Когда мы чувствуем боль в пояснице, первое, что следует сделать, это растянуть тело. И это очень правильно и действенно! Растяжка облегчает и предотвращает боли. Однако важно сделать это грамотно, чтобы избежать проблем. Сегодня мы подготовили для вас 7 упражнений, выполнение которых займут всего за 7 минут. В результате вы избавитесь от дискомфорта и боли в позвоночнике!

Упражнение № 1

читать далее

Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.

Ингредиенты:

500 г муки
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
1 пакетик сухих дрожжей 1
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара

Приготовление:

Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Можно сразу высыпать 250 г, а потом потихоньку остальную муку . Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). Тесто можно замешивать и миксером. . Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут.
Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно.

Насыпной пирог готовится быстро и просто. Этот пирог хорошо подходит для быстрого приготовления его к чаю. В него можно положить разную начинку — творог, ягоды, яблоки и т. д. 

Мы сегодня приготовим насыпной пирог на сливочном масле с творогом, черникой и красной смородиной. 

Минтай тушёный

Рулет - круче и проще всех котлет. Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и намного быстрее Чтобы приготовить куриный рулет с начинкой: Куриное мясо – 750 гр (у меня была грудка, можно взять бедра, будет сочнее) Лук – 1 шт. (130 гр) Панировочные сухарики – 2 ст.л. Соль, черный перец по вкусу Начинка: Плавленый сырок – 130 гр Сливочное масло – 25 гр Яйцо отварное – 2 шт. Чеснок – 1 зубчик Петрушка или укроп – небольшой пучок Соль – по вкусу Твердый сыр – 20 гр Пошаговый видео-рецепт: 1.Пропустить куриное мясо и лук через мясорубку, добавить сухарики, соль и перец. Все перемешать и отбить фарш минимум 15 раз. Поставить в холодильник пока будем заниматься начинкой. 2.Для начинки натереть на мелкой терке отварные яйца, плавленый сырок (его можно предварительно немного подморозить, чтобы легче натирался), сливочное масло и чеснок. Зелень тоже мелко измельчить. Начинку хорошо перемешать, посолить по вкусу. Сформировать из нее тонкую длинную колбаску. 3.На пищевую пленку выложить фарш, разровнять его в прямоугольник. Выложить начинку и свернуть рулет. Посыпать сверху натертым на крупной терке сыром для румяной корочки. 4.Запекать в заранее прогретой духовке 20-25 минут при 200 градусах. Источник

Серия сообщений "видео-кулинария":

Часть 1 - Куриные грудки «Сюрприз»
Часть 2 - КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ ЧЕСНОЧНЫЕ КАК ГРИБЫ
...
Часть 47 - Сочники.
Часть 48 - Пышки с медом.
Часть 49 - Рулет - круче и проще всех котлет.

Салат из 3-х ингредиентов. Съедается быстрее «шубы», готовится намного проще!

Азу

Ингредиенты: 
 
• Куриное филе - 300 г (перемолоть на фарш, или любой другой фарш) 
• Лук - 3 шт 
• Цельнозерновая мука - 1 ст 
• Яйца - 2 шт 
• Кефир 1% - 1 ст 
• Оливковое масло - 1 ст. л 
• Сода - 1/2 ч. л 
• Соль, перец - по вкусу 
 
Приготовление: 
 
Добавьте пол чайной ложки соды на стакан кефира, и отставьте на 5 минут. Для начинки немного потушите лук. 
Добавьте к нему фарш, соль, немного пряностей по вкусу. Очень вкусно с розмарином и тимьяном. 
Приготовим тесто. Настоявшийся кефир смешайте с мукой, яйцом и солью. Полученное тесто залейте в форму для выпекания. Она должна быть довольно глубокой (2 слоя теста и 1 слой фарша). На первый слой теста выложите начинку, и залейте все опять тестом. Запекайте мясной пирог около 40 минут при 180 градусах. После 20 минут запекания достаньте пирог, и проткните сверху тесто вилкой по всей поверхности. Поставьте запекать дальше. 

Мясная запеканка

Запеканка творожная "3 х 5"

Этот пышный, нежный пирог можно готовить с любыми фруктами, ягодами, в том числе и замороженными.

Способ выпечки настолько простой, что справится любая начинающая хозяйка. Пирог на кефире в меру сладкий, мягкий и пышный. Состав

Читать далее