Без заголовка

Суббота, 01 Февраля 2020 г. 18:52 + в цитатник

Цитата сообщения mimozochka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рулет - круче и проще всех котлет.

Рулет - круче и проще всех котлет.

Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и намного быстрее

Чтобы приготовить куриный рулет с начинкой:

Куриное мясо – 750 гр (у меня была грудка, можно взять бедра, будет сочнее)
Лук – 1 шт. (130 гр)
Панировочные сухарики – 2 ст.л.
Соль, черный перец по вкусу
Начинка:

Плавленый сырок – 130 гр
Сливочное масло – 25 гр
Яйцо отварное – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка или укроп – небольшой пучок
Соль – по вкусу
Твердый сыр – 20 гр
Пошаговый видео-рецепт:

1.Пропустить куриное мясо и лук через мясорубку, добавить сухарики, соль и перец. Все перемешать и отбить фарш минимум 15 раз. Поставить в холодильник пока будем заниматься начинкой.

2.Для начинки натереть на мелкой терке отварные яйца, плавленый сырок (его можно предварительно немного подморозить, чтобы легче натирался), сливочное масло и чеснок. Зелень тоже мелко измельчить. Начинку хорошо перемешать, посолить по вкусу. Сформировать из нее тонкую длинную колбаску.

3.На пищевую пленку выложить фарш, разровнять его в прямоугольник. Выложить начинку и свернуть рулет. Посыпать сверху натертым на крупной терке сыром для румяной корочки.

4.Запекать в заранее прогретой духовке 20-25 минут при 200 градусах.
Источник

Серия сообщений "видео-кулинария":

Часть 1 - Куриные грудки «Сюрприз»
Часть 2 - КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ ЧЕСНОЧНЫЕ КАК ГРИБЫ
...
Часть 47 - Сочники.
Часть 48 - Пышки с медом.
Часть 49 - Рулет - круче и проще всех котлет.

Рубрики:

Кухня/Свинина

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/luises/post466046815/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>Р СѓР»РµС‚ - РєСЂСѓС‡Рµ Рё РїСЂРѕС‰Рµ РІСЃРµС… РєРѕС‚Р»РµС‚.

Р СѓР»РµС‚ - РєСЂСѓС‡Рµ Рё РїСЂРѕС‰Рµ РІСЃРµС… РєРѕС‚Р»РµС‚.

РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ СЂСѓР»РµС‚ СЃ РЅРµР¶РЅРѕР№ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїСЂРѕС‰Рµ, С‡РµРј РїРѕР¶Р°СЂРёС‚СЊ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹. РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р±РѕР»РµРµ РїРѕР»РµР·РЅРѕ, РјРµРЅРµРµ Р¶РёСЂРЅРѕ Рё РЅР°РјРЅРѕРіРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРµРµ

Р§С‚РѕР±С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ СЂСѓР»РµС‚ СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№:

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ вЂ“ 750 РіСЂ (Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р»Р° РіСЂСѓРґРєР°, РјРѕР¶РЅРѕ РІР·СЏС‚СЊ Р±РµРґСЂР°, Р±СѓРґРµС‚ СЃРѕС‡РЅРµРµ)
Р›СѓРє вЂ“ 1 С€С‚. (130 РіСЂ)
РџР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓС…Р°СЂРёРєРё вЂ“ 2 СЃС‚.Р».
РЎРѕР»СЊ, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РќР°С‡РёРЅРєР°:

РџР»Р°РІР»РµРЅС‹Р№ СЃС‹СЂРѕРє вЂ“ 130 РіСЂ
РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ“ 25 РіСЂ
РЇР№С†Рѕ РѕС‚РІР°СЂРЅРѕРµ вЂ“ 2 С€С‚.
Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ“ 1 Р·СѓР±С‡РёРє
РџРµС‚СЂСѓС€РєР° РёР»Рё СѓРєСЂРѕРї вЂ“ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РїСѓС‡РѕРє
РЎРѕР»СЊ вЂ“ РїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/luises/post466046815/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Без заголовка