Уже был на старом сайте))
Но вдруг кто пропустил.

Рецепт проще некуда и очень быстрый.

Главное - не пересушите. Отбитое мясо очень быстро готовится, а отбитая грудка - вдвойне.
И не ленитесь после каждого шницеля обтирать сковородку салфеткой. Иначе вместо красоты у вас получится сборник горелых крошек.

Это правило относится ко всему, что вы в панировке жарите.



В общем куриный шницель, картофельное пюре и салат из свежих овощей со сметаной - и все, вас будут на руках носить)))


Рецепт на сайтах:

Куриный шницель

Chicken Schnitzel

И в приложении - 130 стабильных жизнеспособных рецептов нормальной еды - самое время установить:

Рецепты русской кухни




Russian cuisine recipes

http://ksy-putan.livejournal.com/598749.html