Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Êîòëåòû «×åðåïàøêè»
Êîòëåòû «×åðåïàøêè»
Èíãðåäèåíòû:
– ìÿñíîé êîòëåòíûé ôàðø
– äåòñêèå ñîñèñêè
– ñûð áóòåðáðîäíûé
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Ñîñèñêè ðàçðåæåì ïîïîëàì âäîëü, ñ êàæäîé ñòîðîíû ñäåëàåì äâà íàäðåçà (ëàïêè).
2. Ðàçðåæåì ïîëó÷èâøèåñÿ ïîëîâèíêè ñîñèñîê åùå ðàç ïîïîëàì. Òàêèì îáðàçîì ó íàñ ïîëó÷àòñÿ ÷åòûðå ëàïêè. 3. Ðàçðåæåì ñîñèñêó íà òðè ÷àñòè: êîíöû ñîñèñêè - ýòî ãîëîâêè äâóõ ÷åðåïàøåê (ñåðåäèíà ïîéäåò íà õâîñòèêè). Íà êàæäîé ″ãîëîâêå″ ñäåëàåì íîæîì íàäðåç - ýòî áóäåò ″ðîòèê″.
4. Èç îñòàâøåãîñÿ ñðåäíåãî êóñî÷êà ñîñèñêè ñäåëàåì äâà õâîñòèêà.