Портулак (или просто дандура) |
" Вы знаете что такое Дандура? Это травка портулак.Помните армянскую комедию "Приехали на конкурс повара"? Вот там главный герой победил на конкурсе,приготовив салат из портулака.У нас дандуру специально ни кто не выращивает.Она растет как сорняк под ногами.Но в пищу употребляют.У дандуры замечательный вкус в отварном виде .Заправте отварную дандуру(портулак) растительным маслом ,уксусом и чесноком и Вы получите великолепную холодную закуску.Дандуру употребляют в пищу как овощ, используют для приготовления салатов и супов, нередко маринуют.А вот так дандура растет.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |