Торт с айвой и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...

Халва «Моя любимая»

Читать далее...

Боснийский бактус. Эффектно и просто. МК+идеи

 

Читать далее...

Пряная коврижка "Вишня в шоколаде"



Час, только час уйдет у вас на приготовление этой коврижки. Аппетитная выпечка - лучшее украшение чаепития. На пряный аромат обязательно соберется вся семья.

Все о креме "Швейцарская меренга" или мокрое безе

Все о креме "Швейцарская меренга" или мокрое безе

Незаслуженно отодвинутая на второй план, она была первой из меренг, а уже впоследствии появились такие разновидности, как французская и итальянская.
Между тем, использовать метод швейцарской меренги очень удобно, и особенно он подходит начинающим кондитерам!

Читать далее...

Груши в шоколадно-миндальном облаке

Ингредиенты:

Груша (спелая) — 3 шт.
Шоколад горький — 100 г
Масло сливочное — 60 г
Сахар — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.
Миндальная мука — 60 г
Лимонный сок — 1 ст.л.
Разрыхлитель — 10 г
Коньяк — 2 ч.л.

Читать далее...

Рецепт маринованных груш

Рецепт маринованных груш

Ингредиенты:

1 кг спелых груш (лучше выбирать сочные сорта)
250 грамм сахара
900 мл воды
3 бутона сушеной гвоздики
1 ст.л. соли
100 мл столового уксуса (9%)
2-3 листочка лаврового листа
по 6 горошков душистого и черного перца
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43698986088/Marinov...k-prigotovit-bez-sterilizatsii

Клубничный ликер а-ля Xu-Xu

Читать далее...

Вкусный кофейный ликер

По вкусу очень напоминает известный ликер Бейлиз - не отличить! 
Удивите гостей приятным вкусным напитком! 

Ингредиенты: 
- 1 банка сгущенки 
- 2 яйца 
- 1 ст. ложка кофе растворимого 
- 2 ст. ложки ванильного сахара 
- 0,4 л сливок (жирность желательна не выше 30%) 
- 0,5 л водки 

Приготовление: 
1. Смешиваем миксером сгущенку, яйца и ванильный сахар до однородной массы. 
2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки. 
3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком. 
4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером. 
Ликер готов. Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы пару часов.

Слушаем аудиокнигу Мельниковой Ирины(Валентины) "Неоконченный романс"

Мельникова Валентина "Неоконченный романс"

Когда в таежном поселке Привольном появилась молодая учительница Елена Максимовна, никто и представить не мог, что совсем недавно эта приветливая красавица была столичной журналисткой Еленой Максимовой. После трагической гибели мужа Лена решила начать все с нуля и первым делом сбежала из Москвы, где ей все напоминало об утрате. Скоро она с удивлением замечает, что не разучилась чувствовать и радоваться жизни. Она сама не понимает, что ее исцелило - тайга, сердечность окружающих или ярко-синие глаза нового знакомого Алексея. Но за счастье нужно бороться - вскоре у Лены появляется готовая на все соперница. А в довершение ко всему всплывает старая история с пропавшим в этих местах приисковым золотом, и Лена с близкими ей людьми неожиданно оказывается в эпицентре опасных событий...

Еще аудиокниги здесьС.Пошехонка

Слушаем аудиокниги Мельниковой Ирины "Закат цвета фламинго" и "Отражение звезды"

Ирина (Валентина)Мельникова

"Закат цвета фламинго"

"Отражение звезды"

"Закат цвета фламинго"
Автор: Ирина Мельникова
Жанр: Любовный роман
Продолжительность: 12:17:04
Описание: Перед смертью тетя подарила художнице Татьяне Бекешевой золотые серьги, изображавшие богиню плодородия, и серебряное кольцо с кораллом. Эти украшения когда-то принадлежали древнему сибирскому роду и из века в век передавались по женской линии. Триста лет назад ими владела юная дочь князя, которая мечтала стать воином и научилась мастерски владеть оружием. Однажды отец взял ее с собой на переговоры с русским князем Мироном Бекешевым, приехавшим покорять Сибирь. Однако встреча закончилась так, как не ожидал никто, ведь война и любовь часто идут рука об руку!.. Татьяна, узнавшая эту историю, пока не подозревала, что доставшиеся ей украшения могут полностью изменить ее жизнь…

"Отражение звезды"
Автор: Ирина Мельникова
Жанр: Исторический любовный роман
Продолжительность: 11:46:43
Описание: Это казалось невероятным, но Татьяна очень точно указала археологам место на карте, где ее дальний предок, князь Мирон Бекешев, триста лет назад построил крепость. Она впервые прилетела в Сибирь, но все здесь было ей знакомо. Эти горы и долины, что она увидела то ли во сне, то ли наяву… Руководитель экспедиции Анатолий, бредивший раскопками, верил всем рассказам Татьяны. В ней текла древняя кровь гордой сибирской княжны Айдыны, девушки-воина, страстно и горячо полюбившей Мирона, который приехал покорять новые земли. Татьяна словно воочию видела, какие страсти разгорались здесь в былые времена. Ведь не зря она не снимая носила серьги и перстень, когда-то принадлежавшие княжне…

Еще аудиокниги здесьС.Пошехонка

🍵 Пахлава ☕

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_791657

Читать далее...

Тягучие яблочные дольки - вкусное варенье

• один килограмм яблок (взвешиваем до очистки)
• 500-800 грамм сахара
• пол стакана крепкого алкоголя (водка, виски или коньяк) - он поможет сохранить форму яблокам

Приготовление:

• Яблоки помойте, очистите, нарежьте дольками, залейте алкоголем, засыпьте сахаром, перемешайте и уберите на ночь в холодильник.
• Перед тем как на утро варить варенье можно влить пол стакана воды (но это не критично). Но это смотрите по состоянию яблок, если они дали много сока, то воду вливать не обязательно.
• Варить варенье можно в два приема, если вам так удобнее, а можно и в один если есть достаточно времени.
• Варенье после варки должно получиться густым, практически без сиропа, дольки яблок будет прозрачными и блестящими. Если варить в да приема, то первый раз варите 20 минут, второй раз 15 минут.
• После варки закройте варенье в стерилизованные банки и поставьте на хранение.

Торт "Брауни с шоколадным муссом"

Читать далее...

КАК ЗАСАХАРИТЬ ЦВЕТЫ.

Читать далее...

Оригинальный мужской шарф-снуд крючком

Круговые шарфы быстро вяжутся. Умелицам, предпочитающим работать крючком, предлагаем детальную схему по созданию стильного снуда для мужчины. Цвет изделия подбирается по вкусу, в нашем варианте отдано предпочтение оттенку верблюжьей шерсти.

Читать далее...

Яркий и вкусный пирог на сметане со сливами с восхитительной сахарной корочкой

Сливы в выпечке - это просто волшебство какое-то! Очень люблю осенние пироги!

Предлагаю Вам попробовать пирог со сливами на сметане. Замечательный пирог - в тесте нет жира - ни сливочного масла, и растительного, которые успешно заменяет нежирная сметана. Думаю, этот рецепт пирога понравится тем, кто выбирает максимально нежирную выпечку. А ещё - любителям сахарной корочки! Верх пирога посыпан сахаром, благодаря чему во время запекания и получается эта восхитительная корочка.

☕Пирог с апельсинами...быстро,вкусно и просто🍰🍰🍰

 

Новинка от mypicot

Источник https://ok.ru/lubluvyazatkruchkom/topic/67350049251520

Схемаhttps://mypicot.com/patterns/0075.pdf

МКhttps://mypicot.com/0075.html

Читать далее...

Яркий и вкусный пирог на сметане со сливами с восхитительной сахарной корочкой

Сливы в выпечке - это просто волшебство какое-то! Очень люблю осенние пироги!

Предлагаю Вам попробовать пирог со сливами на сметане. Замечательный пирог - в тесте нет жира - ни сливочного масла, и растительного, которые успешно заменяет нежирная сметана. Думаю, этот рецепт пирога понравится тем, кто выбирает максимально нежирную выпечку. А ещё - любителям сахарной корочки! Верх пирога посыпан сахаром, благодаря чему во время запекания и получается эта восхитительная корочка.

мотив крючком схема

Источник https://ok.ru/lovevjazanie/topic/67218226165192

Читать далее...

КОТЛЕТЫ «ГОМЕЛЬСКИЕ» Сочная, ароматная начинка и невероятно хрустящая картофельная корочка приведут в восторг кого угодно…

КОТЛЕТЫ «ГОМЕЛЬСКИЕ»

Сочная, ароматная начинка и невероятно хрустящая картофельная корочка приведут в восторг кого угодно… Приготовь — результатом останешься довольна!

Ингредиенты для котлет:

подборка для шьющих

 

РАССЫПЧАТЫЕ ПИРОЖКИ

РАССЫПЧАТЫЕ ПИРОЖКИ

Танцы от плиты и до компа!!




Эти рассыпчатые пирожки !!! Чудо!!! Я приготовила кисель и подала с киселем ))) Пирожки очень похожи на рассыпчатое песочное печенье. Только начинка из... яйца с луком, со щавелем , со шпинатом, а у меня с черешней. черешню помыть вынуть косточки, посыпать крахмалом и сахаром вот и все начинка готова.

Соленая начинка: 4 яйца щепотка соли и черного перца1 лук репчатый.Взбейте вилкой 4 яйца со щепоткой соли и черного перца.На сливочном масле обжарьте до прозрачности репчатую луковицу, натертую на крупной терке.Влейте взбитые яйца и обжарьте омлет до готовности, периодически перемешивая, чтобы лук и яйца равномерно смешались.Охладите. Начинка обалденная
Читать далее

Домашняя выпечка:пирог из песочного теста с вишней.

Отличным вариантом домашней выпечки может стать этот пирог из песочного теста с вишней. Если у Вас не имеется вишни - не беда! Он будет одинаково вкусным с любыми ягодами и фруктами.

Читать далее...

Шоколадное печенье



Шокоголики, этот рецет для вас! Супервкусно, супершоколадно! Сохраняйте и готовьте.

Если хочешь быть стройной

Если хочешь быть стройной

Однажды ко мне приехала погостить тетя из деревни. Я выделила ей комнату, место в шкафу под одежду. Тетя Поля решила переодеться и по ошибке открыла другую дверцу шкафа, лавина белья обрушилась к ее ногам. Она позвала меня. Я начала оправдываться, что времени нет и т.д. А она говорит: "Если хочешь нарастить себе бока да "галифе", то можешь белье не гладить. У нас в деревне каждая девка знает: хочешь быть стройной - берись за утюг. Конечно, раньше-то утюги потяжелее были, но и сейчас этот способ работает. Главное, когда гладишь, нужно слова заветные сказать". Я их записала:

"Белье утюгом наглаживаю, бока свои разглаживаю, жир разгоняю, стройность обретаю. Утюг, накались - стройность, вернись! Да будет так!"

Тетя Поля уехала, а мои привычки не изменились. Пришла весна, и я с досадой обнаружила парочку лишних килограммов. Села на диету и за неделю их скинула, но они вернулись и "привели" с собой еще тройку.

Тогда я вспомнила про совет тети Поли. Перегладила все белье, а следующим утром встала на весы и увидела, что вес начал снижаться.

Иногда мне лень делать упражнения, но белье я глажу в любом случае.

рекомендуется гладить все вещи, которые непосредственно контактируют с вашим телом. Понятно, что капроновые колготки вы не погладите, ну а белье, до которого хоть немного можно прикоснуться горячим утюгом, должно быть проглажено.

Влада Конопко

4 рецепта с содой, которые помогут сжечь жир тела!

Работает безотказно!

далее

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

Читать далее...

Пирог с яблоками из песочного теста"Кисельные берега"

Этот пирог поразил меня своей начинкой, вроде бы ничего особенного: песочное тесто и яблоки в начинке, но так как они готовились в крахмале с корицей и коричневым сахаром, то получается такая вкусная кисельная начинка, я такой раньше не пробовала, поэтому пирог так и назвала Кисельные берега.

Очень советую попробовать, яблоки подойдут любого сорта, можно взять с кислинкой. Я обычно всегда яблоки для пирогов чищу, но здесь скорее больше из-за того, что они покупные и не понятно, чем кожура обработана, а если у вас в сезон есть свои яблочки, то можно и не чистить.

И еще интересный ход, что в песочное тесто добавляется немного овсянки.


Пирог с яблоками из песочного теста очень вкусный получился я бы советовала его кушать остывшим, а еще вкуснее он на следующий день, когда постоит ночь в холодильнике, тогда начинка схватывается, яблоки пропитываются корицей и киселем и получается вообще вкуснятина.

Яблочный пирог с грецкими орехами

Яблочный пирог с грецкими орехами Понадобится на 8 порций: ►1 кг мелких яблок ►сок 1 лимона ►170 г сливочного масла ►130 г сахарного песка ►1 пакетик ванильного сахара ►5 яиц ►1 чайн. ложка лимонной цедры ►2 чайн. ложки разрыхлителя ►200 г муки ►100 г очищенных грецких орехов Приготовление: 1. Яблоки вымыть, обсушить, очистить, каждое разрезать пополам и удалить сердцевину. На выпуклой стороне сделать продольные надрезы. Сбрызнуть лимонным соком. 2. Нагреть духовку до 180 °С. Мягкое сливочное масло взбить с сахарным песком и ванильным сахаром. Постепенно, по одному, добавить яйца. Соединить с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить орехи. 3. Тесто выложить в форму, смазанную жиром. Сверху уложить яблоки выпуклой стороной вверх. Выпекать 45 мин. 4. Готовый пирог разрезать на порционные кусочки, украсить лимонной цедрой и грецкими орехами. Время приготовления: 1 час. В одной порции: 280 ккал. Приятного аппетита! Источник: https://7dach.ru

Джон Диксон Карр "Ведьмино логово"

…Мужчины в роду Старбертов погибают, сломав себе шею. Такова легенда, бытующая в деревне, где расположена Чаттерхэмская тюрьма, заброшенная уже сотни лет, но до сих пор хранящая свои ужасные тайны. Скотланд Ярд узнает об этой легенде после смерти Мартина Старбета. Но именно детективу Гидеону Феллу, неуклюжему пьянчужке, предстоит раскрыть одно из самых коварных и таинственных преступлений… Читает Ирина Ерисанова

Кулинария >Домашний королевский торт с кремом

Домашний королевский торт с кремом готовится быстро и без лишних финансовых затрат Мягкие коржи, пропитанные нежным кремом, — это настолько вкусно, что пальчики оближешь Божественно вкусный королевский торт без муки — частый гость на моей кухне, потому что мои родные просто в восторге от такой сладости. Домашний королевский торт с кремом готовится быстро и без использования муки. Мягкие коржи, пропитанные нежным кремом, — это настолько вкусно, что пальчики оближешь. Ореховый аромат сладости просто сводит сума. Ну как можно не влюбиться в такое лакомство? Когда это так вкусно, что хочется кушать кусочек за кусочком. Ингредиенты:

Читать далее...

Пусть гневно лед в глазах сверкает...

Пусть гневно лед в глазах сверкает, 
И сердце каменно на треть — 
Холодных женщин не бывает. 
Бывает — некому согреть. 

Не ожидая, не мечтая, 
Живут, от жизни ждут атак. 
Холодных женщин не бывает. 
Бывает греют — да не так. 

Что кутать плечи горностаем, 
Когда в душе кромешный ад? 
Холодных женщин не бывает, 
Бывает — порох сыроват. 

Без крыльев, веры и без стаи, 
По веренице серых лет… 
Холодных женщин не бывает. 
Бывает, таять смысла нет… 

ЯРКИЕ ПОДСТАКАННИКИ КРЮЧКОМ

Читать далее...

Заварные сырные пирожки

Читать далее...

Джон Диксон Карр "Ведьмино логово"

…Мужчины в роду Старбертов погибают, сломав себе шею. Такова легенда, бытующая в деревне, где расположена Чаттерхэмская тюрьма, заброшенная уже сотни лет, но до сих пор хранящая свои ужасные тайны. Скотланд Ярд узнает об этой легенде после смерти Мартина Старбета. Но именно детективу Гидеону Феллу, неуклюжему пьянчужке, предстоит раскрыть одно из самых коварных и таинственных преступлений… Читает Ирина Ерисанова

АРОМАТНАЯ СЛИВОВИЦА

Читать далее...

Рецепты грушевых настоек или Искусство находить сочетания

Осень на дворе, пора изобилия, ярких красок и виноделия. Большинство ягод отошло, пришло время осенних фруктов, пригодных для настаивания которых на самом деле не много. Получить качественный напиток из груши не так-то просто – плод, безусловно, вкусный, но довольно блеклый в сравнении с яркими летними ингредиентами. Остаётся лишь один путь – путь сочетаний. Давайте же подберём идеальное сочетание для нашей грушевой настойки.

.

Одно можно сказать точно – сочетания в мире алкогольных напитков решают всё. Там где один ингредиент не может обеспечить выразительный аромат и вкус, на помощь придут другие, не затмевающие его, а подчеркивающие его достоинства. Главное, знать, куда копать. Груша сочная, сладкая, красивая, но в чистом виде в алкоголе не раскроется в полной мере. Ей нужны спутники в виде пряностей, ароматных трав и цветов, других плодов и ягод. При этом важно не переборщить, иначе настой потеряет право называться «грушевым». И тут на выручку придёт наука смешивать, стезя барменов, умение находить удачные сочетания…

Вязаные дубовые листья

Вязанные крючком дубовые листья можно использовать как аппликацию на одежде, как дополнительный декор сумочки или скатерти. Из элементов Дубовый лист можно создать и самостоятельное изделие в технике фриформ. Всё зависит только от фантазии мастера!

Материалы: крючок 2,5 мм и пряжа соответствующей толщины. Смотрите рекомендации на упаковке!

Совет: хорошо смотрятся листья, связанные из мерсеризованного хлопка.

Приблизительный размер листа: длина 10 см, ширина 5 см.

Читать далее...

Галина Щербакова "Ах, Маня"

...Героини этой повести — и молодые, и старые женщины — проживают свою жизнь нерасчётливо, растрачивают себя на тех, кого любят, и не думают о награде. Но рядом с ними, как вечный антипод, живут другие — те, что всегда идут напролом, умеют спекулировать даже на самых святых чувствах… Читает Татьяна Ненарокомова

Красивое,яркое пончо для девочки

Читать далее...

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЧЕСНОКА И ЯБЛОКА

Этот соус просто потрясающий! Очень вкусный!!! Вкус немного островатый, свежий, не резкий, структура нежная. А еще он безумно ароматный!!!! А какой у него потрясающий изумрудный цвет!!!! Прелесть!!! Такой соус очень хорош с мясом и рыбкой))) А еще отлично сочетается с овощными оладьями и другими блюдами!!! 

Шоколадный фондан с ванильным мороженым по ГОСТу

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...

Волосы перестали выпадать.

Читать далее...

Универсальное тесто на майонезе:

Это тесто подходит для любой выпечки.
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Читать далее...

КРАСИВАЯ РОЗОЧКА КРЮЧКОМ

Читать далее...

Рецепт очень вкусного торта Грушевое Наслаждение

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Яблочный пирог с корицей из печенья "Скороспелка"

Очень легко и просто готовить пироги из сухой смеси, не используя тесто. Сегодня готовим яблочный пирог с корицей из печенья. Этот рецепт для тех, кто совсем не любит возиться с тестом. Достаточно купить печенья, яблок и вкусный пирог вам обеспечен. Кого убедила, присоединяйтесь, будем готовить вместе.

Хочу поделиться рецептом очень-очень вкусного, нежно-влажного яблочного пирога с корицей. Назвала я его "Скороспелка", потому что он, действительно, готовится быстро, просто и из самых доступных продуктов, которые, я думаю, у каждого найдутся в домашних продуктовых запасах. За основу взяла технологию приготовления "Венгерского" яблочного пирога, наверно, многие слышали о таком - он состоит также из яблок, а  сухой слой - из смеси муки, манки и сахара. Я немного поэкспериментировала и в качестве сухого слоя взяла крошку печенья - результат превзошел все ожидания - получилось очень вкусно! Единственное, что после выпечки пирогу надо хорошенько настояться и остыть, а потом уже наслаждаться наивкуснейшим кусочком "Скороспелки".

Необычный и вкусный торт из...пшена «И никто не догадался...»