Даю рецепт я знатокам,
Поможет он коль грустно вам!
Купите красную свеклу,
Картошку, лук, вилок капусты,
Морковь, петрушку, помидор,
Чеснок и сахара кусок,
Немного соли, горох перца,
Воды налейте в котелок,
Помойте все ингредиенты,
Нарежте меленько лучок,
Его обжарите на масле,
Теперь натёрли всю морковь,
свеклу и бросили к картошке,
Что варится минут пяток.
Добавьте сахар, соль и перец,
Немного кислого вина,
Кладите лук со сковородки
И помидоры в этот суп,
Чеснок с петрушкой и тотчас,
Гасите под кострюлькой газ.
Капусту мелкою соломкой
Крошите в эту красоту,
котёл закройте крышкой плотно,
Пусть настоится на плите.
Добавьте колбасу и мясо,
Тут вам советов не даю...
Ну а под рюмочку закусим,
Люблью такую я еду !
А если есть у вас сметана,
её заправите хренком.
Разлейте борщик по тарелкам,
теперь рецепт мой всем знаком

Борщей есть тысячи рецептов,
А мой написан вам СТИХОМ !!!

http://www.stihi.ru/addrec.html?2010/07/03/3181 источник
http://www.proza.ru/avtor/andre63 авторская страничка на Стихи.ру