-Метки

Дневник закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyiolik

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.07.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 38670

Похожие сервисы:
Рекомендуемые друзья
Мои RSS подписки

Показывать:
По на страницу.

Запомнить настройки
Вернуть по умолчанию
Содержимое ленты
Личные дневники
Сообщества
RSS-трансляции
Понравилось друзьям
   сообщения
   цитаты
   музыка
   видео
   новости
   ссылки
Группы друзей
Запретить слова:
Внимание! Авторизованным пользователям доступна глубина просмотра более 3 дней, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь!
Перейти к дневникуLiepa_Osinka

Simply Crochet №119 2022

Среда, 26 Января 2022 г. 12:31 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения гилана Simply Crochet №119 2022

Издательство: Immediate Media
Язык: английский
Журнал "Simply Crochet" посвящён вязанию крючком. В каждом выпуске этого журнала 
представлены проекты для вязания моделей одежды для взрослых и детей, аксессуаров, 
игрушек, предметов интерьера для дома. 
 

Page_00001 (494x700, 196Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Zurnalai/Ziureti kiti
Zurnalai/2022

Перейти к дневникуLiepa_Osinka

Норвежское бесшовное вязание-2

Среда, 26 Января 2022 г. 12:30 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения гилана Норвежское бесшовное вязание-2

Автор: Линка Нойманн
Язык: русский
Бесшовные норвежские свитеры работы Линки Нойманн — это любовь с первого взгляда! 
С ними больше никогда не будет плохой погоды: вязаные модели автора не только модны 
и современны, но и обеспечивают оптимальную защиту от ветра и холода. 
 

Page_00001 (583x700, 99Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Bliuskutes/Nuo virsaus
Zurnalai/KNYGOS
Zurnalai/2022
Zakardas

Перейти к дневникуLiepa_Osinka

Masterclass Stricken

Среда, 26 Января 2022 г. 12:28 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения гилана Masterclass Stricken

Masterclass Stricken: 12 Techniken in 12 Monaten
Автор: J. Arnall-Culliford
Год: 2021
Язык: Deutsch
«Masterclass Stricken» - книга по вязанию спицами. Вырваться из рутины или как стать 
профессионалом в вязании за 12 месяцев! «Мастер-класс по вязанию» — это то, что нужно
 вязальщицам, которые хотят расширить свои знания! В 12 практических уроках вы будете 
изучать новую технику вязания месяц за месяцем. Все инструкции четко объяснены, легко 
вязать и комбинировать самые красивые узоры от международных экспертов по вязанию.
 

Page_00000 (566x700, 98Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Zurnalai/KNYGOS
Zurnalai/2021

Перейти к дневникуLiepa_Osinka

Stickat & Sant №1 2022

Среда, 26 Января 2022 г. 12:27 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения гилана Stickat & Sant №1 2022

Издательство: The Egmont Group
Язык: Svenska
"Sticka & handarbeta" - шведский журнал по вязанию и рукоделию. В номере представлен 
огромный выбор проектов вязания для всей семьи - для детей, женщин и мужчин - теплые
 кофты, свитера с жаккардом, носочки, митенки и мн. др. А также представлены проекты для 
дома, чтобы оживить интерьер и создать уют. К каждому проекту дано описание и схема.
 

Page_00001 (528x700, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Zurnalai/KNYGOS
Zurnalai/2022

Перейти к дневникуLiepa_Osinka

The Sock Knitting Bible

Среда, 26 Января 2022 г. 12:26 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения гилана The Sock Knitting Bible

Автор: L. Rowe
Год: 2021
Язык: Английский
Полное руководство по вязанию носков для вязальщиц. Библия вязания носков расскажет 
о различных методах вязания. Автор Lynne Rowe объясняет, какие виды пряжи лучше всего 
подходят для различных стилей носков, и делится своими методами получения наилучшей 
отделки.
 

Page_00001 (541x700, 90Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Zurnalai/2021
Tapkes, kojines

Перейти к дневникуLiepa_Osinka

The Nordic Knitting Primer 2022

Среда, 26 Января 2022 г. 12:24 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения гилана The Nordic Knitting Primer

Автор: Kristin Drysdale
Год: 2022
Язык: английский
В книге представлена коллекция великолепных скандинавских узоров и основных техник. 
Кристин Драйсдейл, основатель Scandiwork, научила бесчисленное количество вязальщиц 
искусству работы с цветом с помощью своих инновационных и доступных методов. Если 
вас когда-либо пугали богато украшенные многоцветные узоры, ободряющие рекоменда -
ции Кристин, пошаговые фотографии и надежные инструкции заставят вас полюбить 
скандинавское вязание.
 

Page_00001 (541x700, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Zurnalai/2022

Перейти к дневникуLiepa_Osinka

Рельефные узоры из перекрещенных петель

Среда, 26 Января 2022 г. 12:15 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения гилана Рельефные узоры из перекрещенных петель

Автор: Нора Гоан
Год издания: 2021
Язык: русский
Нора Гоан совершает очередную революцию в вязании! Этот необычный мастер мирового 
уровня, «рок-звезда» в мире вязания, обладает настолько бурной фантазией и нетривиаль -
ным взглядом на создание вязаных вещей, что делать что-то невероятное, потрясающее, 
инновационное для нее в порядке вещей!
130 узоров, 15 авторских моделей и неисчислимое количество комбинаций – все это в ее 
новой книге! А главное – все это из перекрещенных петель.
 

Page_00018 (538x700, 54Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Zurnalai/KNYGOS
Zurnalai/2021

Перейти к дневникуksm1405

салфетка

Среда, 26 Января 2022 г. 11:41 (ссылка) + в цитатник
 
Ажурная салфетка крючком 0
 
Ажурная салфетка крючком 1
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Для дома.

Комментарии(0)
Перейти к дневникуПетля_Мебиуса

Жаккардовый пуловер с воротником хомут

Среда, 26 Января 2022 г. 11:13 (ссылка) + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие/Вязание спицами / Knitting
спицы, на спицах
Одежда/свитер, пуловер, джемпер
pullover, sweater, longsleeve
Узоры, техники/Жаккард, интарсия, Fair Isle
jacquard, tapestry, intarsia, knitting-in, Bohus knitting бохус, double-face двусторонний жаккард
Метки:  

Перейти к дневникуdanagri

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2022 г. 23:00 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Торт «Кучерявый пинчер»🍰 рецепт из старой кулинарной тетрадки

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Если вы покопаетесь в своих старых кулинарных тетрадках, которые заполнялись переписыванием рецептов из журналов или со слов знакомых, то наверняка найдете в них рецепт популярного в ещё советские времена торта Пинчер. Когда многие продукты были дефицитом, ингредиенты для этого десерта можно было найти в любом доме. Поэтому и сейчас испечь этот торт не составит труда. Тем более, что печется он очень быстро, и даже крем к нему готовить легко – нужно просто смешать сметану с сахаром.
Фото Торт «Кучерявый пинчер»
Своё название торт получил не от породы собак, как можно подумать, впервые услышав его, а от известной английской фамилии семьи, с давних пор славящейся своим кулинарным бизнесом. Скорее всего, именно кто-то из английских Пинчеров и придумал не только рецепт торта, но и его оригинальное оформление, вызывающее интерес гостей уже при одном взгляде на блюдо с этим десертом. Этот интерес превратится в бурю восторгов, когда тортик окажется распробованным, а вы гарантированно получите удовольствие от того, что угодили буквально всем.
 

Торт Пинчер – один из самых сытных десертов. Отрезав небольшой кусочек к чаю, вы надолго забудете о чувстве голода, получив при этом настоящее удовольствие.

Рубрики:  saldumynai

Понравилось: 1 пользователю
Перейти к дневникуdanagri

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2022 г. 22:59 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Яблочный пирог или Шарлотка по - новому, а выглядит как пирожное с яблочной начинкой!


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Прекрасный яблочный пирог! Сочная яблочная начинка в лёгком и нежном бисквите , разве может быть что -то вкуснее

scale_1200 (700x394, 191Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  saldumynai

Перейти к дневникуdanagri

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2022 г. 22:58 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Elena-Dinsk Знаменитый горячий молочный пирог (Hot Milk Cake)или пирог на горячем молоке, и пирог и бисквит




 

Знаменитый горячий молочный пирог (Hot Milk Cake)! Очень простой рецепт с прекрасным результатом) На следующий день пирог становится ещё вкуснее!

Полное описание с фото и комментариями автора рецепта, смотрите "подкат"
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  saldumynai

Перейти к дневникуdanagri

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2022 г. 22:57 (ссылка) + в цитатник
Рубрики:  вязание спицами

Понравилось: 1 пользователю
Перейти к дневникуdanagri

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2022 г. 22:56 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения ЛАНА_ВИ Красивый узор к ажурному платью от Лены Ланне 👗

Девочки мои, дорогие рукодельницы!

Спасибо, что еще помните меня heart

Я решила себе связать очень знаменитое платье.

Кому оно также по душе, присоединяйтесь!

Сегодня начнем с узора:

http://mslanavi.com/2019/06/azhurnyj-uzor-spicami-157/

 

P.S. ПОДПИСАТЬСЯ В ИНСТАГРАМ

https://www.instagram.com/ms_lana_vi/


1 2 (600x450, 437Kb)ажурное-платье-спицами (418x649, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязаные платья

Комментарии(0)
Перейти к дневникуГалина_-_Галинка

Рецепт французького хліба на заквасці Французький хліб на заквасці

Вторник, 25 Января 2022 г. 22:16 (ссылка) + в цитатник
retsept-frantsuzskogo-xleba-D4CF (500x375, 176Kb)

Якщо у вас є пшеничне закваска, то приготувати такий хлібець не складе великих труднощів. А вже який він смачний і ароматний!)) Просто диво як хороший! Спробуйте!

В основі цього рецепта злегка змінена хлібна формула Vermont Sourdough від відомого пекаря Хамельмана. У такому вигляді я рецепт знайшла на сайті www.breadcetera.com /?p = 71

Ну що можна ще додати? відмінний хлібець!))) Печіть і насолоджуйтеся і самим процесом, і смаком свіжоспеченого домашнього хліба.

Для рецепта вам знадобиться:

340 г пшеничного борошна

45 г житнього борошна (я брала обдирне, але можна будь-яку)

150 г активної зрілої пшеничного закваски 100% вологості

Приготування:

За 6-8 годин до замісу тіста закваску підгодуйте за схемою: 1 вагова частина закваски / 1 вагова частина пшеничного борошна / 1 вагова частина води і залиште при кімнатній температурі для підйому. Активна закваска за цей час повинна майже потроїти свій обсяг.

Розведіть закваску теплою водою.

Житнє і пшеничне борошно додайте в розведену закваску, розмішайте. На цій стадії не потрібно прагнути замісити однорідне тісто, цілком достатньо, щоб в мисці просто не залишилося сухий борошна т.е. щоб вся додана борошно була змочена.

Миску з тестом накрийте і залиште при кімнатній температурі на 30 хвилин.

Всипте в тісто сіль, розмішайте.

Вимісити тісто до середнього рівня розвитку клейковини т.е. тісто має стати однорідним, пластичним, придбати здатність тягнутися т.е. еластичність, але в той же час розтягнути шматочок такого тесту до прозорості не вдасться, воно буде рватися.

Готове тісто округлятимете, покладіть у змащену олією миску, накрийте і залиште при кімнатній температурі на 2 години.

Приблизно через 1 годину тісто складіть. Я зазвичай складаю прямо в мисці: підхоплюю тісто за один край — максимально витягую — складаю до середини, а потім підхоплюю за протилежний край — витягую і складаю внахлест на манер ділового листа, а потім все те ж саме проробляю з іншого кінця. Тісто округляється, перевертаю, накриваю і залишаю ще на 1 годину.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Хлеб
Метки:  

Процитировано 1 раз
Комментарии(0)
Перейти к дневникуГалина_-_Галинка

"Ленивый" хлеб на закваске: рецепт с минимумом работы {ОТЛИЧНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ УСИЛИЙ!}

Вторник, 25 Января 2022 г. 22:13 (ссылка) + в цитатник
Opera Снимок_2022-01-25_211104_www.youtube.com (653x475, 254Kb)

