Цитата сообщения Лилёша Куриное филе в кунжутной панировке



Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, можно подавать как горячее с овощами или гарниром из картофеля, а можно использовать в качестве закуски. Иными словами любители пивных вечеринок откроют для себя отличную закуску к пенному напитку)

куриное филе – 0,5 кг.
соевый соус – 4 ст. ложки
чеснок – 3-4 зуб.
паприка молотая – 1 ст. ложка
приправа карри – 2 ст. ложки
кунжут – 100 гр.
растительное масло – 100 гр.





1. Маринуем куриное филе, нарезанное полосками в соевом соусе, в который предварительно нарезаем чеснок.
2. Смешиваем сухие ингредиенты: кунжут, паприку и приправу карри.
3. Замаринованное филе панируем в приготовленной смеси.
4. Обжариваем на сковороде до готовности.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник