Колоколотерапия - Колокольные звоны русского севера. Слушать онлайн |
Метки: Колоколотерапия |
Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей |
Martina25
|
ДЕТСКИЙ ПЛЕД КРЮЧКОМ (РАКУШКИ) |
Опубликовала Леди Айс.
Серия сообщений "КОВРИКИ,СКАТЕРТИ,САЛФЕТКИ,ПЛЕДЫ,ПОКРЫВАЛА":
Часть 1 - РОМАШКОВЫЙ ПЛЕД КРЮЧКОМ-МАСТЕР-КЛАСС.
Часть 2 - ЛЮБОПЫТНЫЙ ГЕОМЕТРИЧЕСКИЙ УЗОР... филеечка... можно вязать не только салфетку...
Часть 3 - ДЕТСКИЙ ПЛЕД КРЮЧКОМ (РАКУШКИ)
|
Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины |
Метки: мазь |
Лучше один раз увидеть, чем... Роза из скрученной ткани. Видео мастер-класс |
|
Для любителей и ценителей -Роллы-суши. |
|
|
Многие хотели бы приготовить суши дома. Но некоторым это кажется слишком сложным, некоторым – слишком дорогим. Опровергая обе отговорки, представляем Вам замечательный рецепт суши, простой и гарантирующий отменный результат. Итак, запасайтесь хорошим настроением и приступим.
Итак, готовим суши «По-домашнему». Для этого нам понадобится:
1. специальный рис – 1 стакан;
2. филе лосося или форели засоленное – около 300 грамм;
3. Яблочный или рисовый уксус – 1 чайная ложка;
4. Сахар – 1 чайная ложка;
5. Васаби – пару грамм;
6. Соевый соус и соль – по вкусу.
Для начала преступим к приготовлению риса. Для этого насыпаем в кастрюлю стакан риса, заливаем водой (1,4 стакана). Варим на большом, затем на маленьком огне (всего около 15 минут). Выключаем огонь и оставляем рис еще на 16-18 минут. При этом в процессе варки и пропарки не открываем крышку. Это важно! Далее добавляем в теплый рис соевый соус (1 ст. ложка), уксус (1 ч.ложка), сахар (1 ч. ложка) и соль (по вкусу). Все тщательно перемешиваем.
Пока рис готовится, нарезаем рыбу прямоугольничками (длинна 5 см., ширина 2 см., толщина до 1 см.).
Теперь приступаем к формированию суши. Делаем из риса небольшой комок (по размеру примерно как кусочки нарезанной рыбы, только толще). Смазываем рис васаби, кладет на него кусочек рыбы. Проделываем то же самое с оставшимся рисом и рыбой. Суши готовы!
Вот такой вот простой и дешевый способ приготовления суши в домашних условиях.
Итак, для приготовления роллов с омлетом нам понадобится:
1. рис для суши – 1 стакан;
2. уксус рисовый или яблочный – 3 ст. ложки;
3. водоросли нории;
4. сахар – 1 ч.л.;
5. соль по вкусу.
Для начинки:
1. креветки;
2. огурец длинный – 1 шт.;
3. авокадо – 1 шт.;
4. яйца для омлета – 2 шт.;
5. рыба малосольная красная.
Конечно же понадобится также соевый соус и васаби.
Первое, что необходимо сделать, это сварить рис. Для этого заливаем стакан риса 1,4 стакана холодной воды, варим около 15 минут, выключаем и оставляем примерно на 15 минут для пропарки. Далее добавляем в рис уксус, чайную ложку сахара и соль по вкусу.
Далее готовим омлет. Для этого взбиваем яйца и жарим их на сковороде до готовности. Получившийся круглый омлет нарезаем довольно тонкими полосками.
Красную рыбу, авокадо и огурец тоже нарезаем полосками, такими же по толщине, как и омлет. Креветки варим и очищаем. А дальше все точно так же как и в приготовлении других роллов. На лист нории укладываем равномерным слоем рис, затем вначале листа начинку и сворачиваем все с помощью бамбукового коврика. Осталось только нарезать длинный ролл и блюдо готово!
Для приготовления одной порции блюда Вам понадобится:
1. уже приготовленный рис для суши – 125 гр.;
2. ровно половина листа нории;
3. красная рыба – 80 гр.;
4. «Филадельфия» сыр – 20-30 гр.;
5. Авокадо – 55 гр.
6. Майонез для украшения.
Раскладываем на бамбуковом коврике половину листа нории, на него аккуратно выкладываем уже приготовленный рис, распределяем его равномерно, оставляя небольшой кончик. Далее переворачиваем лист вниз рисом, и опять на водоросль укладываем сыр, рыбу, нарезанную тонкими полосками. Аккуратно скручиваем.
Нарезаем очень тонкими полосками авокадо и выкладываем их на пищевой пленке один за одним, так, чтобы они соприкасались. Кладем полученный длинный ролл на уложенные друг за другом полоски авокадо и аккуратно все закручиваем.
Далее нарезаем на брусочки толщиной около 2 см, красиво раскладываем на тарелке, украшаем майонезом.
Суши «Филадельфия-шик» готовы!
Необходимые ингредиенты:
6 листов нории (красная водоросль).
100 г копченого лосося.
100 г сливочного сыра (желательно сорт Филадельфия, но если нет, то подойдет любой другой сливочный сыр).
150 г риса (желательно клейкие сорта).
винный уксус, соль, сахар.
Способ приготовления:
1. Готовим рис для суши. Для этого промытый хорошо ( несколько раз - до полной прозрачности воды) рис залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить 10 минут, затем оставить рис в воде для разбухания, после чего ее можно слить. В готовый рис надо добавить винный уксус, сахар, соль по вкусу.
2. Нарезать филе лосося тонкими полосками шириной около 1 см.
3. Такими же тонкими полосками (1 см) нарезать сыр.
4. Положить лист нори, на него выложить слой риса, затем сыр и филе лосося (как начинку). Для скручивания роллов можно использовать бамбуковую циновку.
5. Подаются такие роллы с соевым соусом, зеленым луком, васаби и маринованным имбирем.
Метки: Роллы-суши |
АЖУРНЫЙ САРАФАН КРЮЧКОМ. |
Очаровательный вязаный сарафан кораллового цвета сведет с ума ни одно мужское сердце. Сарафан связан крючком.
Размер вязаного сарафана: 44.
Для вязания сарафана вам потребуется 400 гр хлопка двойной мерсеризации (50 гр/330 м) кораллового цвета, бисер и маленькие бусины перламутрового и голубого цвета, крючок № 1,5.
|
Ссылки для любителей ВЫСОКОЙ МОДЫ! Всемирные Дома Моды |
|
Текст от beauty Nikole
Рамка от Litizija
Метки: мода |
Как связать коврик крючком Шестая часть |
Как связать коврик крючком Шестая часть
Берите еще себе в коллекцию варианты вязаных ковриков. Здесь есть еще http://karat773.ru/post218041074/
38.
|
действительно весенние ПИРОЖКИ с зеленым луком и яйцами (очень вкусное тесто) |
|
Вязание болеро крючком Схемы |
Вязание болеро крючком Схемы
Посмотрите как можно связать крючком болеро. Здесь три болеро и к ним схемы вязания.
Удачи santa3
8.
|
ВЕСЕЛО Учим Правила Русского Языка |
Нашел в Интернете вот такие очень веселые правила русского языка, весело детям теперь учиться)))
Метки: Учим Правила |
Отличные салфетки крючком |
Отличные салфетки крючком
Посмотрите схемы вязания салфеток крючком) классные вязаные салфетки. Одна похожа на подсолнух, а другая - с листьями
Согласны? santa3
|
Подборка рецептов. Как засолить сало в домашних условиях! |
Как же засолить сало в домашних условиях так, чтобы оно получилось, нежным, вкусным, таяло во рту и вызывало восхищение у всех, кто его будет есть? Вариантов тысячи, причем каждому нравится именно свой рецепт, как солить сало. Если у вас такового пока нет и вы впервые собираетесь самостоятельно засолить сало дома, то выбирайте, пробуйте, экспериментируйте – какой-то из рецептов вам обязательно понравится. Но сначала сало нужно купить. Для засолки следует выбирать только свежее, не очень толстое сало. Оно должно быть белого или слегка розоватого цвета, без желтизны. Можно использовать как «чистое» сало, так и кусочки «с прорезью», то есть с тонкими прожилками мяса. Шкурка должна быть мягкой, чистой и легко отделяться от сала.
Килограмм сала нарежьте на бруски, обильно посыпьте крупной солью и уберите на двое суток на холод. Затем вскипятите воду и опустите в неё сало вместе с луковой шелухой. Соль с сала не стряхивайте. Добавьте в кастрюлю две головки измельченного чеснока, несколько лавровых листов, чайную ложку молотого черного перца, пол чайной ложки молотого красного перца, несколько горошин душистого перца и соль. Соли кладите побольше – сало лишнего не возьмет. Поварите сало минут 5-7, остудите, заверните в бумагу и уберите в морозилку. Через сутки можно пробовать.
Рецепт, как солить сало в домашних условиях, для тех, кто любит остренькое. Налете в кастрюлю 7 стаканов воды, всыпьте стакан крупной соли и горсть луковой шелухи, доведите до кипения. Сало нарежьте такими кусками, чтобы вошли в кастрюлю и опустите в воду, так чтобы она их полностью покрывала. Прокипятите 10 минут и оставьте остывать в рассоле на сутки. Через сутки сало нужно вынуть из рассола, обсушить и густо натереть красным молотым перцем и давленным чесноком. После этого сало заворачивают в фольгу или бумагу и убирают в морозильник. Хранится приготовленное таким образом сало очень долго, сохраняя свежесть и изумительный вкус.
|
Платье крючком уже исполнено на mail.ru |
|
Румяные, пышные осетинские пироги. Пальчики оближешь! Подробный МК. |
|
Юбочка от Ольги Веренич крючком. |
Автор юбочки мастерица Ольга Веренич http://olga-verenich.stranamam.ru/
Опубликовала Таня-Танечка-Танюша.
Мастер-класс и схемы на http://www.stranamam.ru/post/2822111/
|
|
Вязание безотрывное. Мастер-классы. |
|
Красный топ |
|
Туника с ракушками |
|
Пуловер крючком |
|
Синий пуловер |
|
В ИНТЕРНЕТЕ ОПУБЛИКОВАЛИ ПАРОЛИ WI-FI В ЦЕНТРАЛЬНЫХ КАФЕ ОДЕССЫ |
|
Ажурная жилетка |
|
Торт "Пани Валевска" (по оригинальному польскому рецепту) |
|
Схемы юбок |
|
Кулич пасхальный на желтках |
Белки в этих куличах не используются совсем. Одни только желтки.Вкус бесподобный!)Самые вкусные куличи, лёгкие, рыхлые, пушистые и жёлтенькие внутри!)
Метки: кулич |
ПАСХА - Пасхальные рецепты - Много и вкусно! |
Нашла вам подборку рецептов на праздник.Надеюсь, каждая хозяюшка найдет здесь, что нибудь интересное для себя.
Спокойных Вам предпраздничных хлопот.
|
СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!! |
|
Голубое ажурное платье |
|
