Без заголовка |
Серия сообщений "Дуплет спецвыпуски":
Часть 1 - ДУПЛЕТ - ШАЛИ И ПАЛАНТИНЫ/2,3/
Часть 2 - Журнал: ДУПЛЕТ спецвыпуск Шали, палантины №6
...
Часть 22 - Дуплет спецвыпуск "Вязание на вилке"
Часть 23 - Дуплет Ирланские кружева 8
Часть 24 - «Дуплет - Спецвыпуск. Брюггские кружева - 3
Часть 25 - Дуплет. Шали палантины № 8 2009г.
Часть 26 - Дуплет спецвыпуск "Ирланские кружева-5"
...
Часть 29 - «Дуплет. Плюс к пальто»
Часть 30 - Дуплет Спецвыпуск Брюггские кружева - 4 2013
Часть 31 - Альбом«Дуплет. Спецвыпуск. Бабочки ч1.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
 |
Салат попробовали в узбекском ресторане — очень заинтересовал, тем более, что все очень просто...
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель натереть на терке соломкой. Выкладывать партиями на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Зарумянивать и выкладывать на бумажные салфетки. Посолить: | |
 |
|
| Продукты выкладывать слоями, смазывая сметаной или майонезом и подсаливая. Жареный картофель: | |
 |
|
| Тертые вареные яйца: | |
 |
|
| Свежие огурцы: | |
 |
|
| Сверху натереть на мелкой терке сыр. Подавать можно сразу или предварительно охладить: | |
 |
|
Популярность: 3%
Ингредиенты: Картофель, Свежие огурцы, Сыр, Узбекская кухня, Яйца
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
- 200 гр. сливочного масла
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. пекарского порошка
- щепотка соли
- 1 груша
- 2 апельсина
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1 гр. ванилина
Приготовление:
Разотрите миксером яичные желтки с сахаром, затем с размягченным маслом, дайте отдохнуть несколько минут и положите соль, ванилин, пекарский порошек, замесите мукой. Тесто не должно быть жестким и забитым, а мягким. Поставьте его в холодильник, пока приготовите остальное.
Взбейте охлажденные яичные белки с сахарной пудрой, в конце капните буквально капельку уксуса, чтобы получились крутые белковые пики.
Почистите грушу (яблоко), порежьте дольками, также почистите апельсины, разделите на дольки.
Смажьте форму сливочным маслом, выложите тесто и разровняйте руками, поставьте в горячую духовку 220 гр. на 15 минут, чтобы корж пропекся. Затем выложите дольки груши, апельсина и покройте белковым кремом.
Поставьте в духовку еще на 20 минут. Подавать лучше, остудив, тогда пирог не потечет.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сохраните, чтобы не потерять!
Чтобы сделать сливовую наливку, потребуются:
- сочные, спелые плоды слив – 1,3 кг;
- сахар – 400 г;
- водка – 0,5 л.
1. Для начала надо подготовить сливы.
Их перебирают, выкидывают подпорченные и червивые, хорошо вымывают холодной водой и дают им обсохнуть.
Кстати, для детей не забудьте заготовить компот из слив, да и взрослым такой безалкогольный напиток понравится.
2. Когда сливы немножко подсохнут, надо разрезать их пополам и вытянуть косточки.
3. Уложить в подготовленные банки, посыпая периодически слои слив сахаром.
Ёмкости нужно наполнить где-то на две третьих объёма. Горло банки накрыть чистой марлей или тряпочкой, завязать (или укрепить при помощи резинки) и установить банки на солнце на два дня. Фрукты постепенно будут пускать сок. Банки надо потряхивать, тогда сахар и образующийся сок равномерно будут покрывать сливы.
4. Когда сахар полностью растворится, к сливам следует добавить водку. Она обязательно должна покрывать фрукты. На этот раз банка закрывается крышкой, ставится в прохладное место на 1-1,5 месяца. Иногда можно потряхивать банку.
5. По прошествии месяца наливку нужно процедить и разлить по прозрачным бутылкам.
Не берите цветные бутылки, не прячьте за их тёмным зелёным или коричневым стеклом такую красоту, как пурпурная насыщенная сливовая наливка.
Сливы, на которых настаивалась наливка, ни в коем случае не выбрасывайте. Их можно просто съесть, можно использовать в качестве начинки для пирога, можно украсить ими десерт из мороженого, можно приготовить в домашних условиях конфеты «Пьяная слива», обмакивая их в горячем растопленном шоколаде.
Только деткам такое лакомство давать не нужно.
Напиток можно подать к любому блюду – к мясу и овощам, сырам или рыбе, к кофе и к нежным десертам.
Источник : группа в "Одноклассниках " - " Полезные советы".
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;
сметана — 500 г;
масло сливочное — 100 г;
творог (или сливочный сыр) — 150 г;
сахар — 120 г;
желатин — 1 пакетик (10 г);
ванильный сахар — 1 пакетик (10 г);
лайм (или лимон) — 1 шт.;
желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакет;
мята — 1 веточка (можно не добавлять).
Приготовление:
Начните готовить торт с основы. Для этого в комбайне или блендере в крошку измельчите печенье. Если бытовой техники под рукой нет, возьмите скалку, заверните печенье в пакет и раскатайте скалкой. Сливочное масло желательно заранее подержать в тепле, чтобы оно стало мягким. Если вы не успели или забыли это сделать, подтопите масло в микроволновке или на водяной бане.
Высыпаете в миску крошки печенья и масло, хорошенько перемешиваете. После берете разъемную форму для торта, классический вариант — 22 см в диаметре. Дно формы застилаете пергаментной бумагой и выкладываете полученное тесто из крошек на дно формы, ровно распределяя и утрамбовывая.
Теперь отправляете тесто на полчаса в холодильник и приступаете к основной части торта — желейному крему. Заливаете желатин водой (100 мл) и оставляете гранулы набухать на 10 минут (или по рекомендации производителя, указанной на упаковке). После чего ставите на маленький огонь желатин и подогреваете максимум до 50 градусов — кипятить ни в коем случае нельзя! Не забывайте помешивать жидкость до полного растворения желатина. Остудите.
Творог предварительно протираете через сито, чтобы получилась не зернистая, а гладкая консистенция, добавляете сахар, сметану и ванильный сахар. Берете лайм, с двух краев срезаете приблизительно по 1/4 его части и выжимаете сок (должно получиться 2 ст. л.). Средняя оставшаяся часть лайма пригодится для украшения.
Взбиваете все до момента растворения сахара. Взбивать желательно в глубокой посуде, чтобы сметана не разбрызгивалась. После чего медленной струйкой во взбитую массу вливаете желатин, продолжая взбивать. Выливаете полученный крем в форму на слой печенья и опять ставите торт в холодильник на час или два.
Берете желе «Киви» и готовите по инструкции на упаковке, при этом количество воды уменьшаете на 100 мл. Даете желе возможность остыть, достаете торт и на застывший творожно-сметанный слой наливаете желе «Киви». После чего ставите готовый торт в холодильник еще 4–5 часов, чтобы все слои полностью застыли.
Перед подачей на стол не забудьте достать торт из формы. Осталось украсить желейный торт с лаймом, для этого можно сделать завитушки из тонко нарезанных кружочков лайма и положить листики мяты.
|
|
Без заголовка |
Лимонный курд,или заварной крем на основе лимонного сока,очень хорош в тарталетках,десертах и просто,для поднятия настроения,съесть ложечку...
Рецепт прочитала у Чадейки,за что ей-огромное спасибо!
|
|
Без заголовка |
200г сыра
200г сметаны
2 яйца
2 ст.ложки муки (с горкой)
укроп
Сыр натереть, добавить сметану, яйца, муку, укроп, хорошо перемешать и....
- готовое тесто вылить в хорошо смазанную керамическую фору и запечь в разогретой до 180 градусов духовке примерно минут 25
или
- готовое тесто вылить в разогретую смазанную сковороду и готовить на плите минут 10 с одной стороны, аккуратно перевернуть, убавить огонь и минут 8 на другой стороне.
|
|
Без заголовка |
В этом году впервые решила приготовить это необыкновенное чудо. Я не верила что кабачок можно превратить в персик. Оказывается, что кабачок - это такой овощ, который в тандеме с другим ингредиентом перенимает на себе все его вкусовые качества. Приготовив этот джем стала угощать своих близких и спрашивать что по вкусу они чувствуют, и никто так и не угадал, что джем из кабачка!!! Все улавливали нотки лимона, а дальше... для одного абрикос, для другого ананас, для третьего персик. В общем приготовьте, не пожалеете, и приятно удивите своих родных!
|
|
Без заголовка |
Ленивее точно нет... Теста не нужно. Нужен хлеб и начинка. Начинка - любая! Очень хрустящие и ароматные. Мой сын больше всего с сыром любит. Но готовлю я обычно "в ассортименте". Угощайтесь!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Нежнее нежного! Пирожные буквально тают во рту. Настоящее лакомство для сладкоежек. Эти чудесные пирожные станут идеальным завершением праздничного обеда или ужина.
|
|
Без заголовка |
Люблю итальянские рецепты выпечки за ароматные травы и специи,которые щедро присутствуют в любом рецепте.А еще мне нравится вкус расплавленных горячих сыров ,которые щедро режутся или трутся в тесто.Вкус и аромат необыкновенный.Сегодня представляю вам рецепт очень вкусного и благоухающего чесноком хлеба-пирога.Его я подсмотрела в интернете,внесла свои украинские поправки и спешу поделиться с вами.Ведь наверняка среди читателей сообщества *Моя кулинарная книга* найдутся любители сырной выпечки.
Рецепт итальянского пирога *Чеддер*:
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Порой, когда в доме нет ничего особенного, а хочется удивить гостей красивым и вкусным угощением, картофель "Гассель" - просто "палочка-выручалочка" для находчивой хозяйки. Ведь он может служить не только самостоятельным блюдом, но и великолепным гарниром! Печеный картофель "Гассель" считается праздничным блюдом, но вариантов его исполнения несколько, в разрезы закладывают куриное филе или просто посыпают тертым сыром, не закладывая начинку, но тогда пользуются специями и пряностями. Картофель "Гассель" удивительно прост в приготовлении и очень празднично выглядит!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Ровный загар на лице и теле, мечта любой женщины, но то, что солнце иссушает кожу, это знают все, поэтому чтобы не огорчаться от появившихся новых морщин, делайте маски с крахмалом! Крахмал против морщин - эффект будет ничуть не хуже, чем от уколов!
Ведь прибегнуть к уколам ботокса вы всегда успеете.)
|
|
Без заголовка |
Не обязательно садиться на жесткую диету и есть один рис или брокколи, — достаточно просто ограничить себя в количестве еды.
Вот они- 5 принципов «ручной» диеты
1. Пригоршня из двух сложенных ладоней — это то количество овощей, которое нужно съесть за день.
|
|
Без заголовка |
Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе. Нереально крутая маска от морщин уже через пару применений докажет вам свое удивительное действие!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
Без заголовка |
Моя кухонька и замечательные рецепты Любы
Очень вкусный, пушистый пляцок с ярко выраженым лимонным вкусом, сюда прекрасно вписались рулеты с финиковой пастой. Я брала готовую финиковую пасту, но по рецептам из Интернета ее не сложно приготовить дома.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Состояние ваших волос не только отражается на вашей красоте, но всегда много говорит о вашем здоровье.
Рецепт для роста волос.
|
|
Без заголовка |
Влажная лимонная выпечка с секретным ингредиентом.
|
|
Без заголовка |
Всем известно, что пока не очистить организм,похудеть не так уж и легко!Поэтому предлагаю заняться чисткой организма изнутри.
Рецепт:
100 г травы сенны залить 1,5 л кипятка,накрыть и дать остыть.Когда остынет эту смесь процедить и вылить в 2-х литровую банку. Затем 200 г белого изюма варить в 0,5 л воды на маленьком огне 30 мин.Остынет и тоже вылить в банку. Сюда же вылить 300 г холосаса. Если не будет хватать до верха долить кипячёной водой! Эту смесь пить по 100 г на ночь, пока не закончиться вся банка!
Во время чистки НЕЛЬЗЯ не капли спиртного, иначе эфекта никакого не будет!!!
Все ингредиенты можно купить в аптеке, кроме изюма,конечно! Холосас - если нету фасовки 300г можно взять 250г.
Эту чистку делают только весной, в это время организм чиститься лучше всего!
Результат: прекрасное самочувствие(никакой тяжести внутри), отличная кожа и цвет лица свеженький, а главное 5 кг как минимум уйдут без особых усилий!
Эта смесь действует как слабительное, поэтому его лучше принимать на ночь!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Знаменитый на весь мир грузинский соус cацебели имеет кисловато-сладкий вкус, густую консистенцию и пряный аромат — не случайно он является неизменным атрибутом грузинских застолий. Этот соус подают к любому блюду: рису, макаронам, лобио, хачапури, сыру, овощным блюдам и теплому лавашу.
Ингредиенты:
свежие томаты - 1 кг;
по паре красных перцев острых и сладких;
грецкие орехи - пловина стакана;
зелень петрушки, базилика и кинзы;
чеснок - несколько зубчиков;
соль/сахар по вкусу
Как приготовить:
1. Быстренько добываю пюре из томатов обычным своим способом – «натереть на тёрке». Так как соус сразу съеден не будет, я подвергну его тепловой обработке. Томатное пюре заливаю в сотейник и отправляю на огонь.
2. Потому беру пару крупных мясистых сладких перчиков. И еще пару острых, да просто ядрёных. Чищу, нарезаю, измельчаю в блендере. Отправляю к томатам.
3. Пока кипит мой томат, чищу орехи, мою нарезаю травы: петрушку, базилик, кинзу. И готовлю несколько зубчиков чеснока.
4. А теперь всё это нужно измельчить, работа для блендера. Первым делом измельчаю орехи. Затем зелень и чеснок и, наконец, всё объединяю.
5. Отправляю в сотейник и даю покипеть минут 10, помешивая, чтобы всё ароматное содержимое равномерно распределить в соусе. Попутно добавляю соль. Ближе к концу сыпнула еще ложечку сахара.
6. Дальше разливаю еще кипящий соус по банкам и герметично закрываю.
Тепла и уюта вашему дому!
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Размеры (S) M (L) XL
Объём сверху (103) 111 (120) 129 cm
Объём бёдер (91) 100 (109) 117 cm
Длина изделия (58) 58 (59) 60 cm
Потребуется
Пряжа мохер (25 г - 210 м ) (6) 7 (8) 9 мотков
Спицы 6, круговые спицы 6 (40 и 80 см), 5 (40 см)
Плотность вязания 14 п Х20 рядов двойной нитью= 10Х10 см
Всё вяжется двойной нитью
Спинка
Наберите (66) 72 (78) 84 петли на спицы номер 6 (не туго).
Вяжите 7 пядов резинкой 1 лиц. 1 изн., 1 причём и последний ряд резинки - изнаночная сторона. Продолжайте вязать .
Одновременно добавьте по 1 петле с каждой стороны.
Когда деталь равна 6 см, прибавьте по 1 петли в начале и в конце ряда 4 раза через каждые 5 см = (74) 80 (86) 92 петли. Продолжайте вязать, пока длина детали не будет (24) 23 (22) 21 см.
Отложите эту деталь
Перед вяжется как спинка.
Рукава
Наберите (30) 30 (32) 32 петли на спицы 6.
Вяжите 7 рядов резинки, причём 1 и 7 ряд - изнаночная сторона. Продолжите чулочной вязкой, прибавив по 1 петле с обеих сторон. Когда длина детали равна 6 см, продолжайте добавлять по 1 петли с каждой стороны через каждые (2) 2 (1,5) 1,5 см (8) 10 (11) 13 раз. В итоге у вас (46) 50 (54) 58 петельь. Отложите вязание.
2 рукав вяжите также.
Реглан
"Насадите" детали на круговые спицы 6 и провяжите 1 ряд лиц. провязывая 2 петли вместе на стыках деталей = (236) 256 (276) 296 п. Обозначьте булавкой петли, провязанные вместе.Каждый ряд начинается 1 петлёй до наметки между правым рукавом и спинкой. Вяжите чулочной вязкой с узором на 3 петли на стыках.
1 ряд: 1 накид - снять 2 петли, провязать 1 лицевую и протянуть её через снятые петли - 1 накид
2 ряд: лиц.
Эти 2 ряда пвторяются, образуя линию реглана.
Одновременно убавляются петли и на деталях :
- до узора - когда остаётся 2 петли до дырчатого "узора" снимте 1 петлю 1 провяжите лицевой и протяните через снятую петлю;
- после узора - 2 петли вместелицевой.
Размер S
Убавьте до и после "узора" в следующем ряду, затем в каждом 4 ряду всего 16 раз.
Размер М
Убавьте до и после "узора" в следующем ряду, затем в каждом 4 ряду всего 17 раз, одновременно убавляя спинку и перёд попеременно в каждом 4 ряду 4 раза и в каждом 2 р. 2 раза, т.е. в рядах 3, 7, 11, 15, 19, 23, 27, 31, 35, 37, 39,43, 47, 51, 55, 57, 59, 63, 67 = 108 петель.
Размер L, XL
Убавьте до и после "узора" в следующем ряду, затем в каждом 4 ряду всего (17) 19 раз, одновременно убавляя спинку и перёд попеременно в каждом 2 и 4 ряду, т.е. в рядах 3, 5, 9, 11, 15, 17, 21, 23, 27,29, 33, 35,39, 41,45, 47, 51, 53, 57, 59, 63, 65, 69.
Для размера XL дополнительно в 71 и 73 р. = 116 (120) петель.
Для всех размеров: Когда все убавления выполнены, провяжите 1 ряд, равномерно убавляя до (104) 104 (108) 112 петель. Продолжите резинкой. Провязав 5 рядов резинкой, перейдите на спицы 5 и вяжите до высоты резинки в 7 - 8 см. Закройте петли.
Сшейте боковые швы и швы рукавов.
https://new.vk.com/spicami_
|
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "ф.арбуз,грейп,":
Часть 1 - 8 неожиданных, но правдивых фактов об арбузе...
Часть 2 - Жиросжигающая бомба: запеченный грейпфрут с корицей!
Часть 3 - Интересное о грейпфруте...Диетический продукт...
Часть 4 - Интересные факты о грейпфруте:...
Часть 5 - Фруктовый салат.Клафути с грейпфрутами и т.д...
Часть 6 - Всем, кто любит арбуз!
|
|
Без заголовка |
Приготовьте яблочный сидр в домашних условиях и пригласите друзей для дегустации! Всем нравится изысканный и тонкий вкус домашнего яблочного вина, в котором чувствуются медовые нотки, а играющие пузырьки в бокале с кубиками льда создают добрый настрой и уютную атмосферу.
На праздничном столе этот ароматный игристый слабоалкогольный напиток может вполне соперничать с шампанским. Я хочу рассказать вам об одном из рецептов приготовления домашнего сидра.
Для него потребуется всего лишь 3 ингредиента и 10 дней терпения.
А потом - только истинное яблочное наслаждение!
Пить яблочное вино следует прохладным, наслаждаясь каждым глотком. Однако наполнять бокал напитком следует правильно — гурманы советуют наливать сидр так, чтобы его струя разбивалась о стенки бокала. Пока струя летит в воздухе, вино пропитывается кислородом, и напиток начинается пениться, что способствует максимальному раскрытию вкусового букета. Поскольку пена держится недолго, пейте сидр как можно скорее, чтобы ощутить его неповторимый вкус со свежими яблочными нотками и ароматом лета…
|
|
Без заголовка |
Это действительно работает – проверено многими!
Предлагаем Вам вкусный и полезный напиток, который через неделю превратит вас в стройняшку!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Вязаная парочка смешных и обаятельных кукол – для игр и украшения интерьера.
Примерно 25 см без волос
Пряжа (100% хлопка; 100 м/50 г) – по ок. 50 г белой, светло-коричневой, голубой, светло-розовой и бежевой; 1 шпуля светло-розовой канители (60% медных волокон, 40% металлических волокон; ок. 700 м/шпуля); крючок № 3, немного ваты для заполнения.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сегодня хочу поделиться рецептом очень яркого и вкусного торта. Кедровую муку смело можно заменить на миндальную. Если нет миндальной, можно смолоть любые имеющиеся у вас орехи. Агар можно заменить желатином, соответственно изменив количество.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Оказывается, французская кухня постепенно трансформируется на кухню к нашим соотечественницам! Мы делаем все, чтобы повторить шедевры европейской кулинарии. Пусть не всегда получается, пусть иногда меняем виды продуктов, но хозяюшки стремятся к совершенству. Вот и сегодня постараемся воплотить рецепт старинного французского пирога, который называется «Киш лорен». В его начинку кладут и мясо, и различные овощи. Ваша фантазия имеет место, где можно разгуляться. Сегодня у меня под рукой были неседеные молоденькие кабачки. Именно из них приготовим сегодня открытый французский пирог из кабачков.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Аппетитные миниатюрные тарты – прекрасный французский десерт для изысканного завершения ужина. Нежное песочное тесто дополнено легким кремом с насыщенным и ярким цитрусовым вкусом и притягательным ароматом.
|
|
Без заголовка |
|
|
