секреты красоты египтянок |

Серия сообщений "+":
Часть 1 - худеем без морщин
Часть 2 - шикарная кожа
...
Часть 4 - кефир-косметическое средство
Часть 5 - хвойные рецепты
Часть 6 - секреты красоты египтянок
Часть 7 - кавказские рецепты красоты
Часть 8 - кефирчик
...
Часть 12 - Как сделать взбитые масла для тела
Часть 13 - Я сделала волшебный крем из книги Сюзан Кубелки
Часть 14 - Кожа станет шелковистой - Эффект превосходит все ожидания!
|
Метки: косметика |
советские фильмы |
Метки: дневничок |
секрет яванских принцесс-лулур |

Серия сообщений "тело":
Часть 1 - процедуры spa в домашних условиях
Часть 2 - скраб для тела
Часть 3 - секрет яванских принцесс-лулур
Часть 4 - элексир для шеи
Часть 5 - лимонно-оливковый скраб
...
Часть 30 - Скраб "Лакшми"видео
Часть 31 - Скрабы для тела своими руками
Часть 32 - Домашний крем для шеи и декольте
|
Метки: косметика |
мачалочки-из пакетов |
Серия сообщений "из пакета":
Часть 1 - полиэтиленовые вязалки
Часть 2 - мк кролик из пакетов
...
Часть 9 - мк коробочки из пакета
Часть 10 - шлёпки,шляпка из пакета
Часть 11 - мачалочки-из пакетов
Часть 12 - венок из пакетов
Часть 13 - Коврик в ванную из полиэтиленовых пакетов. МК и видео
Часть 14 - Летняя сумка из полиэтиленовых пакетов.МК
Часть 15 - Сумочки из пакетов для мусора
|
Метки: из пакета |
пророшая пшеница |
|
Ростки пшеницы можно назвать эликсиром жизни. Ежедневно съедая горстку проросших зерен, вы пополните истощенные энергетические запасы организма и вдохновите его на обновление клеток. В чем же ценность пророщенного зерна? Дело в том, что под тонким слоем оболочки зерна, заключена жизненная энергия нового растения, а при прорастании эта энергия высвобождается в виде крохотного зеленого проростка. При прорастании ростка, природа отдает все самое ценное и необходимое для питания нового растения, а это множество витаминов, минералов и питательных микроэлементов.
|
Богатая витаминами группы В и С проросшая пшеница содержит еще и витамин Е токоферол (в переводе "токоферол" означает приносить потомство"). Поэтому бесплодным семьям, мечтающим о ребенке, жевать зернышки просто необходимо. Уникальность пшеницы в том, что их витаминно-минеральное изобилие находится в биологически активном состоянии. Вот почему уже через неделю приема зерен восстанавливается зрение, волосы обретают блеск, более крепкими становятся ногти и зубы, улучшается память. Также, известны случаи, когда через несколько месяцев употребления пророщенной пшеницы седые волосы потемнели, стали эластичными и густыми. Это кажется фантастическим, но объясняется очень просто. Дело в том, что в пророщенной пшенице содержится тирозин, а с потерей этого вещества волосы начинают терять пигмент.
Недавно ученым стало известно, что проросшие зерна пшеницы – гениальные мусорщики, они разбирают жизненно опасные свалки и завалы в организме, обеспечивая природную чистоту. Они способны растворять клейковину, образующуюся в кишечнике, и защищают от рака.
Проросшая пшеница повышает иммунитет. Эксперимент, проведенный в одной из петербургских школ, показал, что после полутора месяцев приема зерен и ученики, и учителя стали невосприимчивы к простудным заболеваниям. Проросшие зерна очень мягкие, словно распаренные, а белки, жиры и углеводы в них уже в расщепленном состоянии. Зерна легко пережевывать и детям, и людям преклонного возраста. Чтобы усвоить содержащийся в злаках крахмал, организм должен превратить его в солодовый сахар. На это уходит немало энергии. В проросших зернах всю эту работу сделала природа, облегчив тем самым процесс пищеварения.
Белки пшеничных ростков, перевариваясь, образуют особые вещества – эндорфины, или, как их называют ученые, гормоны счастья. Проросшие зерна пшеницы быстро восстанавливают организм после физического истощения.
Ростки пшеничных зерен благотворно влияют на обмен веществ. Они истинная панацея для людей с патологиями эндокринной системы (в частности, с сахарным диабетом) и почечно-печеночными заболеваниями.
Наукой доказано, что целебные зернышки уравновешивают психоэмоциональное состояние человека. В период полового созревания, климакса и беременности нелишне будет побаловать себя салатами из свежих овощей с ростками пшеницы.
Так как проросшая пшеница дает много энергии, ее рекомендуют употреблять в первой половине дня, а не в вечернее время.
Способ приготовления:
Необходимо взять 4 столовых ложки (суточная доза на одного человека) пшеницы и тщательно промыть ее проточной водой. При этом сорняки, мусор и пустые зерна всплывают и промываются вместе с водой. Далее, равномерным слоем (до 1 см.) распределите пшеницу по фарфоровой или эмалированной посуде (не металлической) и залейте водой, на уровне чуть выше верхнего слоя зерна. Емкость с пшеницей следует поставить в теплое место и накрыть марлей. Главные условия при проращивании – вода, доступ воздуха и тепло. На протяжении дня необходимо промывать 2-3 раза.
Через 25-30 часов появятся ростки. Готовыми к употреблению считаются зернышки с "проклюнувшимися" ростками длинной 1-2 мм., но не более 3-х. Пророщенные зерна нужно хорошо промыть под струёй воды для удаления запаха (желательно сначала теплой, затем – холодной, до тех пор, пока смываемая вода не станет совершенно прозрачной), так как в зернах могут развиваться грибковые микроорганизмы. После чего она готова к употреблению.
Такие зерна с ростками полезны практически всем, но нельзя есть пророщенные зерна пшеницы при язве желудка.
Также, противопоказанием может служить индивидуальная непереносимость блюда.
Проращивать можно любые зерна (ржи, овса, ячменя, бобовых), но, лучше всего проращивать именно пшеницу.
Можно жевать целые зерна, а можно измельчить в кофемолке или дважды в мясорубке. Главное вкусовое преимущество ростков заключается в том, что они не обладают ярко выраженными вкусовыми качествами, их вкус нейтральный. Если Вам не очень приятен вкус проросшей пшеницы, в нее можно добавить 1 чайную ложку меда или добавлять в салаты, первые или вторые блюда. Также, можно сделать из нее кисель.
Несмотря на огромную пользу от проросшей пшеницы, многим она не нравится пресным вкусом. Но ее можно окультурить, если слегка поджарить на сливочном масле или в духовке.
Берете проросшее зерно, мелете его на мясорубке, руками лепите небольшие лепешки и слегка поджариваете их на сливочном или растительном масле.
Едите их в теплом виде. Детям эти хлебцы можно подсластить медом. От их вкуса вы будете в восторге! Это один из самых лучших продуктов в зимнее время.
|
Метки: здоровье |
йоркширский мясной паштет |
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - в горшочке
Часть 2 - мясо в фольге
...
Часть 28 - шашлык в банке
Часть 29 - свиннинка с хрустящей корочкой
Часть 30 - йоркширский мясной паштет
Часть 31 - мясо по-францкуски
Часть 32 - язык
...
Часть 69 - Мясо по-французски
Часть 70 - Стожки - оригинальная и бесподобно вкусная закуска
Часть 71 - Вяленая куриная грудка
|
Метки: кулинария |
бабушкины рецепты |

Порой бывает сложно вылечить какое-то заболевание, и когда медицина становится бессильна, в силу вступают народные средства. Народное лечение не только не вредно, но и полезно. Из покон веков наши деды и прадеды применяли народные методы лечения, излечивая при этом самые неизлечимые заболевания. На нашем сайте вы найдете уникальные рецепты знахарей и целителей, которые помогут вам справиться с болезнью.
|
Метки: здоровье |
мазь чудодейственная |
|
Серия сообщений "Рецепты ЗОЖ":
Часть 1 - Рецепты от БРОНХИТА И ОТ МОРЩИН...
Часть 2 - Золотые рецепты!!!
...
Часть 47 - Не к столу будет сказано...
Часть 48 - ЧУДЕСНЫЙ СИРОП ОТ МНОГИХ БЕД.
Часть 49 - Мазь,творящая чудеса.
Часть 50 - Обычные дрожжи против гипертонии...
Часть 51 - Омолаживающий крем.
...
Часть 55 - Свободу кровотоку!
Часть 56 - ЦЕЛЕБНАЯ ВЕТКА СИРЕНИ.
Часть 57 - Ваши пятки станут как у младенца...
|
Метки: здоровье |
фарш"смак"-селёдочное масло |
Метки: кулинария |
батон запечёный с сыром чесноком и зеленью |
Метки: кулинария |
как я вязала шлёпки |
Серия сообщений "шлёпки":
Часть 1 - шлёпки
Часть 2 - шлёпки
...
Часть 16 - тапки,тапки,тапки
Часть 17 - домашние тапочки
Часть 18 - как я вязала шлёпки
Часть 19 - шлёпки
Часть 20 - шлёпки тёплые
...
Часть 22 - Как связать тапочки спицами
Часть 23 - Шлёпанцы для гостей.
Часть 24 - Тёплые тапочки своими руками
|
Метки: шлёпки |
хлеб с сыром и ветчиной |


Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - В таких горшочках можно подать вкуснейший суп!
Часть 2 - Печем посуду)))
...
Часть 61 - Шведский рецепт французского хлеба
Часть 62 - Шведский рецепт французского хлеба
Часть 63 - Хлеб с сыром и ветчиной
Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - слоёный хлеб
Часть 2 - багеты
...
Часть 11 - кифле с сыром
Часть 12 - кортофельный хлеб
Часть 13 - хлеб с сыром и ветчиной
Часть 14 - ржаной хлеб"послевоенный"
Часть 15 - хлебушек бездрожжевой и вегетариаскиерецепты
Часть 16 - батон с ветчиной и сыром
|
Метки: кулинария |
маринованая броколи и цветная"хороша капустка" |


Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Рыбный тортик
...
Часть 98 - Кабачковые рулетики с сыром
Часть 99 - Закуска из баклажанов и перцев
Часть 100 - Буханочка-сюрприз
Серия сообщений "Овощи,грибы":
Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Грибы маринованые
...
Часть 98 - Картошка "potatoes"
Часть 99 - Картофель "Айдахо"
Часть 100 - Фаршированная цветная капуста
Метки: на зиму |
при запорах... |
![]()
Чистка кишечника-семя льна. Делаете на кофемолке муку.Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.
Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.
Очистка кишечника:
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 л в день.
|
Рецепт 2: Молотые пшеничные отруби полезны при запорах и синдроме раздраженной толстой кишки. Перед добавлением в пищу отруби залить крутым кипятком на 30 мин., после чего воду слить. Получившуюся кашицу класть в любое блюдо сначала по 1 чайной ложке, через 7-10 дней – по 2 чайные ложки, еще через 7-10 дней – по 1-2 столовые ложки 2-3 раза в день. Рецепт 3: Полезен кисель из льняного семени. Заварить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку семени и держать на малом огне 15 мин. (можно в течение такого же времени настаивать семена в кипятке). Затем отстоять, слить слизь, проследив, чтобы не попали семена, и добавить клюквенный или брусничный сок, подслащенный медом. Подобное средство полезно как обволакивающее при любых нарушениях выделительных функций, Рецепт 4: Рецепт 5: Сливы, чернослив и винные ягоды: залить горячей водой и оставить так на всю ночь, не варить, не подслащивать. Несколько слив следует съедать каждое утро и, если возможно, то и в начале дня. Рецепт 6: Систематическое употребление небольшого количества свежего лука перед едой или 3 раза в день по 1 чайной ложке отжатого лукового сока или по 2-3 зубка чеснока 3 раза в день вместе с обычной пищей. Рецепт 7: Ешьте вареную свеклу, пейте свекольный или шпинатный соки. Эти соки нужно смешивать с морковным и сельдерейным соками и пить много раз в день. Иногда для прекращения запора бывает достаточным употребление только сока сельдерея. Рецепт 8: Пить огуречный или капустный рассол по 4 стакана в день с дрожжами или 4 г. коры крушины. Рецепт 9: Смесь из огуречного рассола 1 стакан, подсолнечного масла 2 столовые ложки, меда 1 столовую ложку принять за 1 раз. Если средство сразу не поможет, то повторить процедуру на другой день. Если есть необходимость, то можно это сделать через 4-6 ч. Рецепт 10: Слабительное из толокна: 3 столовые ложки толокна смешать с 2 столовыми ложками меда и одной – поваренной соли. Принимать всю порцию, запивая кипяченой водой, при запоре. Рецепт 11: Касторовое масло 30 г. на прием. Рецепт 12: Вазелиновое масло 20-40 г. на прием. Рецепт 13: Кору крушины принимают издревле для лечения хронических запоров. 20 г. измельченной коры заливают 200 мл. воды и кипятят 15-20 мин. Принимают по 1/2 стакана на ночь. Рецепт 14: Полезны минеральные воды, содержащие серу и щелочь. Рецепт 15: Летом принимать 6 раз в день по 1 столовой ложке свежего сока золототысячника или одуванчика, или смесь этих растений. Зимой – 5 раз в день пить настой из этих трав. Рецепт 16: Принимать по 20 г. истолченных или целых семян подорожника на ночь или утром натощак, запивая водой. Рецепт 17: Магнезию или английскую соль (1 столовую ложку) растворить в стакане теплой воды, выпить за 1 раз натощак. Рецепт 18: При хроническом запоре 2 столовые ложки сухих корней лопуха настаивать 2 ч. в 2 стаканах кипятка. Пить настой горячим по 1/2 стакана 2-4 раза в день. Рецепт 19: При запорах применяется отвар плодов жостера слабительного. Заварить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку целых плодов, довести до кипения, настоять в теплом месте 2 ч. и процедить. Пить по 1/2 стакана на ночь. Рецепт 20: Порошок корня ревеня (0,2-2 г.) применяют как нежное слабительное при спастических запорах, для размягчения стула при геморрое. Рецепт 21: Сок свежего картофеля применяют при спастическом запоре по 1/4-1/2 стакана. Рецепт 22: Настой корней одуванчика пьют при запоре. 2 чайные ложки корня залить стаканом кипящей холодной воды, настоять 8 ч. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день перед едой. Рецепт 23: Корень щавеля конского применялся при дизентерии, болезнях кишечника, при стоматите – для полоскания рта. В разных дозах отвар конского щавеля применяется как слабительное и как вяжущее. При запорах: 6-7 чайных ложек залить 5 стаканами воды и кипятить 15 мин., дать настояться и процедить. Принимать по столовой ложке каждые 3 ч. до действия. Рецепт 24: Столовую ложку касторового масла тщательно размешать с яичным желтком и столовой ложкой меда и развести в 3/4 стакана воды. Принимать при запоре по столовой ложке каждые 2 ч. до действия.
