Áåç çàãîëîâêà |
Êàáà÷êîâàÿ èêðà ðåöåïò

Äëÿ ëþáèòåëåé êàáà÷êîâîé èêðû, ðåêîìåíäóåì åùå îäèí èíòåðåñíûé ðåöåïò.
Î÷åíü âêóñíàÿ êàáà÷êîâàÿ èêðà áåç ìîðêîâè è áîëãàðñêîãî ïåðöà.  ýòîì ãîäó ÿ óæå êàáà÷êîâóþ èêðó çàêðóòèëà è, ê ñîæàëåíèþ, íå çàïå÷àòëåëà ñàì ïðîöåññ. Òîëüêî èòîã) Ïîñòàðàþñü ïîäðîáíî âñå îïèñàòü.
Îâîùíàÿ èêðà î÷åíü ïðîñòî ãîòîâèòñÿ è î÷åíü âêóñíî ïîëó÷àåòñÿ. Îâîùè ìîæíî íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, à ìîæíî ìåëêî ïîðåçàòü. Ìíå íðàâèòñÿ, êîãäà îâîùè â èêðå êóñî÷êàìè, à íå îäíîðîäíîé ìàññîé.
Îòëè÷íàÿ îâîùíàÿ çàêóñêà, ïðîñòîé áþäæåòíûé ðåöåïò èêðû "êðàñíîäàðñêîé". Çàãîòîâêà ãîòîâèòñÿ èç êàáà÷êîâ ñ ïîìèäîðàìè, ñëàäêèì ïåðöåì, ìîðêîâüþ, ëóêîì è ÷åñíîêîì. Ýòîò æå ðåöåïò èêðû "êðàñíîäàðñêîé" ìîæíî èñïîëüçîâàòü íå òîëüêî äëÿ êàáà÷êîâ, íî äëÿ ïàòèññîíîâ, ëàãåíàðèè, áàêëàæàíîâ.
Ëþáèòå êàáà÷êîâóþ èêðó, êàê â äåòñòâå, èç êîíñåðâíîé áàíêè?:) Òîãäà ýòîò ðåöåïò èìåííî äëÿ âàñ.
Íåîáûêíîâåííî âêóñíàÿ îâîùíàÿ èêðà èç ñåçîííûõ îâîùåé.
Âñå îâîùè çàïåêàþòñÿ â äóõîâêå, íå íàäî ñòîÿòü ó ïëèòû... Äîñòàòî÷íî ëèøü 1-2 ðàçà ïåðåìåøàòü è âñ¸. Ëåãêî, ïðîñòî è î÷åíü âêóñíî!
×òî ìîæåò áûòü ëó÷øå è ïîëåçíåå íà óæèí, ÷åì ìÿñî ñ îâîùàìè! Ïðåäñòàâëÿþ âàøåìó âíèìàíèþ êóðî÷êó ñ êàáà÷êîâîé èêðîé.
Êàáà÷êè ïðîñòî îáîæàþ, â ëþáîì âèäå. Íî îñîáåííî ìíå íðàâèòñÿ êàáà÷êîâàÿ èêðà, êîòîðàÿ, êàê ãîâîðèòñÿ, "êàê â äåòñòâå, èç ìàãàçèíà". Òàêóþ ñåé÷àñ íå êóïèøü.
Ïðîñòàÿ è î÷åíü ïîïóëÿðíàÿ çàêóñêà - èêðà êàáà÷êîâàÿ. Ðåöåïò êàáà÷êîâîé èêðû ìîæåò âêëþ÷àòü òîëüêî îâîùè, à ìîæíî äëÿ çàãîòîâîê íà çèìó èñïîëüçîâàòü ðåöåïò êàáà÷êîâîé èêðû ñ ìàéîíåçîì. Èêðà èç êàáà÷êîâ ñ ìàéîíåçîì ñòàëà î÷åíü ïîïóëÿðíîé.
Êàáà÷êîâàÿ èêðà - î÷åíü õîðîøàÿ çàêóñêà çèìîé, è íå òîëüêî çèìîé! ß îáæàðèâàëà âñå îòäåëüíî, çà ñ÷åò ýòîãî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíàÿ èêðà.
Áûñòðûé ðåöåïò áàêëàæàííîé èêðû äëÿ õîçÿåê, êîòîðûå ðàçóìíî èñïîëüçóþò ñâîå âðåìÿ))
Èêðà â äàííîì ðåöåïòå ãîòîâèòñÿ äîëãî, íî ïðè äîâîëüíî íèçêîé òåìïåðàòóðå, êàê â ìåäëåííîâàðêå.
Î÷åíü õîðîøèé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ êàáà÷êîâ. Íðàâèòñÿ èêðà êàáà÷êîâàÿ? Ðåêîìåíäóåì îïðîáîâàòü ýòîò ðåöåïò.
Âñåì, âñåì, âñåì! Ñïàñèáî çà ðåöåïòû è ñîâåòû! Ïåðåëîïàòèâ êó÷ó èíôîðìàöèè, ñîåäèíèëà, êàê ñìîãëà, è ïîëó÷èëà íåîæèäàííî âêóñíûé, âîçäóøíûé (â ñìûñëå íåæíåéøèé) ðåçóëüòàò.
Èêðà èç êàáà÷êîâ - çàìå÷àòåëüíàÿ çàêóñêà, êîòîðóþ ìîæíî çàêîíñåðâèðîâàòü íà çèìó.
Î÷åíü âêóñíàÿ èêðà! Ïîõîæà íà ìàãàçèííóþ... :)
Îòëè÷íàÿ äîáàâêà ê çèìíåìó ðàöèîíó. Çíàìåíèòàÿ êàáà÷êîâàÿ èêðà. Ïîðà êðóòèòü.
Èêðà - ïàëü÷èêè îáëèæåøü.
Åñëè âû ëþáèòå êàáà÷êîâóþ èêðó, à îñîáåííî ïîêóïíóþ â ñóïåðìàðêåòå, òî ýòîò ðåöåïò èêðû òî÷íî äëÿ âàñ. Îíà ïîõîæà íà ïîêóïíóþ, íî äîìàøíÿÿ êàáà÷êîâàÿ èêðà â ìèëëèîí ðàç âêóñíåå, íåæíåå è àðîìàòíåå ìàãàçèííîé.
Õîòèòå îòâåäàòü âêóñíîé êàáà÷êîâîé èêðû, êàê â äåòñòâå? À ïîæàëóéñòà! :)
Äåëàåì çàãîòîâêè. Ðåöåïò èêðà èç áàêëàæàíîâ è êàáà÷êîâ íà çèìó - è â ïîñò âûðó÷èò, è ïðàçäíè÷íûé ñòîë óêðàñèò.
“Èêðà çàìîðñêàÿ! Áàêëàæàííàÿ!” À âîîáùå íå çàìîðñêàÿ è äàæå íå áàêëàæàííàÿ, íî ëþáèìàÿ ó íàñ â ñåìüå âñåìè. Èêðà êàáà÷êîâàÿ! Êàê æå ìîæíî îáîéòèñü áåç êàáà÷êîâîé èêðû? Êàáà÷êîâàÿ èêðà - ýòî è çàêóñêà îòëè÷íàÿ è âîîáùå î÷åíü âêóñíîå áëþäî. Âàðèì êàáà÷êîâóþ èêðó íà çèìó. Åñëè äîæèâåò äî çèìû.
 ýòîì ãîäó ìíîãèå õîçÿéêè ìíå õâàëèëèñü, ÷òî õîòÿò ïîáîëüøå ñäåëàòü çàãîòîâîê âêóñíîé êàáà÷êîâîé èêðû ñ ìàéîíåçîì, ïðîøëîãîäíèå çàïàñû ó íèõ óëåòó÷èëèñü åùå äî Íîâîãî ãîäà! Õîòü ÿ è íå ñòîðîííèê ìàéîíåçà, îò ñîáëàçíà íå óñòîÿëà è ðåøèëà ïðèãîòîâèòü íà ïðîáó ýòó äîìàøíþþ èêðó èç êàáà÷êîâ. Íó, ÷òî âàì ñêàçàòü?.. Âêóñíàÿ ïîëó÷èëàñü èêðà çàìîðñêàÿ, êàáà÷êîâàÿ ñ ìàéîíåçîì!
Áûñòðûé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ êàáà÷êîâîé èêðû.
Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò êàáà÷êîâîé èêðû. ßðêàÿ ëåòíÿÿ èêðà èç êàáà÷êîâ - îòëè÷íàÿ çàêóñêà.
Ïî âñåì âîïðîñàì îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó:
Ðåöåïòû_Áëþä
| Ðóáðèêè: | êîíñåðâèðîâàíèå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |