Описание: Ничего нового в икре нет, просто решила показать свой способ варки.

Рецепты: Заготовки -> Икра

Ингредиенты: баклажан, перец болгарский, помидор, лук репчатый, морковь, чеснок, перец красный жгучий, масло растительное, соль.

 

Описание: Баклажаны у нас всегда в почете и жаренные, и в маринаде. Предлагаю вариант как закуску. Можно есть сразу а можно и впрок.

Рецепты: Закуски -> Из овощей

Ингредиенты: баклажан-2 кг. , укроп-1 пучок , чеснок-2 гол. , масло растительное-1 ст. , вода (на 1 кг баклажан)-1 л. , уксусная эссенция-1 ст. л. , соль-1 ст. л..

 

Описание: Хочу поделиться 2 рецептами салата из баклажан, которые отлично подходят для мяса, на гриле, обыкновенного шашлыка да и просто жареного мяса. Вот первый. Очень простой, съедается на раз. А для тех, кто приготовил мясо, открыл бутылочку, это вообще самое то. Почему фальшивые грибочки, потому что многим кажется что похоже, только семечки выдают)))) Извините, если есть похожий рецепт, я не проверяла.

Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

Ингредиенты: баклажан, лук репчатый, уксус, перец черный, соль, перец красный, масло растительное, кинза.