Рецепт 26: При упорном запоре принимался следующий сильнодействующий состав 2 чайные ложки александрийского листа и 100 г. чернослива залить 3 стаканами крутого кипятка. Настаивать 2-3 ч., затем процедить. Принимать полученный отвар каждый час по 3-5 столовых ложек до действия. Рецепт 27: 3-4 чайные ложки оливкового масла смешать с сырым яичным желтком и развести стаканом теплой воды. Смесь использовали как хорошее очистительное в клизме при запоре и каловых камнях. Рецепт 28: Настой из цветов первоцвета лекарственного (4 г. цветов на 200 мл. воды) употребляют как слабительное при хронических запорах. Рецепт 29: В качестве легкого слабительного средства используется свежий стебель ириса, измельченный и смешанный с 1/3 чайной ложки меда. Рецепт 30: Растертый корень лилии применяют при хронических запорах. Экстракт готовят на водке: настаивают кору в соотношении 1:1, полученную жидкость темно-бурого цвета пьют по 20-40 капель на прием, Рецепт 31: При склонности к запорам: измельчить 150 г. листьев алоэ, залить 300 г. подогретого натурального меда, настоять сутки, затем разогреть, процедить. Принимать утром по 1 десертной ложке за час до еды, в течение 3 недель. Рецепт 32: Для борьбы с запорами съедайте 1-2 яблока или 100-200 г. сухофруктов. На ночь выпивайте стакан однодневного кефира. Натощак – стакан холодной воды или сока. Старайтесь приучить себя к дефекации в одно и то же время. Рецепт 33: При запорах: принимать смешанные с сахаром истолченные свежие листья шиповника или пить сок цветов шиповника, разбавленный родниковой водой. Рецепт 34: 1-2 раза в день принимать по 1 столовой ложке желе, приготовленного из сваренных плодов зрелой бузины без сахара. Сахар можно заменить медом. Рецепт 35: Пить чай из листьев только что отцветшего терна или принимать на ночь по 0,5 г. порошка из плодов или корня конского щавеля. Рецепт36: Съедать ежедневно по 1 чайной ложке сожженного или смолотого в порошок гороха – это регулирует пищеварение. Рецепт 37: При хронических запорах нужно 3-4 раза в день пить воду, в которой долго варились овес или сливы; сок редьки, рассол квашеной капусты в теплом виде или чай из сушеных вишен или яблок. В качестве слабительного больному можно по 4 стакана в сутки пить огуречный рассол, причем огурцы должны находиться в соленой воде не менее месяца без специй и приправ. Следует также съедать несколько слив утром натощак или несколько раз в день. Рецепт 38: Послабляющая смесь: по 200 г. инжира, чернослива и кураги пропустите через мясорубку. Добавьте 100 г. меда. Рецепт 39: При запоре проверенное средство: на ночь съешьте кусочек сырой тыквы, а утром натощак проглотите 1 столовую ложку подсолнечного масла. Рецепт 40: Измельчите брикет сенны. Налейте в кастрюлю 1,5 стакана воды, всыпьте сенну, доведите до кипения при помешивании. Настаивайте в течение часа, укрыв теплым полотенцем. В другой кастрюле проварите курагу, чернослив, инжир в малом количестве воды в течение 10 мин. Измельчите сухофрукты. В кастрюлю положите мед, сенну, сухофрукты, воду, в которой они варились. Посуда должна быть стерильная, чтобы лекарство не заплесневело. У вас получится 1 л. лекарства. 5. Клизмы применяемые при запорах Клизма 1: Приготовление раствора для клизмы: в 4 стаканах воды вскипятить 1 столовую ложку толченого льняного семени (можно заменить овсом или ячменем), процедить, добавить 1 столовую ложку соли или 2 столовые ложки растительного масла. Клизма должна быть теплой при приеме. Клизма 2: Делать масляную клизму, начиная с 6 столовых ложек, Довести количество масла до 12 столовых ложек растительного масла. Масло должно быть теплым. Клизма 3: 2 столовые ложки цветов ромашки залить 1 л. кипятка. Настоять 15 мин., процедить, охладить до 40ºС. Клизма 4: 250 г. растительного масла нагреть до 40ºС, клизму держать всю ночь. Утром поставить клизму с ромашкой. Так делать 2 раза в неделю при упорных запорах. Клизма 5: 1 чайную ложку соды на 1 л. воды температурой 40ºС (мочегонное, обезболивающее). Перед началом применения рецептов обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. www.sknowled.com/rezept/zapor_2.htm
|
|
Метки: здоровье |
шкара из мойвы |


Серия сообщений "Рыба, морепродукты":
Часть 1 - Шикарный рыбный рецепт!
Часть 2 - Шпроты по-домашнему
...
Часть 98 - Рыбные котлетки с грибами
Часть 99 - Рыбка запечённая
Часть 100 - Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов
Метки: кулинария |
хвойные рецепты |
Целебные маски с хвоей способствуют восстановлению естественного баланса кожи. Кстати, они действуют не хуже, чем дорогущие кремы и мази и усиливают приток крови к вашей коже, улучшая ее питание.
Хвойное молоко для увядающей кожи:
Мелко нарежьте небольшую хвойную веточку и залейте ее молоком: 50 г хвои - 1 стакан молока. Кипятите 5-6 минут. Используйте эмалированную кастрюлю и дайте настоятся отвару полчаса. Смачивайте кусочек марли в молочно-хвойном отваре и ровно распределяйте на коже лица и в зоне декольте.
Ванна с елью против простуды:
Иголки ели измельчите. Залейте полученную смесь бутылкой водки. Настаивайте около двух недели в холодильнике, затем профильтруйте. Этот экстракт добавляют в ванну. Ванна с подобным раствором тонизирует, поднимая настроение и помогает при гриппе и простуде.
Еловый творог - боремся с сухостью кожи:
Соедините в однородную массу 50 мл отвара хвои (из рецепта выше) с творогом. Наносят маску равномерно на кожу лица и оставляют на полчаса.
Мед с хвоей для борьбы с воспалениями:
Смешайте такие ингредиенты: 2—3 столовые ложки мелко измельченной хвои, 2—3 столовые ложки натурального меда и 20 мл подсолнечного масла. Нанесите маску на кожу лица. Через 10—15 минут смойте чистой теплой водой.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Хронические заболевания можно диагностировать не только при помощи специальной техники, но и с помощью китайской медицины. Определение заболеваний по форме ладони подскажет, какой орган является слабым в вашем организме.
Серия сообщений "+":
Часть 1 - худеем без морщин
Часть 2 - шикарная кожа
Часть 3 - с морщинами можно бороться...
Часть 4 - кефир-косметическое средство
Часть 5 - хвойные рецепты
Часть 6 - секреты красоты египтянок
Часть 7 - кавказские рецепты красоты
...
Часть 12 - Как сделать взбитые масла для тела
Часть 13 - Я сделала волшебный крем из книги Сюзан Кубелки
Часть 14 - Кожа станет шелковистой - Эффект превосходит все ожидания!
|
Метки: косметика |
заливное из рыбы |

Серия сообщений "салаты заливное":
Часть 1 - вкусный салатик
Часть 2 - салат"тайный приварот"
...
Часть 25 - маринованая фасоль
Часть 26 - салат из говядину с редькой и яичными блинчиками"самарканд"
Часть 27 - заливное из рыбы
Часть 28 - салат из морской капусты
Часть 29 - салат из зелёной редьки
...
Часть 48 - Рыбный салат из минтая
Часть 49 - Помидоры сухой засолки
Часть 50 - Помидоры, маринованные за 30 минут
|
Метки: кулинария |
рахат-лукум |
Метки: сладости |
баклажан в отжике |
Баклажаны в аджике "Нарасхват"

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Консервированные салаты
Часть 2 - Помидорчики
...
Часть 64 - Новгородские грибочки
Часть 65 - Маринованные грибы (рецепт Олэнки)
Часть 66 - Баклажаны в аджике "Нарасхват"
Часть 67 - Заготовки из грибов
Часть 68 - Заготовки из помидор
...
Часть 79 - Мочим по всем правилам - яблоки...
Часть 80 - Рецепты ВАРЕНЬЯ!!!
Часть 81 - Вкусные заготовки на зиму
Метки: на зиму |
кабачки-грузди |
http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.
Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.
Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.
Итак, нам понадобится:
3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)
Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой.
Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).
Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа.
Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки.
Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут.
Закатать. Дать остыть в перевенутом виде.
Не укутывать.
Метки: на зиму |