутри туловища мишки наденьте диск на шплинт, после чего на шплинт наденьте шайбу.
Фото 6: С помощью плоскогубцев, или шплинтовертки заверните усики шплинта в разные стороны, прижимая их плотно к поверхности диска.
Фото 6: С помощью плоскогубцев, или шплинтовертки заверните усики шплинта в разные стороны, прижимая их плотно к поверхности диска.
Фото 7: Вот такое крепление должно получиться внутри туловища мишки. Голова прикреплена к туловищу.
Фото 7: Вот такое крепление должно получиться внутри туловища мишки. Голова прикреплена к туловищу.

Т-образные шплинты, которые Вы вставите в лапы, крепятся внутри тела мишки аналогично тому, как крепится Т-образный шплинт головы. Но, нужно помнить, что крепление как лап, так и головы к телу мишки, производится только после того, как голова и лапы набиты (!). Кроме того, при креплении лап есть маленькая хитрость, соблюдение которой позволит Вам прикрепить лапы к туловищу точно в нужных местах, так, чтобы соблюсти симметрию. Эта хитрость состоит в примерке лап. Как делается примерка лап:

  1. Вставьте в лапы крепления, набейте лапы и зашейте отверстия для набивки потайным швом.
  2. Выберите на туловище мишки места для крепления лап (см. страницу Сборка мишки), сделайте в этих точках небольшие отверстия в материале (раздвиньте нити основы), использую деревянную палочку, или конусное шило.
  3. Вставьте в отверстия шплинты лап. На шплинты внутри туловища мишки наденьте диски и шайбы.
  4. После этого шплинты не закручивайте, а только раздвиньте их усики в разные стороны так, чтобы лапы держались достаточно плотно и не соскальзывали.
  5. Далее смотрите, как выглядит мишка с лапами, насколько симметрично они крепятся, гармонична ли фигура мишки. Если лапы, или одну лапу, нужно переставить – вновь сожмите усики шплинта плоскогубцами и переместите лапу в другое место туловища. Только после того, как Вы убедитесь в правильном креплении лап – закрутите усики шплинтов окончательно.

Между креплениями с помощью Т-образных шплинтов и петельчатых шплинтов есть отличия, которые можно оценить по конечному результату. Т-образные крепления держат диски плотно друг к другу и дают возможность лапе вращаться только на 360 градусов вокруг своей оси. Петельчатые крепления будут держать голову и лапы более свободно, так как между дисками крепления будут находиться петли шплинтов. Такие крепления позволяют голове и лапам мишки двигаться в разных направлениях, а не только вращаться на 360 градусов. Но, применяя петельчатые шплинты, имейте в виду, что на мишках, сшитых из тканей с коротким ворсом, или из вискозы, петли шплинтов могут быть видны между дисками, что может испортить внешний вид мишки. Крепления из Т-образных шплинтов не видны никогда (если, конечно, Вы достаточно плотно закрутили усики шплинтов).

Выбирая крепления, ориентируйтесь на образ мишки, который задумали. Петельчатые шплинты больше подойдут для мишек в стиле ретро, или для состаренных мишек, т.к. придадут фигуре мишки «обмякший» вид.

Еще несколько советов по подбору креплений. Общее правило выбора диаметра диска для лап мишки: при наложении диска на сшитую, но не вывернутую лапу, от краев диска до плечевых швов расстояние должно быть 3-5 мм. (см. фото по примерке диска на странице Сшивание деталей). Но, изменяя диаметр дисков креплений можно моделировать лапы мишки в районе плеча и бедра. Так, если Вы хотите, чтобы плечо мишки было объемным, а не покатым, диск для крепления нужно взять чуть меньшего диаметра (например, такого, чтобы от краев диска до плечевых швов расстояние было 1 см.). И наоборот, сделать плечо плоским и покатым можно взяв диски, края которых почти полностью совпадут с плечевыми швами лапы (в этом случае крепить лапы лучше на Т-образные шплинты, чтобы внутри плеча не было лишних металлических конструкций, которые будут топорщиться и мешать при набивке). Аналогично моделируется бедро мишки.

С помощью изменения величины дисков креплений можно моделировать также шею мишки. Так, если Вы хотите получить медведя с толстой, малоподвижной шеей, нужно выбрать диски достаточно большого диаметра, одинаковые как в голову, так и в туловище, и применить для крепления Т-образный шплинт. Если шея мишки должна быть тонкой и подвижной, то размер дисков лучше выбрать поменьше, причем диаметр диска в голову должен быть чуть больше диаметра диска в туловище. Здесь лучше применить петельчатые шплинты крепления.

 

Общие правила крепления частей тела мишки:

  1. Выбирайте крепления (виды шплинтов, диаметр дисков) исходя из задуманного Вами образа мишки, так как выбор креплений влияет на очертания фигуры мишки.
  2. Диаметр дисков креплений предварительно примеряйте к сшитым деталям – плечу, бедру, шее. Учитывайте размеры дисков при подборе шплинтов: толщина шплинта должна соответствовать размеру дисков.
  3. Соблюдайте последовательность действий при креплении головы и лап к туловищу мишки: голова и лапы крепятся к туловищу после вставки в них креплений и после их набивки.
  4. При креплении лап обязательно проводите их предварительную примерку на симметричность и гармоничность.
  5. Используйте диски и шплинты, которые специально предназначены для изготовления мишек Тедди. Применение подручного картона, или каких-либо заменителей шплинтов, может дать отрицательный результат, так как нагрузка на крепления достаточно большая и крепления должны быть рассчитаны на длительное использование.

P.S. Остваивать способы крепления деталей мишек Тедди нам помогал мишка "Тайсон", его фото Вы можете увидеть в Галерее мишек.

Источник

 

 

 

Рубрики:  Поделки

Метки:  

Милые красавицы Ирины Хочиной

Суббота, 31 Января 2015 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые красавицы Ирины Хочиной

http://hochina-irina.blogspot.com.br/2014/12/blog-post_21.html

Смотри далее
Рубрики:  Текстильные куклы

Метки:  

Кофточка для девочки

Пятница, 30 Января 2015 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка для девочки.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Заварной тесто

Четверг, 22 Января 2015 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто. Эклеры. Шаг за шагом.

Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:)

Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.

У меня много планов на ближайшее будущее с заварным тестом, но начать я решила на примере старой доброй французской классики: эклеров. В данном случае кофейных (хотя с нами начинали с пирожных шу, современного варианта, с хрустящей массой craqueline сверху, и с двумя видами крема).


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Творожный пирог с вишней

Четверг, 22 Января 2015 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с вишней



Ингредиенты:

Для коржа:
мука - 150 г;
сливочное масло - 80 г;
молоко - 1-2 ст. л.;
желток - 1 шт.;
сахарная пудра - 1 ст. л.;
соль - щепотка.

Для начинки:
вишня без косточек - 250 г;
сливочный сыр - 200 г;
творог - 150 г;
сметана - 100 г;
сахар - 3/4 стакана;
яйцо - 2 шт.;
ванилин - 1 пакет;
крахмал - 1 ст. л.
Приготовление>>>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Карпатка-вкусный торт

Суббота, 17 Января 2015 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРПАТКА - вкусный-вкусный торт с нежным кремом!

Этот сочный и сладкий пирог, больше напоминающий торт для большого праздника, можно приготовить меньше, чем за полтора часа.
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – тяп-ляп наляпал, а как вкусно!!! Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше и частично в Западной Украине. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно
karpatka (560x384, 273Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)о вкусе и лёгкости этого пирога-тортика можно сложить легенду
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мастер-класс . Лавандовые Саше .

Пятница, 16 Января 2015 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronica_19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс. Лавандовые саше

Источник http://schastietoys.blogspot.gr/2012/09/blog-post.html
Лавандовые крылышки 00 (488x640, 98Kb)
Рубрики:  Вышивка

Метки:  

Основные приемы вязания

Среда, 14 Января 2015 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать: основные приемы

Сегодня мы вам представляем отрывок из книги «Сделай сам вязаную игрушку», а именно главу, в которой описаны основные приемы вязания.

Вязать просто, но сначала придется потратить время на то, чтобы как следует усвоить основы вязания. Лучше всего этим заниматься в комфортном, тихом, хорошо освещенном месте.

Скользящая петля

1. Отмотай нить с клубка и сделай петлю.
2. Протяни свободный конец нити сквозь петлю, чтобы сделать вторую.
3. Надень петлю на спицу и затяни ее потуже.

Скользящая петля

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Творожники с кокосом и персиками

Среда, 14 Января 2015 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНИКИ С КОКОСОМ И ПЕРСИКАМИ

getImage (5) (604x403, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Расчет горловины, скоса плеча и проймы рукава

Среда, 14 Января 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Примеры расчета горловин, скоса плеча и проймы рукава

Примеры расчета горловин, скоса плеча и проймы рукава

 

 

V-образный вырез горловины (рис. 1)

Разделите вязанье на две равные части, каждую половину вяжите v-образный вырезотдельно.

Со стороны выреза провязывайте вместе по 2 петли, исходя из расчета:

глубина выреза = 96 рядов;
1/2 ширины выреза = 24 петли: 96:24=4.

Следовательно, нужно убавить с каждой стороны выреза горловины по 1 петле в каждом 4-м 24 раза.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Жакет с бабочкой доя малышки

Среда, 14 Января 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с бабочкой для малышки

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Подборка выкроек и мк по пошиву

Среда, 14 Января 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильдомания ... подборка выкроек + 11 МК по пошиву

Собрала немного картинок и выкроек. Все найдено свободно в интернете. Фото не обработанные, в том размере что нашла. Приятного творчества !!!
Тильда (Tilda) – название целой серии игрушек, бренда, разработанного молодым норвежским дизайнером Тоне Финагер.Тоне Финагер была убеждена в том, что волшебство и очарование кукол тильда именно в том, чтобы ее владелец принял непосредственное участие в создании.
Читать далее...
Рубрики:  Текстильные куклы

Метки:  

Лекала для мягких игрушек

Среда, 14 Января 2015 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекала для мягких игрушек ...подборка

Продолжаю тему мягких набивных игрушек. Подобрала различные лекала. Фотки без обработки (в каком виде нашла, в том и выкладываю) Всем приятного творчества !!!
http://media-cache-ak0.pinimg.com/736x/b1/9f/11/b19f11f035f94cff102fd577d644a665.jpg
Читать далее...
Рубрики:  Текстильные куклы

Метки:  

Вкуснейший торт для сладкоежек

Среда, 14 Января 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт для сладкоежек «Эскимо»


торт (450x338, 29Kb)
Мука – 320-350 грамм

Сливочное масло – 200 грамм

Сахар-песок – 200 грамм

Куриное яйцо – 1 штука

Сметана – 100 грамм

Негашеная сода – ½ чайной ложки.

Ингредиенты для крема:

Пресное молоко – 500 мл

Сахар-песок – 150 грамм

Ванильный сахар – 1 пакетик

Сливочное масло – 200 грамм

Крахмал – 3 столовые ложки.

Ингредиенты для белой глазури:

Белый шоколад – 100 грамм

Сливки – 3 столовые ложки.

Ингредиенты для черной глазури:

Черный шоколад – 100 грамм

Сливки – 3 столовые ложки.

Процесс приготовления торта «Эскимо»:
Сливочное масло перетираем с сахаром и яйцом. Для получения однородной массы можно воспользоваться миксером.
Добавляем сметану, муку и негашеную соду. Замешиваем тесто.
Духовку разогреваем до 180°С.Перекладываем тесто на противень и разравниваем его по всей его поверхности.
Корж выпекается в течение 20-25 минут до появления золотистой корочки. Пока печется корж, готовим крем. Молоко кипятим с добавлением сахара, в конце добавляем ванильный сахар. Крахмал разводим в холодной воде, и вливаем получившуюся смесь медленно, тонкой струйкой в кипящее молоко.
У вас должен получиться своеобразный молочный кисель. Добавляем в него размягченное сливочное масло и хорошо взбиваем. Испеченный корж ломаем на небольшие кусочки и перемешиваем с киселем. Корж должен хорошо пропитаться кремом.
На форму, застеленную пищевой пленкой, выкладываем наш мягкий корж, который успел превратиться в однородную массу, и накрываем его концами пленки. Придав полу готовому торту овальную форму эскимо, убираем его в холодильник на 3 часа.
Достаем наш торт через 3 часа, переворачиваем его на плоскую тарелку, вставляем палочку, которая сделает его максимально похожим на эскимо.
Приступаем к декору торта. Первым шагом станет приготовление белой и черной глазури. Они готовятся одинаковыми способами в разной посуде. На водяной бане растапливаем белый и черный шоколад, добавляем сливки и перемешиваем до получения однородной массы. Покрываем половину торта белой глазурью, оставшуюся часть – черной.Ставим наш тортик в холодильник для застывания глазури. Осталось лишь дождаться вечера и достать торт на радость вашим домочадцам, сверху его можно украсить измельченным арахисом, лесными орехами или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42610


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Законы жизни Вселенной

Среда, 14 Января 2015 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Законы жизни Вселенной

Законы Вселенной

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Умненькое

Метки:  

Поиск сообщений в Lyubara
Страницы: 114 ... 97 96 [95] 94 93 ..
.. 1 Календарь