-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lucsav

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2010
Записей: 7876
Комментариев: 673
Написано: 10217


Очень вкусные тыквенные блинчики

Среда, 08 Января 2014 г. 16:34 + в цитатник
Цитата сообщения nikitaqa29 Очень вкусные тыквенные блинчики

завтрак

Осенью тыква - просто королева стола! Оно и понятно, на улице серость и слякоть, так хочется хотя бы немного тех ярких красок, которые окружали нас летом. А тыква как раз такая и есть - яркая как солнышко, еще и ароматная. К тому же, такой универсальный продукт - и в сладком виде хороша, и в остром, и в соленом. Сегодня предлагаю сладкий вариант - блинчики.

 

Нам надо:

  1. Тыква - 150 г.
  2. Мука - 100 г.
  3. Разрыхлитель - 1 ч.л.
  4. Молоко - 150 мл.
  5. Яйца - 2 шт.
  6. Сахар или заменитель по вкусу.

 

Рецепт:
  1. Натереть тыкву на мелкой терке.
  2. Смешать тыкву, муку, молоко, разрыхлитель (я взяла соду и погасила лимоном) и подсластитель (у меня стевиозид, но можно и сахар или то, что больше нравится)
  3. Отделить желтки от белков. Желтки не понадобятся.
  4. Взбить белки до острых пиков, осторожно ввести в тесто. Я добавляю по чуть-чуть лопаткой и перемешиваю снизу вверх.
  5. Жарить на одной стороне, пока не появятся на тесте пузырьки, перевернуть.




Блинчики получаются легкие, пышные и очень ароматные. Подавать можно со сгущенкой. Или же можно посыпать орешками и полить карамелью. В общем, кому как больше нравится. Приятного аппетита!

источник

 

О Самом Интересном:

Красивое нижнее белье стало еще доступнее

Как испечь вкусный хлеб дома

Посмотреть штрафы  по водительскому удостоверению

Раскрась свою кошку

Продажа новогодних костюмов

Прогулка по Владивостоку

Слушать радио онлайн через интернет бесплатно

 

 

Серия сообщений "блюда из тыквы":
Часть 1 - Блюда из тыквы. Тыквенный пирог с ореховой крошкой
Часть 2 - Тыквенно-имбирный пирог с сыром
...
Часть 9 - Запеканка из тыквы с яблоками - Золото и аромат осени в одном блюде
Часть 10 - Тыквенные бискотти
Часть 11 - Очень вкусные тыквенные блинчики
Часть 12 - Пикантные тыквенные оладьи с сыром
Часть 13 - Тыквенный кекс с творожно-брусничной прослойкой.
...
Часть 39 - Пирог с тыквой и сгущенным молоком "Сударыня".
Часть 40 - Тыквенное варенье № 1 – потому что еще будут другие
Часть 41 - джем-то тыквенный

Рубрики:  блинчики,оладьи,запеканки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку