Огурец 4 кг
Листья вишни 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Листья хрена 2 шт.
Перец душистый 1 г
Тархун 2 веточки
Морковь 2 шт.
Уксус 200 г
Соль 100 г
Укроп 1 пучок
Лавровый лист 2 шт.
Сахар 150 г
Чеснок 2 зубчика

ля начала подготовим овощи и зелень. Огурцы хорошо промоем. Морковь почистим и произвольно нарежем, но не мелко. Лук почистим и порежем, у меня был большой зеленый лук (20 штучек), если брать репчатый то 2 шт. Чеснок чистим. Промываем холодной водой листья вишни, хрена и тархуна (эстрагона). На дно чистой банки укладываем листья, и все остальные приправы. Сверху кладем чеснок, морковь и лук, поровну в две банки. Утрамбовываем банки огурцами, далее заливаем их кипятком, накрываем крышками, и оставляем на 15 минут. Далее сливаем с банок воду, добавляем к ней сахар, соль и уксус, кипятим ее, снова заливаем огурцы и сразу же закатываем ключом. Укутываем в одеяло до полного остывания.

Ищете где приобрести качественные рулонные шторы каталог на выгодных условиях? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт shtoranadom.ru, здесь большей выбор и приемлемые цены для каждого.