Печенье "Моментальное"

Хочу угостить вас вкусными и быстрыми печенюшками! Это самый быстрый и простейший рецепт, рекомендую!

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар гранулированный — 150 г
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Майонез (ТМ "Махеевъ") — 250 г
• Сода — 1/3 ч. л.
• Мука — 200 г

Приготовление

В миске соединяем: куриное яйцо, сахар и ванильный сахар. Все хорошо растираем вилкой, до однородной массы.

К нашей яично-сахарной массе добавляем майонез (ТМ "Махеевъ").

Далее добавляем муку, просеянную через сито, и соду.

Все перемешиваем до однородной массы.

Противень застилаем бумагой для выпечки и чайной ложкой выкладываем небольшие печенья. Противень ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. И еще совет: ставьте противень в духовке повыше, чтобы низ у печенек не подгорел.

Выкладываем наши печеньки на тарелку и подаем на стол. Печенье мягкое, нежное и очень вкусное! Тесто прекрасно поднимается.
P.S. На фото у меня часть печенек. 





В разрезе. 

источник