В этом видео я решила показать еще один простой рецепт хлеба на закваске. На самом дела, простой он только на первый взгляд, потом что рецепт основан на знании поведения теста, особенностей развития клейковины и умения управлять процессами брожения и развития реологии теста. Смело экспериментируйте, если у вас уже есть проверенная мука, в качестве которой вы не сомневаетесь. Рецепт идеально подойдет для вас, если у вас большая семья, мало времени на выпечку хлеба на закваске, но при этом принципы здорового питания вам не чужды! Для "ленивого" хлеба на закваске нам понадобится: 230 гр. пшеничной муки высшего сорта 230 гр. пшеничной цельнозерновой муки 80 гр. закваски пшеничной 100% влажности 360 гр. ледяной воды 7 гр. соли А также сутки вашего времени:)

 

https://www.youtube.com/watch?v=kRPj0DpxZfs

Рубрики:  Выпечка/Хлеб
Метки:  

Процитировано 1 раз
Комментарии(0)
Перейти к дневникуГалина_-_Галинка

Бублики с маком

Вторник, 25 Января 2022 г. 22:10 (ссылка) + в цитатник

Друзья, привет! Я знаю, что вы любите легкую сдобу и простые рецепты и я тоже люблю такое, поэтому с радостью делюсь недавним открытием - бубликами с  маком! За основу взяла те самые бублики с маком, которые все знают и любят и которые пекутся на дрожжевой опаре, только вместо опары на дрожжах поставила закваску и треть муки заменила на цельнозерновую пшеничную. Это очень вкусные бублики, делать надо вдвое больше, чем в рецепте)) 

За основу я взяла рецепт Михаила Crucide, если вы хотите испечь прям классику, берите его рецепт и пеките. А если хотите на закваске и с цельнозерновой мукой - мой))

Для закваски:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Бублики
Метки:  

Комментарии(0)
Перейти к дневникуГалина_-_Галинка

Тесто для пиццы: самое вкусное и тонкое

Вторник, 25 Января 2022 г. 22:06 (ссылка) + в цитатник
489-1 (700x466, 61Kb)

https://video-recepti.online/testo-dlya-piczczy-sa..._KA4gK8XoxWByqPSNuYebgo-Av_l98

Самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала!

Ингредиенты
  • сухие дрожжи (дрожжи саф-момент сухие ) 1 пакетик-10 гр. 
  • сахар 1 ст. ложка 
  • теплая вода 250 мл 
  • соль 1 щепотка 
  • оливковое масло 1 ст. ложка 
  • мука 350 гр. (+ 50-100 гр. если тесто, окажется жидким)
Шаги
Печать
  • Муку всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Всыпать сахар.
  • Добавить щепотку соли, оливковое масло. Вылить воду. Добавить сухие дрожжи.
  • Замесить руками тесто. Выложить тесто для пиццы на стол, посыпанный мукой и месить около 5 минут.
  • Затем положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на 1 час, чтобы оно поднялось в два раза. Затем приступайте к выпечке пиццы.
 
Рубрики:  Пицца
Метки:  

Комментарии(0)
Перейти к дневникуГалина_-_Галинка

Піца на заквасці

Вторник, 25 Января 2022 г. 22:04 (ссылка) + в цитатник
272267028_4538047959650483_5065062310892440592_n (700x199, 23Kb)
Рубрики:  Пицца
Метки:  

Комментарии(0)
Перейти к дневникуГалина_-_Галинка

Домашні багети

Вторник, 25 Января 2022 г. 22:02 (ссылка) + в цитатник
domashni_bageti (640x319, 37Kb)

Сьогодні ми з вами приготуємо прості домашні багети. Для їх приготування потрібно лише чотири інгредієнта, а аромат свіжого хліба по всій оселі вам гарантований :)

Домашні багети – інгредієнти

 

  • Борошно – 750 г
  • Дріжджі – 30 г
  • . . . . . .
  • Вода – 1,5 склянки
  • Сіль – 1,5 ч.л.
  • Домашні багети – приготування

    Борошно просіюємо, робимо у ньому заглиблення, розкришуємо дріжджі, заливаємо водою, залишаємо на кілька хвилин. Додаємо сіль та вимішуємо тісто (досить довго до появи пухирців). Накриваємо тонкою тканиною та залишаємо підніматися приблизно на годину.

    . . . . .

Читать далее...
Метки:  

Листать: [1] 2 3 .... 20           В ленте: