Огурец
Авокадо
Дайкон
Салат
Нори
Рис

1. Нарезать авокадо тонкими слайсами для украшения.
2. Нарезать огурец и дайкон тонкими полосками для начинки.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, огурца, дайкона и листов салата.
4. Сверху выложить слайсы авокадо.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
7. Удалить пленку и выложить ролл на блюдо.
8. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.
http://myrolls.ru

Серия сообщений "Ну почти Япония":
Часть 1 - "Филадельфия" ролл
Часть 2 - Еще один вариант любимого ролла.
...
Часть 15 - Суп с хрустящей лапшой и утиной грудинкой (Агэ соба сирумоно)
Часть 16 - Аляскан Найт Ролл
Часть 17 - Авокадо Ролл
Часть 18 - Аляска Ролл
Часть 19 - Аляска Ролл 2
...
Часть 27 - Идея создания суши в виде "пандочки"
Часть 28 - Какие бывают суши и роллы.История происхождения суши
Часть 29 - РОЛЛЫ *РОЗЫ*