 Когда люди думают о напитке, полезном для сердца, то первое, что приходит в голову, это вино. Но новые данные Американской Диетической Ассоциации говорят о том, что пиво тоже имеет свои преимущества для сердца. Сердечнососудистые заболевания являются ведущей причиной смерти в США. Один из трех взрослых людей имеют какую-либо форму сердечного заболевания, что можно предотвратить с помощью более здорового питания. Андреа Джьянколи (Andrea Giancoli), диетолог, которая представила доклад Американской Диетической Ассоциации утверждает, что умеренное потребление пива увеличивает уровень холестерина липопротеинов высокой плотности(т.е. хороший холестерин) и снижает уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (т.е. плохой холестерин), уменьшая риск возникновения тромбов. Также оно уменьшает риск возникновения желчных камней и диабета 2-го типа. Пиво также имеет другие преимущества для здоровья, включая уменьшение риска камней в почках у мужчин, благодаря высокому содержанию воды и мочегонному эффекту. Соединения в хмеле также могут помочь замедлить высвобождение кальция из костей, что связано с возникновением почечных камней. К тому же, у тех, кто пьют пиво, наблюдается защитный эффект в отношении минеральной плотности костей, благодаря высокому содержанию силикона в пиве. Пиво и ваше здоровье И вино и пиво не содержит жиров, но только пиво содержит небольшое количество белка в общем количестве калорий. Низкое содержание алкоголя также играет свою роль. В вине содержится примерно от 12 до 14 процентов объемной доли спирта. Так как пиво в среднем содержит меньшее количество объемной доли спирта и более чем в два с половиной раза больше воды, оно больше способствует потреблению воды, чем вино. Последние исследования говорят о том, что светлое пиво содержит около 2 грамм, в темное пиво может содержать более 3 грамм растворимой клетчатки на литр. Однако, Американская Диетическая Ассоциация все же рекомендует соблюдать умеренность, когда дело касается алкоголя. Умеренное потребление означает не больше бутылки пива объемом 0,3 л в день для женщин и две такие бутылки для мужчин. ВЗЯЛ ТУТ
|
|
|
serg52 обратиться по имени
Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:31 (ссылка)
