Öèòàòà ñîîáùåíèÿ LaLuf
Ùâåéöàðñêèå ð¸øòè ñ ÿáëîêîì. Î÷åíü áûñòðî è î÷åíü âêóñíî.
Èíãðåäèåíòû íà 2 ïîðöèè:
1 êðóïíàÿ êàðòîôåëèíà;
1/2 ÿáëîêà;
4 ñò. ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
ñîëü,
÷¸ðíûé ïåðåö
Êàðòîôåëü ïîìûòü, î÷èñòèòü, íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå, ñìåøàòü ñ ÿáëîêîì, íàò¸ðòûìè íà òàêîé æå ò¸ðêå, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïåðåìåøàòü, îòæàòü. Âûëîæèòü êàðòîôåëüíóþ ìàññó â ðàçîãðåòîå ìàñëî íà ñêîâîðîäó äèàìåòðîì 12-15 ñì, ãîòîâèòü íà ñðåäíåì îãíå ïî 5 ìèíóò ñ êàæäîé ñòîðîíû. Ïîäàâàòü íà çàâòðàê ñ ñåë¸äî÷íûì ôèëå èëè ìàëîñîëüíûì ëîñîñåì.