Морская капуста очень полезна
  и поэтому я представляю парочку несложных салатов с ней.

  "Быстрый"  салатик :
200 гр. морской капусты,
 200 гр. моркови  "по-корейски",
  1-2 солёных огурца,
 1 крупная луковица,
 молотый чёрный перец,
 растит. масло (или майонез) для заправки.

 * Капусту и морковь купить, отцедить от жидкости и выложить в салатник.

 * Добавить нарезанные соломкой огурцы,
 нашинкованную луковицу (тонкими п/кольцами).

* Всё смешать,
поперчить и заправить маслом (майонезом).

Подавать лучше сразу.

***
Салат из морской капусты (из банки) :

   * Лук нарезать п/кольцами, 
 морковь натереть на спец. тёрке для корейских салатов,
 перец нарезать длинными полосками.

  * Морскую капусту извлечь из банки и выложить в дуршлаг для того,
чтобы из неё стекла жидкость.

  * Нагреть на сковородке растит. масло
 и буквально на 1,5 минуты поджарить лук,
доведя его до полу прозрачности.

   * Затем добавить морковь и также спассировать её пару минут,
постоянно помешивая, чтобы она только слегка обмякла.

  * Затем к ним добавить нарезанный перец
 и также, постоянно помешивая, 1,5 минуты его прогревать. 

  * В конце положить морскую капусту.
Перемешать и переложить всю смесь в глубокую посуду.

  * Приготовить  заправку  к салату :
 Высыпать 1 пачку приправы  "Для корейской морковки",
  налить в неё немного соевого соуса, уксуса.
 Добавить раздавленный чеснок и всё тщательно перемешать.
 Солить не нужно, т.к. в приправе уже есть соль,
 а соевый соус – солёный сам по себе.
 Можно добавить в салат кунжут.

  Дать салату остыть и пропитаться часов 10.

 Салат хорош ещё тем,
что он может храниться в холод-ке в течении недели.



ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА  !!!



Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.