Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Cobbra
Ïèðîã íà êåôèðå ñ ÿáëîêàìè
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà - 3 Ñòàêàíà
Êåôèð - 0,5 Ëèòðà
ßéöà - 2 Øòóêè
Ñàõàð - 200 Ãðàìì
Ñîëü - 1\2 Ùåïîòîê
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 50 Ãðàìì
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 70 Ãðàìì
Ñîäà - 1 ×àéíàÿ ëîæêà
ßáëîêè - 2 Øòóêè
Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 2 Ñò. ëîæêè
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 6-8

ßéöà ñ ñàõàðîì âçáèòü.

Ïîëó÷èòñÿ ãóñòàÿ ïåíà.

Âñûïàòü ìóêó, âëèòü êåôèð,ðàñòèòåëüíîå è ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëà,ñîëü è ñîäó.

Ìèêñåðîì çàìåñèòü òåñòî.

Ïîêà íàãðåâàåòñÿ äóõîâêà, óêëàäûâàþ ïîðåçàííûå äîëüêàìè ÿáëîêè íà äíî ôîðìû.

Ñâåðõó íàëèòü òåñòî è ïîñòàâèòü âûïåêàòü íà 45-50 ìèíóò ïðè 180 ãðàäóñàõ.

Îñòûâøèé ïèðîã ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!