Топ - 10 салатов без майонеза для Нового года 2024
10 МЕСТО:
Салат «Вкусный» с сельдереем и фасолью Корень сельдерея – 500 г Фасоль консервированная – 1 банка (400 мл) Лук - 1 шт. Грецкие орехи – 50 г Петрушка – 1 пучок Лимонный сок – 1 ст.л. Солить по вкусу молотый черный перец – по вкусу Растительное масло – для жарки 9 МЕСТО:
Салат с капустой и маринованными опятами Белокочанная капуста – 700 г Зеленый лук – 1 большой пучок Морковь – 1 шт. свежая петрушка – 1 большой пучок свежий огурец – 2 шт. Горошек консервированный – 1 банка (500 мл) маринованные грибы – 1 банка (500 мл) Чеснок – 2 зубчика Яблочный уксус – 3 ст.л. Растительное масло – 5 ст.л. молотый черный перец Соль – 1/2 ст.л.
8 МЕСТО
Салат с курицей и фасолью запеченное куриное филе – 300 г Фасоль консервированная – 1 банка. Помидор – 2 шт. Огурец – 2 шт. Салатный йогурт – 2-3 ст.л. Зеленый лук – пучок Петрушка – пучок Солить по вкусу
7 МЕСТО:
Салат с копченым куриным филе Листья салата – 200 г копченое куриное филе – 250 г Помидоры – 2 шт (200 г) оливки черные без косточек – 1 банка красный лук – 1/2 шт. Сливочный сыр – 100 г Соус: Масло растительное – 3 ст.л. Уксус 9% – 1/2 ст.л. Семена горчицы – 1 ч. л. Мед – 1 ч. л. Соль – 1/2 ч. л. Чеснок – 1 зубчик молотый черный перец – по вкусу
6 МЕСТО:
Салат «Пятиминутка» Консервированный горошек – 350 г Балык свиной – 200 г свежий огурец – 1 шт. зеленый лук, укроп густой йогурт – 2 ст.л. молотый черный перец – по вкусу Солить по вкусу
5 МЕСТО:
Салат с креветками крупные замороженные креветки – 300 г Помидоры черри – 200 г Мини моцарелла - 100 г Руккола – 60 г Грецкие орехи – 30 г Чеснок – 2 зубчика Соус: Масло растительное (оливковое) – 3-4 ст.л. Семена горчицы – 2 ч. л. Итальянские травы – 1 ч. л. Яблочный уксус – 1 ст.л. Соль – 1/2 ч. л. 4 МЕСТО:
Салат с перцем и кукурузой Яйца – 2 шт. Консервированная кукуруза – 1 банка. Огурец – 2 шт. Перец – 1 шт. Зеленый лук – пучок несладкий густой йогурт – 2-3 ст.л. Солить по вкусу 3 МЕСТО:
Салат из капусты и кукурузы Капуста – 1/2 головки Консервированная кукуруза – 1 банка. Лук - 1 шт. Морковь – 1 шт. Укроп – 1 пучок Заправка: Растительное масло – 4 ст.л. Сок лимона (яблочный уксус) – 2 ст.л. Горчица – 1 ч. л. Соль – 1/2 ч. л.
2 МЕСТО:
Грузинский салат Фасоль консервированная или вареная – 1 банка (0,5 л) мясо отварное (свинина, говядина) – 200 г Перец болгарский (крупный) – 1 шт. лук красный (средний) – 1 шт. Петрушка (кинза) – 1 пучок Яблочный уксус – 2 ст.л. Оливковое масло – 2 ст.л. Чеснок – 2 зубчика Солить по вкусу молотый черный перец – по вкусу 1 МЕСТО:
Новогодний салат Пекинская капуста (средняя) – 1/2 кочана сладкий красный перец – 1 шт. красный лук – 1 шт. Заправка для салата: Майонез – 1 ст.л. Соевый соус – 1 ст.л. Апельсиновый сок – 1 ст.л. молотый черный перец Крекер: Буханка – 3 ломтика Соевый соус – 1 ч. л. Прованские травы – 1 ч. л. Чеснок – 1 зубчик Маринованное филе: Куриное филе – 200-300 г Соевый соус – 1 ст.л. Растительное масло – 1 ст.л. молотый черный перец Соль Сырные шарики: Сыр фета – 50 г Творог (сливочный) – 50 г Чеснок – 1 зубчик Укроп - пучокмолотый черный перец