Это энергетическое печенье - не только вкусный десерт, но и очень полезеное для организма. 

Cвое шуточное название салат «Курица под кайфом» получил благодаря слою мака, покрывающего закуску. Пробуя это аппетитное блюдо и правда в какой-то степени испытываешь настоящее вкусовое наслаждение (или проще говоря «кайф» )

. Основой рецепта служит копченая курочка, которая покрывается помидорами, яйцами и сухариками. Готовить это блюдо можно в одном салатнике, но намного эффектнее будет выглядеть итоговый салат «Курица под кайфом», если выкладывать компоненты сразу на порционные тарелки с помощью формовочного кольца.

Семена льна — чудодейственное средство для похудения и очищения кишечника

Семена льна — источник масла, по своему целебному действию, не имеющего аналогов в своем роде. Кроме того, они содержат слизистые вещества. Эти факторы и определяют основное свойство проростков льна, как природный профилактический и лечебный препарат при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Эффективны проростки льна при дисбактериозе, аллергии, артритах и артрозах, атеросклерозе, ишемической болезни…

Читать далее:

Познакомьтесь с этими замечательными советами, которые помогут Вам избавиться от выпадения волос и помогут всегда иметь здоровый и красивый их вид.

Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца

Я дам рецепт грибочков, которые готовы уже через 30 минут. Порцию можно увеличить, я делаю всегда на один раз, улетают моментально) Рецепт позаимствован у Галины Мазуриной, "Рецепты на Бис", 2008 г.

Яичный бальзам для волос

2 столовые ложки касторового масла смешивают с 1 чайной ложкой яблочного уксуса. 2 яичных желтка тщательно взбивают и смешивают с маслом. В полученную смесь добавляют 3 столовых ложки обыкновенно мягкого шампуня. Компоненты маски тщательно перемешивают.

Бальзам наносят на влажные волосы по всей длине. Голову кутают в полиэтиленовую пленку, смывают через 10-15 минут теплой водой. Средство активизирует рост волос и придает им блеск.

Яичные маски для волос

●яйцо+молоко (для увлажнения и шелковистости волос)

●яйцо+лимонный сок (для блеска светлых волос)

Вырастить шампиньоны на дачном участке очень легко. Эти грибы считаются неприхотливыми, их можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Выращивание грибов требует соблюдения определенных условий. 

При выборе места посадки грибов лучше отдать предпочтение затененным участкам, так как шампиньоны любят тень и влагу. Прямые солнечные лучи оказывают негативное воздействие на рост шампиньонов. Над грядкой лучше сделать специальный навес, который защищает от солнца и дождя. Избыток влаги может привести к возникновению процессов гниения. 

Для высаживания шампиньонов на дачном участке нужно приготовить перегной, если не хочется возиться или нет времени ждать, можно купить перегной в мешках в Рузском районе на сайте peregnoy-navoz. 

Перегной должен быть подготовлен особым образом: его нужно перетрясти, добавить раствор мочевины, уплотнить. Через неделю добавить в компост мел, подождать 10 дней и добавить суперфосфат. Далее следует хорошо уплотнить компост и оставить созревать. Созревший навоз имеет светло-коричневый цвет и рассыпчатую структуру. Укладывают компост слоями. Слои должны быть по 30 см, каждый слой уплотняют. 

Делать грядки нужно глубиной до 35 сантиметров. Высаживать грибницу нужно по кусочкам, расстояние делать около 30 см. Мицелий должен быть свежим. Мицелий можно приобрести в специализированных магазинах. Влажность грунта для высадки мицелия не должна быть ниже 50%, а температура ниже 18 градусов. 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда на Новый Год

Салат Петушок

Эффект потряcающий! Ecли упoтрeблять peгуляpно (2 pаза в год, курcами), тo в 45 будeте выглядеть на 25…и oбщий тoнуc oрганизма тожe будет соoтветcтвoвать этим парамeтрам. 
И ещё….в пeрерывах пeйтe чай с корнем имбиря, xoтя бы один раз в дeнь… 

Читать далее…

Вязание носков спицами с описанием и схемой.

Интернет дело  великое. Здесь можно найти все, что угодно. Оказывается, существуют отличные мази и настойки, которые способны если не вылечить, то хотя бы обезболить,   межпозвонковую грыжу.

Одной из довольно эффективных считается мазь, а также настойка из окопника, который в народе часто называют живокостом или же костоломом.

Так окопник помогает при сращивании костей, снимает суставные боли, отеки, способствует рассасыванию грыжи.

Итак, ингредиенты для мази из корня окопника:

1. Сухой корень окопника (свежий) - 1/2 кг. (500 грамм).
2. Сосновая живица - 70 грамм.
3. Свиной внутренний жир - 350 грамм.
4. Водки - 300 мл.

Как приготовить.

В ролях
Говядина = 1 кг
Лук репчатый = 1 шт
Вино белое сухое = 100 мл
Сок томатный = 400 мл
Чеснок = 2 зубчика
Яйцо = 2 шт
Сыр = 200 г
Панировочные сухари белого хлеба = 3 ст. ложки
Орегано сушеный = 1/2 ч. ложки
Базилик сушеный = 1/2 ч. ложки
Петрушка сушеная = 1/2 ч. ложки
Перец черный молотый = 1/2 ч. ложки
Соль =1/2 ч. ложки

Готовим:
Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами, перекладываем на мелкую тарелку. Чеснок будем добавлять в начинку, поэтому лучше его натереть на мелкой терке или воспользоваться чесночницей  Смешайте в миске чеснок, панировочные сухари, базилик, орегано, петрушку и соль. Добавляем яйца (сырые), хорошо перемешаем. Затем добавим натертый сыр и еще раз хорошо перемешаем, чтобы получилась однородная масса
Говядину выкладываем на широкую доску, берем широкий нож и аккуратно разрезаем кусок вдоль волокон. До конца не разрезайте, иначе у вас получится два куска, а нам нужен один, толщиной примерно один сантиметр. Посолим равномерно и посыплем черным молотым перцем. Выложим начинку и равномерно распределим ее ложкой по всей поверхности, только с одного края оставляем свободными примерно два сантиметра. Сверачиваем говядину в рулет, очень аккуратно, чтобы начинка не смещалась. Чтобы рулет держал форму его нужно перевязать шпагатом или другой подходящей прочной натуральной нитью. Нарезанный лук  отправляем в форму, сверху мясной рулет, швом вниз. Наливаем томатный сок и белое вино. Закрываем рулет фольгой для запекания и в духовку, предварительно разогретую до 180°С. Запекаем рулет 2 часа. Затем достаеми пусть остывает. Фольгу не снимайте, чтобы мясо не заветрилось. Когда рулет полностью остынет, убираем фольгу и перекладываем его на разделочную доску. Перед тем, как подавать рулет, не забудьте снять шпагат
Перед подачей нарезаем рулет на кусочки толщиной примерно 1,5-2 см. Выложим рулет на блюдо, полив соусом в котором он готовился.

Приятного аппетита!

Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!

Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых. 

Ингредиенты: 

-мука 500 г 
-сахар 0.5-0.75 стакана 
-кефир 2 стакана 
-масло растительное 2 ст. ложки 
-сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка 
-сахар для посыпки по вкусу 
-или корица молотая по вкусу

Приготовление:

Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто.
Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром можно еще добавить корицу. Для диабетиков можно вообще сахар не испозовать, использовать только корицу. Печь печенье на кефире в хорошо нагретой духовке. Резать на кусочки горячим. 
источник

Дорогие, уважаемые женщины, это для вас! Шаль Харуни

В ролях

    Крупа манная= 1 ст. (250 мл)

    Мука пшеничная =1 ст

    Сахар =3/4 ст.

    Яблоко =5 шт

    Молоко = 1 ст

    Разрыхлитель теста = 1.5 ч. л.

    Корица = 1/3 ч. л.

Соус

    Масло сливочное = 2 ст. л.

    Сахар = 1/4 стак.

    Молоко = 2 ст. л.

Готовим:

            Смешиваем сухие ингредиенты: манную крупу, сахар, муку и разрыхлитель.

            Добавим молоко и тщательно взбиваем миксером, чтобы не было комочков.

            Яблоки очистим от кожуры и сердцевины и натрем на крупной терке. Сбрызнем лимонным соком.

            Форму диаметром смазываем маслом. Выливаем 1/3 теста, сверху выложим треть яблок. Повторим слои: тесто-яблоки-тесто-я блоки. Верхний слой должен быть яблочным (для последнего слоя соединяем яблоки с корицей Поставим в предварительно разогретую до 180°С в духовку на 1 час - 1 ч. 10 мин.

А пока карамельный соус. Для этого растопим сливочное масло на высоком огне. Затем, уменьшив огонь, добавляем сахар и мешаем.

Когда сахар полностью растопится (примерно минуты через 2), добавим молоко (очень осторожно!) и держим на огне еще 1-2 минуты.

Готовый пирог полностью остудим и польем соусом. Хорош этот соус особенно тогда, когда яблочки кисленькие.

Салат "Бунито"

ИНГРЕДИЕНТЫ
 500 гр куриного филе (2 филе)

250 гр моркови «по-корейски»

200 гр твердого сыра

5 яиц

майонез  напополам со сметаной

1 отваренная крупная свекла

свежая капуста тонко нашинкованная на один слой немного

Выложить слоями как вам нравится . Украшение салата: веточка из печени, цветки - отварная свёкла , смазанная майонезом

источник

Необычная подача салата в тарталетках. Но все - таки рецепт я занесла в раздел закуски. Я Вам предлагаю сделать две разные начинки, но из одного основного ингредиента - печени трески.

Необычная подача салата в тарталетках. Но все - таки рецепт я занесла в раздел закуски. Я Вам предлагаю сделать две разные начинки, но из одного основного ингредиента - печени трески.

В ролях:

    Говядина мякоть= 250 г

    Морковь (средние) = 4 шт

    Лук репчатый (средний) = 2 шт

    Огурец (маринованный, средний) = 2 шт

    Горошек зеленый = 4 ст. л.

    Соль по вкусу

    Перец черный по вкусу

    Майонез) = 2 ст. л.

    Кетчуп = 1 ст. л.

    Масло растительное = 2 ст. л.

Готовим:

            Отварим говядинку , чтобы была мягенькой..

            Морковь очистим и нарезать соломкой. В этом салате очень важно нарезать все овощи именно соломкой, в этом и заключается его фишка.

            В сковороде нагреем 1 ст. л. масла, добавим морковь и быстро обжарим около 2 минут, чтобы морковь слегка схватилась, но не сварилась. Она должна оставаться хрустящей. Выложим в блюдо.

            Лук почистим и нарежем кольцами или полукольцами. В ту же сковороду добавим еще 1 ст. л. масла, тоже обжарим около 1-2 минут, чтобы лук только схватился, но оставался хрустящим. Присоединим его в блюдо к моркови.

            Остывшее мясо нарежем соломкой.

            Добавим к луку и моркови.

            Маринованные огурцы тоже нарежем соломкой, добавим к остальным ингредиентам.

            Присоединим  к ним консервированный зеленый горошек. Посолим, поперчим.

            Подготовить соус. Это будет всем известный соус "Коктейль": смешаем кетчуп и майонез. Получается соус красивого розового цвета. Добавим его в салат, можете перемешать, но если делаете порционно, то лучше только украсить салат

Очень вкусно! Попробуйте!

Ажурные пуловеры спицами это всегда красиво, легко и очень нарядно. Этот пуловер будет  выглядеть уместно в любом гардеробе. Красивый несложный узор подчеркнёт силуэт, цвет придаст изысканность, ажур - озорства модели.

По мнению врачей, изжога,даже не частая- всего один раз в неделю,в восемь раз повышает вероятность возникновения рака желудка. Но большинство людей считают изжогу несерьезным заболеванием. Принято считать ,что бороться с этим недугом проще простого: ощутив приступ жжения в желудке, запить водой щепотку соды или выпить стакан молока — и боль стихает. Но, обманывая таким образом свой организм, мы загоняем проблему вглубь, полагая, что она решена.
Следует учесть и то,что чувство жжения за грудиной может быть и первым сигналом заболевания сердечно-сосудистой системы, а не органов пищеварения. Загрудинное жжение характерно для стенокардии, а иногда возникает и при повышении артериального давления.Определить, пищеварительная  изжога у вас или сердечное загрудинное жжение, несложно. Если после приема валидола или капель Вотчала неприятные ощущения проходят, то следует обратить внимание на свое сердце.Часто она появляется после приема лекарственных средств, например, аспирина. Регулярное употребление слишком жирной или соленой пищи также может привести к возникновению изжоги.