ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ. Вкусная и простая в приготовлении шарлотка. Состав: яблоки - 2-3 крупных яйца - 2-3 шт сахар - 200 гр мука - 200 гр сода гашеная (лимоном или уксусом) - 1/2 ч.л. Пирог получается очень мягким и нежным. Способ приготовления: Яблоки мелко нарезать. Яйца взбить, добавить сахар и гашеную соду, вымешать. Ввести частями муку, вымешивая. Добавить в тесто яблоки, перемешать и выложить в форму (у меня диаметр формы 25 см). Выпекать при t=180 до зарумянивания - около 10-15 минут. Затем шарлотку вынуть и обтянуть форму фольгой, чтобы верх не подгорал. Запекать еще 15-20 минут - готовность проверять зубочисткой. Оставить остывать в приоткрытой духовке где-то на 15-20 минут, затем можно доставать и резать. Приятного Вам аппетита! http://xobi.com.ua/236-sharlotka.html Inn_Gallery

Серия сообщений "кекс":
Часть 1 - Супер шоколадное пирожное
Часть 2 - Маковый кекс с шоколадом
...
Часть 8 - Десерт "КОХ"
Часть 9 - Яблочный пирог на кефире
Часть 10 - Шарлотка с яблоками
Часть 11 - Великденски козунак (Пасхальный кулич).Фоторецепт.
Часть 12 - Кекс "Ненасытная монашка"
...
Часть 29 - Кекс с пълнеж от крем
Часть 30 - Торт КОДРИТ КАДИР
Часть 31 - Cream Caramel Cake - Kudrit Kader