Осваиваю Латвийскую кухню.
Это не салат)) это хорошая намазка на хлеб..Вкусная. Лук забыла купить.


400 гр валмиерского сыра(или голландский/российский)
4 вареных яйца
4 маринованных огурца
майонез
сметана
кетчуп
Сыр и огурцы,яйца натереть на крупной терке.Сметану,майонез и кетчуп смешать в любых пропорциях на ваш вкус.Заправить салат.Подавая посыпать натертым сыром и зеленым луком. рецепт

https://enigma-zar.livejournal.com/431100.html