Áðûíçà äîìàøíÿÿ |
![]() |
Ëåòîì áðûíçà ñòàíîâèòñÿ ñûðîì ¹1. Äîáàâëÿþ â ñàëàòû, ôàðøèðóþ îâîùè, ñäàáðèâàþ åþ ãîðÿ÷èå áëþäà. À ïðèãîòîâèòü áåëîñíåæíóþ áðûíçó â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ ïðîùå ïðîñòîãî.
|
![]() |
Èíãðåäèåíòû:
|
| ßéöà âçáèòü ñî ñìåòàíîé è êåôèðîì: | |
![]() |
|
| Âñêèïÿòèòü ìîëîêî ñ ñîëüþ: | |
![]() |
|
|  êèïÿùóþ ìàññó òîíêîé ñòðóéêîé ââåñòè ÿè÷íóþ ñìåñü: | |
![]() |
|
| Ïðîâàðèòü âñå âìåñòå ìèíóò 5, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Ïðè ýòîì ìàññà ñâåðíåòñÿ è ïîéäåò õëîïüÿìè: | |
![]() |
|
| Äóðøëàã âûñòåëèòü íåñêîëüêèìè ñëîÿìè ìàðëè. Âûëèòü íà íåãî ïîëó÷åííóþ ñìåñü è îñòàâèòü äî ïîëíîãî ñòåêàíèÿ ñûâîðîòêè: | |
![]() |
|
| À îñòàâøóþñÿ ìàññó çàâåðíóòü ñî âñåõ ñòîðîí â ìàðëþ, ïîìåñòèòü ìåæäó äâóìÿ äîùå÷êàìè â õîëîäèëüíèê. Ñâåðõó ïîñòàâèòü ãðóç: | |
![]() |
|
| Ñîáñòâåííî è âñå. ×åðåç 5 ÷àñîâ ìîæíî ñíèìàòü ïðîáó: | |
![]() |
|
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |