Солить белокочанную капусту очень просто.Мелко шинкуется капуста,на терке трется морковь...Морковь с капустой солится на глаз,перемешивается ,слегка сдавливая руками.Капуста укладывается в кастрюлю или ведро плотными слоями,перемеживая их лавровым листом.Сверху прикрываем капусту досочкой или тарелкой.Сверху укладываем тягу.Через три дня переносим капусту на холод.Приятного аппетита!
Ты только не бойся.
С тобой никогда ничего не случится, потому что у тебя два сердца.
Если в воздухе на секунду замрет одно, то рядом забьется второе. Одно из них дала тебе твоя мать.
Она смогла это сделать потому, что девятнадцать лет назад сумела полюбить, полюбить...
Ты не смейся, это очень трудно - полюбить.
А второе сердце дал тебе я. Носи в груди мое шальное сердце. И ничего не бойся.
Они рядом, если замрет на секунду одно, то забьется второе.
Только за меня не волнуйся, мне легко и прекрасно идти по земле, это понятно каждому.
Мое сердце в твоей груди.Леонид Енгибаров
Сегодня я собираю в осеннем лесу оранжевые, желтые, багряные листья.
Чудо-золото в моих руках и вокруг.
А я думаю о том, что скоро наступит долгая суровая зима.
И сколько Мужества и Веры нужно иметь крохот ному подснежнику, когда он появится весной в опустевшем и голом лесу.
Сколько Мужества и Веры в прекрасные силы должно быть заложено в крохотных живых лепестках, чтобы не дрогнуть и в который раз начать все сначала!
Мой друг, будь как Подснежник, я знаю, сейчас тебе трудно...
Мой друг, будь как Подснежник, я знаю, сейчас ты совсем один...
Мой друг, я верю в тебя, как в Подснежник, пока жив в тебе хоть один листочек, хоть один лепесток!
Леонид Енгибаров
Каждая ситуация, даже самая плачевная, предоставляет нам информацию для правильных выводов. Чем больше таких ситуаций мы преодолееме, тем больше опыта получим в итоге.Жизнь каждого человека можно сравнить с приключением, где главный герой романа – ни кто иной, как он сам.
Что такое 4 Ноября?
Россия отмечает сегодня День народного единства. Этот государственный праздник установлен в 2005 году в знак вековых традиций патриотизма, согласия и сплоченности. Он посвящен подвигу народных ополченцев, освободивших Москву от польских интервентов в 1612 году под предводительством Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского. Эти события четырехвековой давности, как нельзя лучше, напоминают о причастности каждого к судьбам страны.
Этот день является праздничным и по церковному календарю. Православная церковь почти 400 лет чтит в этот день Казанскую икону Божией Матери, которая, по преданию, помогала ополченцам. Не случайно, вплоть до 1917 года это было не только церковное торжество, но и провозглашенный указом царя Алексея Михайловича государственный праздник.
4 ноября – это день единства всех российских народов, а не повод для нацистских настроений
4 ноября – это день спасения России от самой большой опасности, которая когда-либо ей грозила
4 ноября – это возрожденный праздник со своей историей, а не просто замена 7 ноября
4 ноября – это день реальных дел, а не сомнительных маршей
Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 19:05
+ в цитатник
Можно купить дом, но не очаг, кровать, но не сон, купить книгу, но не знания, купить положение, но не уважение, заплатить за доктора, но не за здоровье, купить жизнь, но не душу. (Китайское наставление).
Мэри Понцин в США ставят в пример другим. Чтобы просто поздороваться, к ней едут издалека. А всё из-за невероятной работоспособности, которой... Подробнее »
Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 20:48
+ в цитатник
Кольмар (фр. Colmar) — третий по размеру и численности населения город в Эльзасе, Франция, административный центр департамента Верхний Рейн.Кольмар — живописный эльзасский город, с прекрасно сохранившимися старыми кварталами,считается сказочным городом. Но это сказочное место считается самым красивым городом не только во Франции,но и в Европе. Попадая туда в первый раз, кажется, что ты чудесным образом очутился в сказке. Живописные старинные улочки влюбляют в себя туристов со всего света. В этом городе прекрасно сохранились старинные кварталы эпохи средневековья, а также Эпохи Возрождения.
Этот крошечный городок в Эльзасе славится не только своим волшебным красочным старым городом. Но благодаря теплому мягкому климату, Колмар представляет собой идеальное место для выращивания винограда, чем местные жители занимаются с особым успехом. Кроме того, город выгодно расположен на эльзасском винном пути, и называется «Столица эльзасского вина».Благодаря особому местному колориту, город Колмар считается французской столицей фестивалей. Здесь проходит международный фестиваль, организованный известным русским музыкантом и дирижером Владимиром Спиваковым.
Город хранит богатое культурное и историческое наследие. Обширные пешеходные зоны позволяют гостям города познакомиться с уникальными памятниками архитектуры Кольмара. С наступлением сумерек город оживает в свете разноцветных и разных по мощности огней. Каждую пятницу и субботу хитрая иллюминация подчеркивает неповторимость и разнообразие старого центра города. Собрания музеев Кольмара сравнимы с богатой казной.