" Очень люблю всевозможные салаты и часто их готовлю. Вот сегодня хочу предложить салат "Молодость".Салат очень прост в приготовлении ,да и овощей у нас сейчас много и не дорого. Для салата все овощи используют сырыми .Один редис крупного размера и 1 морковка .Натереть овощи на крупной терке.Кстати терка мой главный инструмент на кухне.Затем мелко нарезается зелень: укроп и петрушка.Зелень смешать с овощами и заправить оливковым маслом и уксусом.Если нет редиски можно мелко нашинковать капусту ,а дальше все также.Попробуйте не пожалеете!Такой салат очень полезен в зимнее время, и кушать его можно каждый день.Приятного аппетита!