Áåç çàãîëîâêà |
ÊÀÊ ÂÊÓÑÍÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ ÌßÑÎ

Èíãðåäèåíòû:
● Ñâèíèíà — 800 ã
● Ïîìèäîðû — 2-3 ñðåäíèõ
● Ìàéîíåç, êåò÷óï — ïî âêóñó
● Ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
● Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìÿñî ñâèíèíû íàðåæüòå òîíêèìè ëîìòèêàìè.
2. Îòáåéòå êàæäûé ëîìòèê ñâèíèíû. Èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî ïèùåâóþ ïëåíêó (òàê íå áóäóò ëåòåòü â ðàçíûå ñòîðîíû êóñî÷êè ìÿñî, è Âû îñòàíåòåñü ÷èñòûìè).
3. Ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå êóñî÷êè ïî âêóñó. Òåïåðü âûêëàäûâàéòå êóñî÷êè ñâèíèíû íà ñìàçàííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ïðîòèâåíü èëè ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ. Ñâåðõó ñìàæüòå ìàéîíåçîì.
4. Çàòåì íàðåæüòå ïîìèäîðû òîíêèìè êðóæî÷êàìè è âûêëàäûâàéòå èõ ïîâåðõ ìÿñà.
5. Ñìàæüòå íåìíîãî âåðõ ïîìèäîðîâ ìàéîíåçîì è êåò÷óïîì äëÿ ïèêàíòíîñòè âêóñà. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå è ïîñûïàòü ñâåðõó ïîìèäîðîâ.
6. Âûïåêàòü â äóõîâîì øêàôó ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ 35-40 ìèíóò.Ïîäàâàòü ìîæíî êàê ñ ãàðíèðîì, òàê è ñ îâîùàìè.Íàäåþñü Âàì ïîíðàâèòñÿ ìîé îòâåò íà âîïðîñ, êàê âêóñíî ïðèãîòîâèòü ìÿñî ïî ôðàíöóçñêè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Øåäåâðû êóëèíàðèè
| Ðóáðèêè: | ïðàçäíè÷íûé ñòîë |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |