ИНГРЕДИЕНТЫ

• 220 г печенья
• 220 г горького шоколада
• 160 мл сливок
• 2 ст. л. сливочного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ

• 110 г горького шоколада
• 80 мл сливок
• 1 ст. л. сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Форму для торта смажь кусочком сливочного масла.
2. В глубокую миску разломай руками печенье.
3. Растопи масло в небольшой кастрюльке, влей сливки и доведи до кипения.
4. Добавь эту смесь в шоколад и перемешай до однородного состояния.

   

5. Туда же добавь кусочки печенья и аккуратно перемешай. Затем переложи массу в приготовленную форму.

   

6. Разровняй массу ложкой и оставь застывать на 3 часа в морозилке.

   

7. Пока масса затвердевает, приготовь глазурь. Для этого в маленькой кастрюльке аналогичным образом вскипяти сливки и масло и добавь туда шоколад.

   

8. Вытащи застывший торт из морозилки и равномерно залей его шоколадной глазурью.