Ингредиенты

Приготовление

Луковицу разрезать на 4 части, морковь крупно нарезать.

Выложить в кастрюлю филе, лук, морковь, посолить, поперчить, варить филе до готовности (около 20 минут после закипания).

Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.

Филе мелко нарезать.

Бульон процедить (всего понадобится около 1 стакана бульона), добавить желатин и довести до кипения, но не кипятить. 
Остудить.

Помидоры вымыть, срезать верхушку.

Аккуратно чайной ложкой удалить мякоть.

Нафаршировать куриным филе.

Залить бульоном.
Поставить в холодильник на 5-6 часов.

Pomidoryi-zalivnyie

Серия сообщений "красивое оформление":

Часть 1 - КАРВИНГ.
Часть 2 - Несколько интересных картинок по оформлению новогоднего стола.
Часть 3 - Арбуз
Часть 4 - Корзиночки из картофеля со свининой в белом соусе
Часть 5 - Помидоры заливные
Часть 6 - Варианты украшения салатиков