Áåç çàãîëîâêà |

Âñÿ ïðåëåñòü ñàëàòèêà â æàðåíûõ êðàáîâûõ ïàëî÷êàõ.
Èíãðåäèåíòû:
- 200 ã êðàáîâûõ ïàëî÷åê
- 300 ã øàìïèíüîíîâ
- 2 ëóêà
- 2 ìîðêîâè âàðåíîé
- ïó÷îê óêðîïà
- ìàñëî îëèâêîâîå ïî âêóñó
- ìàñëî ðàñòèòåëüíîå äëÿ îáæàðêè
- ñîëü ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âêóñíåéøèé ñàëàò ñ æàðåíûìè êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, îíè â ñàëàòå õðóñòÿùèå ñ îò÷¸òëèâûì âêóñîì ðûáêè, ñ òàêèì òîíêèì, ïðèÿòíûì.
Ëóê íàðåçàåì ïîëóêîëüöàìè è îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Ãðèáû íàðåçàåì ïëàñòèíêàìè è îáæàðèâàåì äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Êðàáîâûå ïàëî÷êè íàðåçàåì ñîëîìêîé è îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Ñîåäèíÿåì ãðèáû, ëóê, êðàáîâûå ïàëî÷êè, ê íèì äîáàâëÿåì îòâàðíóþ ìîðêîâü, íàòåðòóþ íà êðóïíîé òåðêå, è ìåëêî íàðóáëåííûé óêðîï, âñå ïåðåìåøèâàåì, à çàòåì çàïðàâëÿåì îëèâêîâûì ìàñëîì è åùå ðàç ïåðåìåøèâàåì.
À òåïåðü ïðèøëî âðåìÿ íàñëàäèòüñÿ íåîáûêíîâåííî âêóñíûì ñàëàòîì.
| Ðóáðèêè: | ïðàçäíè÷íûé ñòîë |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |