Вчера была на фуршете в честь Дня независимости Украины.А Вы знаете что такое  фуршет ? Фуршет (от фр. fourchette — вилка) — совместный прием пищи, когда приглашенные едят стоя, свободно выбирая блюда и напитки, обслуживая себя сами, используя в качестве столового прибора исключительно вилку. Стульев и столов, со строго расписанными местами, не предусматривается.

Устраивают а-ля фуршет в следующих случаях:

• Когда гостей много, а места для их встречи мало.
• Когда хозяева и гости ограничены во времени.
• Когда цель встречи — общение, а не обильная трапеза.

А теперь расскажу и выставлю фото с нашего фуршета.Больших действий и не было .Много описывать не буду,скажу что дело происходило в развлекательном центре "Муза",что находиться рядом с дорогой на Черепашье озеро ,немного выше парка Победы.

 

 

 

 

Весь  вечер играл  небольшой симфонический  оркестр.

 

Было около 200 человек,весь дипломатический корпус,военные атташе и представители всех религиозный конвессий.

 

 

Новый посол Украины Василь Цибенко сказал приветственную речь на украинском  и её перевели на английский.И после...все ринулись к столам на поляне.Вот  эти столы я и хочу Вам показать. А было их три,в центре "синий" и по краям белые. Столы были накрыты  специальными скатертями-мальтонами.

 

 

 

В центре стола цветочная композиция из сине-желто-белых цветов ,цвета украинского флага.

 

 

 

На таких столах  главное блюдо это- канапе (крошечные бутерброды  весом 60-80 гр,) Сложные  канапе закреплены шпажками.

 

Каждый бутерброд в своей бумажной обертке.

 

 

 

И конечно знаменитое украинское сало  с черным хлебом.

 

 

 

 

 

Из горячих закусок были  блинчики с мясом на шпажках, куриные небольшие шашлычки и конечно вареники с картошкой,шкварками и сметаной ,творогом  и вишней!

А вот под этим навесом можно было испробовать напитки :вина белое  и красное,коньк, виски  и различные соки.

 

Публика с удовольствием общалась в тесном кругу 

 

 

А это столы через час после начала фуршета

 

Через  1,5 часа народ стал расходиться и мы тоже .Перед  уходом еще одно фото  красивой статуи у фонтана.