НЕСКУЧНАЯ ЗИМА.

Четверг, 16 Января 2014 г. 16:12 + в цитатник

Цитата сообщения Сильвина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

НЕСКУЧНАЯ ЗИМА.

Впервые Новый год отмечали не дома, а в Финляндии. Решение такое приняли ещё в октябре, но оказалось поздновато, т.к. лучшие коттеджи уже были арендованы и мы взяли из того ,что осталось. Выбор ограничивался из-за собаки, так как не везде принимают с животными, а ещё не хотелось уезжать от границы более чем на 150 км.
Поселились в коттеджном посёлке Пункахарью и не пожалели.

Коттеджи расположены на берегу озера, по которому проложена конькобежная трасса. На прокат дают беговые коньки, у них низкие устойчивые полозья, в руках лыжные палки и летишь по снежному пространству. Из-за того,что была теплая погода и озеро подтаяло, мы не рискнули кататься на коньках.

Летом здесь работает аквапарк. А сейчас мы брали на прокат лыжи, снегокаты, я осваивала скандинавскую ходьбу ( могу сказать,что нагрузка приличная- улучшается осанка)

Кругом тишина, никто никому не мешает. Получили достаточную порцию здоровья и заряд бодрости. Кроме того, каждый вечер сауна, а также посещали бассейны в отеле,находящемся в 3-х км от нас.

Санта Клаус со своей "снегурочкой" раздаёт сладости.

Катание на санях, запряжены ,правда, не олени (хотя таковые и живут на территории посёлка) , а снегоходы.

Ледовый картинг

Отдыхая активно, не забывали и о культурной программе. Первым посетили музей леса. Понравилось. Обратите внимание,что на фотографиях постоянно пасмурно, в 16-00 уже темно,как ночью. Мы приехали в музей в 15-00, шел снег, температура воздуха на период нашего прибывания на отдыхе была 0- +3

"Везёт лошадка дровенки..."

При входе в музей стоит деревянный лебедь - продаётся за две тысячи евро.

"Скворечник"

Выставка картин и панно на тему природы.

Чудо леса - дерево,похожее на лесовичка.

Медвежья берлога

И её обитатели.

Чучела животных.

Комната -релакс. Здесь тишина, не доносится никаких звуков извне, только чириканье птиц, всплеск воды, такое впечатление, что на утренней зорьке сидишь на берегу озера.

По всему музею раставлены телевизионные экраны, по которым можно посмотреть все операции по деревозаготовке. Насчёт этого финны молодцы- бережно относятся к природе, используют высоклассную технику. Можно было самим пройти все этапы заготовки леса на электронном табло, что мы и сделали - интересно и увлекательно.

А потом можно было поработать на настоящем кране- манипуляторе. Это довольно сложно, но желающих сложности не остановили. В музее задержались до поздна. Он очень большой, много экспонатов из старой техники, деревянные скульптуры лесорубов, показаны условия проживания людей,работающих в лесу, продажа натуральных изделий - мыло, крема, соки, варенье, вязанные джемпера и жилеты, и многое другое.

Следующим нашим посещением была древняя крепость в курортном городке Савонлинна. В средние века Финляндия входила в состав Швеции и под эгидой шведской короны на территории Финляндии были построены три оборонительные крепости - самой важной была крепость Выборг, она служила преградой от нашествия с востока, т.е. от русских. И хотя граница между Швецией и Новгородским княжеством была определена еще в 1323 году, но она не была отмечена на картах местности, что вызывало постоянные конфликты. А когда в 1471 году Московское княжество подчинило себе Новгород, что стало представлять серьёзную угрозу для безопасности северных стран,объединенных тогда в северное союзное государство (Швеци,Норвегия,Дания), было принято решение о постройке еще одной крепости.
Нас встречали уточки,которые так и лезли под колёса машины.

Крепость со всех сторон окружена водой, течение довольно сильное,потому что в этом месте сливаются два озера, уровень воды у которых разный. За счет этого перепада и возникает течение.

Построенная крепость была посвящена одному из самых почитаемых в то время святых -Олафу. Это бывший шведский король-викинг , принявший христианство и распространявший эту веру в северных территориях.

Строили крепость в основном наемные каменщики из Эстонии.
Макет крепости.

Крепость постоянно переходила из рук в руки, всё чаще над ней развивался российский флаг. В конце концов Швеция потеряла и этот кусок территории.

При атаках крепость была повреждена, потом русские её ремонтировали и укрепляли. Какое-то время комендантом был наш прославленный Александр Суворов. Есть отдельная экскурсия, посвященная ему.

В крепости холодно, отапливается только нижний этаж. Вот такие камины использовались раньше, как видим, они в снегу , тепло уходило вверх,практически не согревая помещения.

А это сохранившейся древний туалет, все нечистоты летели прямо в озеро.

Главный зал крепости, когда-то здесь принимали нашего императора Александра I. Теперь это помещение используется для разных мероприятий, банкетов, в крепости проходят оперные фестивали.

Прошли мы и мастер -класс по выпечке имбирного печенья при нашем ресторане.. Имбирное печенье - национальное финское рождественское лакомство. Оно оказалось очень вкусным. Классический рецепт таков:

2 стакана муки, 1 стакан сахара , 100 гр размягченного сливочного масла, 1 яйцо, 2 небольших корня имбиря, 5-6 гвоздик, 1 ч.л. молотой корицы, й ч.л. разрыхлителя.
Имбирь почистить и натереть на мелкой тёрке. Гвоздику и корицу растереть в ступке. Перемешать муку с разрыхлителем, натертым имбирем, гвоздикой и корицей. Взбить масло с сахаром добела, добавить яйцо, муку и замесить тесто.
Присыпать стол мукой,выложить на него тесто и раскатать (мукой не увлекаться, иначе тесто будет рассыпаться, а оно должно быть пластичным). Вырезать фигурки, присыпать сахаром или молотым миндалем. Противень смазать маслом,присыпать мукой и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут. Остывшее печенье украшаем .

Вот что у нас получилось. Правда вместо корня имбиря использовали готовый порошек, гвоздику и корицу брали в меньшем количестве. Выпекалось всё это 10-15 минут,т.к. тесто расскатывается тонко.

Картина современного финского художника

Скульптура на остановке. Вот что говорят сами финны об общественном транспорте - Автобус - полупустое средство передвижения, идущее по редкому расписанию. Дорогое,почти эксклюзив. Без билетов не пройти, но зато нет злых кондукторов (это они сравнивают с нашими). Часа пик нет, места свободные всегда есть. Видимо ,пока дождёшься транспорта, передумаешь все думы или философом станешь.

А вот какие советы я вычитала в местной газете для приезжающих россиян:
0_854fb_cfae1492_M (300x141, 21Kb)

- Начнем с главного - с сауны. Финн никогда не войдёт в парилку в шапке, а только после душа и с мокрыми волосами. Это правило мы усваиваем с детства.

-В сауну заходят нагишом. Всегда. Никаких обернутых на бедрах полотенец, плавок и купальников. Это не гигиенично и нарушает общепринятый этикет. Воспринимается,как если бы вы пришли в бассейн в резиновых сапогах.

- Финны обычно парятся семьями или компаниями. Каждый решает сам, с кем он может оказаться голым в парной.

-Крепкие спиртные напитки в финских саунах не распивают, ограничиваются бутылочкой пива. Если саунный ритуал растягивается на вечер, запасы пива делают побольше. Можно обойтись и без пива,конечно.

- Беседы,если таковые возникают, в сауне ведут вдумчиво и негромко. Чаще всего парильщики сосредоточенно молчат, наслаждаясь теплом.

- Комментировать плохо ведущих себя детей или странно одетых людей у финнов не принято. Это считается личным делом каждого. Если с вами в автобусе внезапно кто-то заговорит, то возможно, это чудак или человек, желающий попрактиковаться в языке.

- В доме у нас не принято ходить в обуви и предлагать гостям тапочки.

- Желанным гостинцем остается кофе. Любой другой оригинальный или практичный подарок будет принят с удовольствием.

- И хотя тесно познакомиться с нами не так-то просто, - добро пожаловать!
0_854fb_cfae1492_M (300x141, 21Kb)

Серия сообщений "Путешествуем":

Часть 1 - ПРОГУЛКА ПО КРЫШАМ
Часть 2 - МОСТЫ
...
Часть 27 - ГОРОДОК В СКАЛЕ. ИСПАНИЯ.
Часть 28 - КАК ЖИВУТ ЛЮДИ ВОЗЛЕ ОЗЕРА ТИТИКАКИ.
Часть 29 - НЕСКУЧНАЯ ЗИМА.
Часть 30 - В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ -ЗДОРОВЫЙ ДУХ.
Часть 31 - ЖЕЛАННАЯ МЕЧТА ОСУЩЕСТВИЛАСЬ.
Часть 32 - ВОЛХОВСКИЕ ПРОСТОРЫ.
Часть 33 - БУДЕМ ЦЕНИТЬ ТИШИНУ.
Часть 34 - НОВОГОДНИЙ ТАЛЛИНН

Рубрики:

СТРАНЫ МИРА, ПУТЕШЕСТВИЯ/Европа

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lora_ir/post308166376/">РќР•РЎРљРЈР§РќРђРЇ Р—РРњРђ.</a><br/>РќР•РЎРљРЈР§РќРђРЇ Р—РРњРђ.

Р’РїРµСЂРІС‹Рµ РќРѕРІС‹Р№ РіРѕРґ РѕС‚РјРµС‡Р°Р»Рё РЅРµ РґРѕРјР°, Р° РІ Р¤РёРЅР»СЏРЅРґРёРё. Р РµС€РµРЅРёРµ С‚Р°РєРѕРµ РїСЂРёРЅСЏР»Рё РµС‰С‘ РІ РѕРєС‚СЏР±СЂРµ, РЅРѕ РѕРєР°Р·Р°Р»РѕСЃСЊ РїРѕР·РґРЅРѕРІР°С‚Рѕ, С‚.Рє. Р»СѓС‡С€РёРµ РєРѕС‚С‚РµРґР¶Рё СѓР¶Рµ Р±С‹Р»Рё Р°СЂРµРЅРґРѕРІР°РЅС‹ Рё РјС‹ РІР·СЏР»Рё РёР· С‚РѕРіРѕ ,С‡С‚Рѕ РѕСЃС‚Р°Р»РѕСЃСЊ. Р’С‹Р±РѕСЂ РѕРіСЂР°РЅРёС‡РёРІР°Р»СЃСЏ РёР·-Р·Р°  СЃРѕР±Р°РєРё, С‚Р°Рє РєР°Рє РЅРµ РІРµР·РґРµ РїСЂРёРЅРёРјР°СЋС‚ СЃ Р¶РёРІРѕС‚РЅС‹РјРё, Р° РµС‰С‘ РЅРµ С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ СѓРµР·Р¶Р°С‚СЊ РѕС‚ РіСЂР°РЅРёС†С‹ Р±РѕР»РµРµ С‡РµРј РЅР° 150 РєРј.
РџРѕСЃРµР»РёР»РёСЃСЊ РІ РєРѕС‚С‚РµРґР¶РЅРѕРј РїРѕСЃС‘Р»РєРµ РџСѓРЅРєР°С…Р°СЂСЊСЋ Рё РЅРµ РїРѕР¶Р°Р»РµР»Рё.
РљРѕС‚С‚РµРґР¶Рё СЂР°СЃРїРѕР»РѕР¶РµРЅС‹ РЅР° Р±РµСЂРµРіСѓ РѕР·РµСЂР°, РїРѕ РєРѕС‚РѕСЂРѕРјСѓ РїСЂРѕР»РѕР¶РµРЅР° РєРѕРЅСЊРєРѕР±РµР¶РЅР°СЏ С‚СЂР°СЃСЃР°. РќР° РїСЂРѕРєР°С‚ РґР°СЋС‚ Р±РµРіРѕРІС‹Рµ РєРѕРЅСЊРєРё, Сѓ РЅРёС… РЅРёР·РєРёРµ СѓСЃС‚РѕР№С‡РёРІС‹Рµ РїРѕР»РѕР·СЊСЏ, РІ СЂСѓРєР°С… Р»С‹Р¶РЅС‹Рµ РїР°Р»РєРё Рё Р»РµС‚РёС€СЊ РїРѕ СЃРЅРµР¶РЅРѕРјСѓ РїСЂРѕСЃС‚СЂР°РЅСЃС‚РІСѓ.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lora_ir/post308166376/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

НЕСКУЧНАЯ ЗИМА.