Заварные блины |
Заварные блины не могут не получиться по определению. Дело в том, что заваренная горячей водой или молоком мука обладает способностью удерживать в себе влагу, которая при выпечке испаряется и придаёт заварным блинам ту самую воздушность и пышность. Единственная сложность заключается в умении правильно заваривать муку. Делать это можно двумя способами. В первом случае отмерьте нужное количество воды или молока, влейте его в кастрюльку и смешайте с просеянной мукой. Поставьте кастрюльку на огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы мука не подгорела и не образовались комки. Когда смесь достаточно загустеет, снимите кастрюльку с огня и остудите. Другой способ подразумевает заваривание муки горячей жидкостью прямо в миске: медленно вливайте воду или молоко в муку, быстро размешивая до получения однородной массы. И в том, и в другом варианте главное – добиться максимальной гладкости заваренной муки. Комочки, которые неизбежно появляются при заваривании, можно попытаться размешать при помощи блендера или протереть всю массу через сито.
Заварные блины можно приготовить на дрожжах, кефире, молоке или воде. Пшеничную муку можно смешать с гречневой в соотношении 1:1. Кстати, блины с гречневой мукой вообще не рекомендуется готовить без заваривания, так как эта мука довольно тяжёлая. И последнее правило: любую муку перед использованием обязательно нужно просеивать.
Заварные блины на кефире
|
Метки: кулинария |
Красивое... французское... |
|
Метки: музыка |
Топик и палантин |
|
Метки: узоры спицы |
Серебристый топ (только узор) |

|
Метки: спицы узоры |
Жилет "Фламенко" |
|
Метки: спицы узоры япония |
Свитер "Цветение персика" |
|
Метки: спицы узоры Япония |
Интересный узор спицами |
|
Метки: спицы узоры |
Следочки-Turkish mini bow tie slipper socks |

|
Метки: вязание тапочки |
Очищение кишечника отрубями |

Очищение организма отрубями считается одним из самых эффективных и доступных методов избавления от накопившихся за годы шлаков, токсинов, а также застоявшихся каловых масс. Об этой несложной и крайне полезной процедуре мы расскажем Вам в этой статье.
|
Метки: здоровье |
Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»… |
|
Метки: кулинария |
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ (ФЕРГАНСКИЙ) ПЛОВ |
|
Метки: кулинария |
Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт. |
|
Метки: кулинария |
Кардиганчик |
|
Метки: спицы |
Пуловер с короткими рукавами |
описание модели http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-korotkimi-rukavami-1#cut
|
Метки: спицы узоры |
Шаль Ода. Автор Светлана Логинова. |
|
Метки: спицы щаль |
Пуловер цвета киви |
|
Метки: спицы |
Жакет с декоративными планками |
http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanye_modeli_dlja_z...i_vjazanie_spicami/68-1-0-2104
|
Метки: спицы |
Почти Маскарпоне))))) |
Попросила своих купить сметану..........ну и каждый ее купил))))))) Вот пришлось срочно искать применение .Сама даже не ожидала,что будет так вкусно.К тому же выход большой и на много дешевле,чем покупать маскарпоне.К тому же не всегда его можно у нас свежим найти
Попробуйте
|
Метки: кулинария |
История любви Василий Лановой и Ирина Купченко= |


— Нам лучше расстаться, — сказала она сквозь слезы. — Я больше ничего не хочу.
Им было всего по 23 года, и они еще не знали, что слова способны изменить судьбу. А ведь всего четыре года назад они клялись друг другу в вечной любви.
Он увидел красавицу в коридоре Щукинского театрального училища и спросил: «Кто ты?» Она посмотрела ему в глаза и рассмеялась: «Я дочь своих папы и мамы». Таня училась на параллельном курсе, она была дочерью актера Евгения Самойлова («В шесть часов вечера после войны»). Имя Василия Ланового она уже слышала: еще до поступления в училище он сыграл главную роль в фильме «Аттестат зрелости». Лановой считался самым красивым студентом курса и тогда, в коридоре, произвел на Таню Самойлову, как она вспоминала, «какое-то коварное впечатление». Это потом она узнала, как трудно живет его семья (родители и трое детей — в однокомнатной квартире), что мама Ланового болеет.
(фильм =Странная женщина=)
|
|
Для тех,кто ищет выкройки!Более 150 выкроек скачать бесплатно! |
Случайно зашла на сайт,где собрана большая коллекция ,более 150 выкроек всех видов одежды. Я была немного шокирована, т.к. всё это предлагалось бесплатно скачать! Поначалу отнеслась скептически ,но женское любопытство не давало покоя.Скачала один файл, просмотрела и сделала вывод, что для любителей шитья, для тех ,кто умеет шить ,но не умеет кроить и просто для начинающих этот сайт просто большая находка! www.porrivan.ru/besplatnye-vykrojki.html
Вот так выглядит одна из выкроек!

В одной выкройке несколько размеров! В каждой выкройке инструкция по выполнению работы,что очень важно для неопытных портних.

Здесь собрана большая коллекция книг и журналов по технике шитья "Миллер и сын",а также много другой литературы по шитью для скачивания. Все ссылки работают! www.porrivan.ru/mjuller-i-syn.html
Для начала советую скачать одну из понравившихся выкроек , распечатать, склеить и посмотреть, что из этого выйдет.Если результат вас устроит, то можно скачать все 150 выкроек через sms www.porrivan.ru/skachat-vse-vykrojki.html
И ещё! Не загружайте диск C большими файлами. Храните большие файлы на диске D- это надёжнее и безопаснее
Серия сообщений "Начинающей портнихе:ссылки,советы":
Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Каталог ссылок по шторам
...
Часть 10 - Мастер-класс Галины Коломейко по построению основы лифа с втачным рукавом
Часть 11 - Рукоделие и декор. Идеи, советы, уроки
Часть 12 - Для тех,кто ищет выкройки!Более 150 выкроек скачать бесплатно!
Часть 13 - Как научиться красиво шить? Есть ответ!(Видео-курс)
Часть 14 - Как научиться шить и кроить по журналам.Видео-курс Надежды Азаровой
...
Часть 39 - Предварительная обработка ткани перед раскроем.Советы практикующих портних.
Часть 40 - Как шить из трикотажа (и без оверлока).
Часть 41 - Коллекция ссылок по технике шитья с клуба "Сезон"
Серия сообщений "Выкройки-онлайн":
Часть 1 - Выкройки всех видов одежды
Часть 2 - Онлайн-выкройки всех видов одежды
Часть 3 - Бесплатные выкройки
Часть 4 - Для тех,кто ищет выкройки!Более 150 выкроек скачать бесплатно!
Часть 5 - Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.
Часть 6 - Выкройка болеро к "серебряному" платью
...
Часть 16 - Как сшить топ. Особенности обработки верхнего среза.
Часть 17 - Блузка с драпировкой. Готовая выкройка: распечатываем, кроим и шьем.
Часть 18 - Инструкция по распечатке выкроек от Валентины Нивиной
|
Метки: выкройка шитье |