Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
lora67
lora67
Àâàòàð lora67
-
Ðóáðèêè
(1)
Àíèìàøêè,êðàñèâûå êàðòèíêè,îòêðûòêè
(36)
Àóäèîêíèãè,êíèãè,æóðíàëû
(41)
Âèäåîðîëèêè
(50)
Âñå äëÿ îôîðìëåíèÿ äíåâíèêà
(76)
Âûøèâêà,âûøèâêà ëåíòàìè
(65)
Âÿçàíèå
(459)
Âÿçàíûå è ñøèòûå èãðóøêè
(15)
Èíòåðåñíîå â ñåòè
(124)
ÈÐËÀÍÄÑÊÎÅ ÊÐÓÆÅÂÎ
(3)
Êîñìåòèêà,êðàñîòà,çäîðîâüå
(170)
Êóëèíàðíûå çàðèñîâêè
(230)
Ìàñòåð-êëàññ (ðóêîäåëèå)
(199)
Ìîè ðîëèêè
(4)
Ìóçûêà
(78)
Ïîëåçíûå ïðîãðàììû. Ñîôò
(28)
ÐÅÌÎÍÒ,ÈÍÒÅÐÜÅÐ,ÄÅÊÎÐ
(24)
Ðóêîäåëèå äëÿ äóøè
(139)
Ðóêîäåëüíûå õâàñòóøêè
(17)
ÑÄÅËÀÉ ÑÀÌ
(148)
Óìíûå ìûñëè,ñòèõè,àôîðèçìû,öèòàòû
(54)
Óðîêè ôîòîøîïà,âñå äëÿ ôîòîøîïà
(14)
ÔÅÍ-ØÓÉ,ÑÈÌÎÐÎÍ,ÝÇÎÒÅÐÈÊÀ
(16)
Ôëåøêè
(16)
Øèòü¸
(153)
Þìîð,ïðèêîëû,àíåêäîòû
(19)
-
Ìóçûêà
Âñå (21)
*Ëþáèìàÿ ìîÿ* - Âÿ÷åñëàâ Áûêîâ
Ñëóøàëè: 18960
Êîììåíòàðèè: 2
Âå÷íàÿ ëþáîâü - Äåíèñ Ìàéäàíîâ
Ñëóøàëè: 6139
Êîììåíòàðèè: 2
BESAME MUCHO - DEAN MARTIN
Ñëóøàëè: 23999
Êîììåíòàðèè: 3
Louis Armstrong - Let my people go
Ñëóøàëè: 1950
Êîììåíòàðèè: 1
Ñêðèïêà...!!!
Ñëóøàëè: 58189
Êîììåíòàðèè: 2
-
Ìåòêè
Ìàñêè
âêóñíÿøêè
âûøèâêà
âÿçàíèå
äèçàéí
äíåâíèê
çäîðîâüå
èãðóøêè
êîñìåòèêà
êðþ÷îê
êóëèíàðèÿ
ìàñòåð-êëàññ
ìóçûêà
îôîðìëåíèå
ðåöåïòû
ðóêîäåëèå
ñäåëàé ñàì
ñïèöû
ñõåìû
øèòüå
-
Ê ïðèëîæåíèþ
Ðàäèî â áëîãå
[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]
Äîáàâèòü ïëååð â ñâîé æóðíàë
©
Íàêóêðûñêèí
-
Èíòåðåñû
Âñå (5)
âûøèâêà
âÿçàíèå
èíòåðíåò
ðóêîäåëèå
ðûáàëêà
Òðåóãîëüíèêè ñ ïëàâëåííûì ñûðîì
×åòâåðã, 04 Èþíÿ 2009 ã. 19:33
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Ìîðñêàÿ_ôåÿ
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Òðåóãîëüíèêè ñ ïëàâëåííûì ñûðîì
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
Ñëèâî÷íîå ìàñëî èëè ìàðãàðèí - 100ãð
Ìóêà - 4.5 ñòàêàíà
Ñîëü - 2 ÷.ëîæêè
Ñàõàð - 2 ñò.ëîæêè
Ñóõîå ìîëîêî - 2ñò.ëîæêè
Ñóõèå äðîææè - 1.5 ÷.ëîæêè
ßéöî - 1 øòóêà
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 4 ñò. ëîæêè
Ìîëîêî èëè âîäà - 1.5 ñòàêàíà
Íà÷èíêà:
Ìÿãêèé ïëàâëåííûé ñûð - 200 ãð
Âåò÷èíà èëè êîï÷åíàÿ êîëáàñà - 200ãð
Çåëåíûé ëóê - 100ãð
ßéöî - 1 øòóêà
Êðàñíûé ïåðåö - 1.4 ÷.ëîæêè
Êóíæóò - äëÿ ïîñûïêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ïðèãîòîâèòü äðîææåâîå òåñòî.
Ðàñêàòàòü òåñòî êâàäðàòàòîì òîëùèíîé 5~8 ìì. Íàìàçàòü òîíêèì ñëîåì ìÿãêîãî (íî íå ðàñòîïëåííîãî) æèðà, íå äîõîäÿ äî êðàåâ 5 ñì.
Çàãíóòü êðàÿ â âèäå êîíâåðòà - ïî 1/3 äëèíû ñëåâà, ñïðàâà, ñâåðõó è ñíèçó.
Ñíîâà ðàñêàòàòü òåñòî â êâàäðàò òîãî æå ðàçìåðà. Ðàñêàòûâàòü ñëåäóåò îñòîðîæíî, ÷òîáû ñëîè íå ðàçðûâàëèñü.
Âíîâü íàìàçàòü æèðîì ïëàñò òåñòà, ñâåðíóòü, ðàñêàòàòü. Ïîâòîðèòü ýòè äåéñòâèÿ 3~4 ðàçà.
Ðàçðåçàòü ñëîåíîå òåñòî ñëåäóåò îñòðûì íîæîì, ÷òîáû íå ñìèíàòü êðàÿ.
Âûïåêàòü èçäåëèÿ èç ñëîåíîãî òåñòà íóæíî ïðè òåìïåðàòóðå 220~250°C, ïðè÷åì ïåðâûå 5~7 ìèí âûïåêàíèÿ äóõîâêó îòêðûâàòü íåëüçÿ, èíà÷å èçäåëèÿ îñÿäóò.
Êîëáàñó íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóáèêàìè.
Çåëåíûé ëóê ìåëêî ïîðåçàòü.
Ïëàâëåííûé ñûð âûëîæèòü â ãëóáîêóþ ìèñêó.
Ó ñûðîãî ÿéöà îòäåëèòü áåëîê îò æåëòêà. Áåëîê îòëîæèòü äëÿ ñìàçêè, à æåëòîê
ñìåøàòü ñ ñûðîì.
Ñìåøàòü ñûð, êîëáàñó, ëóê. Äîáàâèòü ïðè æåëàíèè êàððè èëè êðàñíûé ïåðåö.
Òåñòî ðàñêàòàòü â êâàäðàò ñî ñòîðîíàìè 30 ñì è ðàçðåçàòü íà 4 êâàäðàòà.
Íà÷èíêó âûëîæèòü íà òåñòî â âèäå òðåóãîëüíèêà, îñòàâëÿÿ êðàÿ íå ìåíåå 1,5 ñì.
Êðàÿ ñìàçàòü áåëêîì, íà÷èíêó íàêðûòü âòîðîé ïîëîâèíîé êâàäðàòà (÷òîáû ïîëó÷èëñÿ òðåóãîëüíèê).
Êðàÿ òðåóãîëüíèêà îáæàòü çóáöàìè âèëêè.
Âåðõ ïèðîæêîâ ñìàçàòü áåëêîì è ïîñûïàòü êóíæóòîì èëè êðóïíî äðîáëåíûìè
ñåìåíàìè ïîäñîëíå÷íèêà.
Òðåóãîëüíèêè âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü ñìàçàííûé õîëîäíîé âîäîé èëè çàñòåëåííûé
áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî t=180°Ñ äóõîâêå 25~30 ìèí.
Ãîòîâûå ïèðîæêè ïîäàâàòü â ãîðÿ÷åì âèäå.
Èñòî÷íèê "Õîðîøàÿ êóõíÿ"
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðíûå çàðèñîâêè
Ìåòêè:
êóëèíàðèÿ
ðåöåïòû
âêóñíÿøêè
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lora67/post103958548/">Треугольники � плавленным �ыром</a><br/>Треугольники � плавленным �ыром Ингредиенты: Те�то: Сливочное ма�ло или маргарин - 100гр Мука - 4.5 �такана Соль - 2 ч.ложки Сахар - 2 �т.ложки Сухое молоко - 2�т.ложки Сухие дрожжи - 1.5 ч.ложки Яйцо - 1 штука Ра�тительное ма�ло - 4 �т. ложки Молоко или вода - 1.5 �такана �ачинка: М�гкий плавленный �ыр - 200 гр Ветчина или копчена� колба�а - 200гр Зеленый лук - 100гр Яйцо ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lora67/post103958548/">Читать далее...</a>
Ìàòèëüäà_Ïóïêèíà
îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè
Ñðåäà, 10 Èþíÿ 2009 ã. 09:53 (
ññûëêà
)
äîëæíî áûòü âêóñíî - îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóþ
Îòâåòèòü
Ñ öèòàòîé
 öèòàòíèê
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè