Обереги в украинской хате |
В украинской хате куда ни глянь — везде обереги
Чтобы убедиться в этом, мы отправляемся в Народный музей ремесел и быта Слобожанщины, разместившийся в Косовщинской школе.
Его директор Александр Киселев считает, что зря украинцы покупают фигурки кроликов, драконов, Будды в надежде на их магические силы.
|
|
Ленивые чебуреки |
Рецепт от Игоря)
Для теста нам понадобится вода и мука, хотите верьте хотите нет но это всё. Т.е.никаких других инградиентов. Здесь главное соблюсти правильно пропорции. Надо взять 300гр. муки и 300мл. воды. Воду нужно довести до кипения и затем влить в муку, только умоляю вас не лезте сразу туда рукой вымешивать, всё же кипяток просто напросто ошпаритесь (вот тогда вы вспомните меня добрыми словами). Начните вымешивать ложкой.
Метки: кулинария |
Вязание каймы "листья" |
Метки: вязание |
Пирог с сёмгой |
Метки: кулинария |
Шоколадный торт |
Предлагаю Вашему вниманию очень простой в приготовлении и очень шоколадный торт. В его рецепт входит два вида шоколада. Может кому то покажется что этот тортик выйдет дороговато, но поверьте - он того стоит. Знакомьтесь с рецептом и приготовьте этот чудо - десерт.
Метки: кулинария |
Кисти |
|
Энциклопедия "Типология кистей по форме"
Дорогие Друзья, можно сказать, что эта публикация – это итог 2 летнего сбора информации о художественных кистях. Своего рода Энциклопедия по кисточкам. И не только…
Советую обратить внимание на активную ссылку «подробнее…». Нажав на нее или картинку, узнаете о возможностях работы с интересующей вас кистью. Вас ждут прекрасные Уроки, которые помогут вам в совершенствовании своих художественных навыков.
Уроки из серии " Анатомия мазка кистью". Полное собрание
|
Метки: кисти |
Чебуреки |
Метки: кулинария |
Как увеличить текст сообщения |
Как увеличить картинку в сообщении. Уроки Лиру.
Выкладывая разные от сканированные страницы журналов, иногда бывает так, что шрифт описания получается довольно мелкий, тем более, что в сообщении, автоматически закачивается картинка размером около 450 пкс. Как увеличить такую картинку - не теряя четкость текста, в принципе это не сложно. Попробую все подробно рассказать на примере журнала по вязанию:
Итак, Вы цитируете понравившийся пост, но текст довольно мелкий, первое, что надо сделать - отредактировать этот пост.Для этого нажимаем вот на эту кнопку:
Метки: компьютер |
Прихожие |
Прихожая – это визитная карточка квартиры. Она должна отличаться опрятностью, свидетельствовать о культуре и вкусах обитателей. Но главное – прихожая должна быть удобна для живущих в квартире.
Метки: дизайн |
Мазь от варикозного расширения вен |
Иногда самые простые рецепты из доступных и дешевых компонентов оказывают лечебное воздействие на уровне дорогостоящих брендовых фармпрепаратов. Конечно, ни один народный рецепт не отменяет ни похода к врачу, ни его рекомендаций. Случаи бывают всякие и иногда промедление просто опасно для жизни. Но если все не так страшно, почему не попробовать использовать рецепты наших бабушек. У них то и аптек не было в селах, а тем не менее жили и были здоровее нас.
Метки: здоровье |
Свёкла по-заволжски |
Это блюдо я сделал для себя впервые еще в 1971 году и поместил его рецепт в первом издании книги «Все о пряностях» как пример того, насколько внесение пряностей способно изменить даже основные свойства некоторых продуктов, например сладковато-приторный вкус отварной свеклы. (В.В.Похлебкин)
Очень люблю Свеклу по-заволжски от Похлебкина.
И сколько ни готовила, никогда не фотографировала-не фотогеничная она...
Но сегодня вроде что-то получилось более менее..
Это не заправлено сметаной.
А здесь я полила сметаной свеклу, в идеале в сметану надо добавить рубленый чеснок и красный жгучий перец.
Но я обошлась без этой остроты, тем более, что в свекле полно чеснока..
Ингредиенты:
Метки: кулинария |
Цитата сообщения Шрек_Лесной
Браслет "шамбала" |
Цитата |
798 просмотров |
|
Очень нравятся такие браслеты. Летом они были в моде. Но для тех, кто любит браслеты, многие модв не придерживаются и носят их как украшения к той или иной одежде. Посмотрите этот видео мастер класс. Всё очень просто и понятно. Каждый, кто захочет себе такой браслетик, сможет сделать его своими руками и с разными бусинами.
youtube.com/watch?v=TI9ASR8zDYk
Метки: украшения |
Комментарии (0) |
Замечайте знаки |
1. Когда идете по улице и видите перо лежащее на земле, подберите его и принесите домой, можете поставить в вазочку, можете повесить или даже просто положить.
|
Как избавиться от беспорядка в квартире |
Довольно классное руководство о том, как вы можете целенаправленно избавиться от беспорядка в своем доме и научиться поддерживать постоянный порядок.
|
Секреты вкусного плова |
Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть.
Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан.
В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака
(так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
Как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт.
И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Метки: кулинария |
Секреты приготовления теста |
Секреты приготовления теста
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
Метки: кулинария |
Крымские чебуреки |
Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.
Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:
Метки: кулинария |
Лененградские пончики |
Метки: кулинария |
Нежный полувер |
Метки: вязание |
Шаль |
Роскошная шаль в романтическом стиле выполнена крючком
Автор работы – Марина Быкова
Вам потребуется
600г полушерстяной пряжи (50 % шерсть, 50 % акрил; 300мх 100 г);
крючок № 3.
Метки: вязание |
