Áåç çàãîëîâêà |
Âîò òàêîé âîò, çàìå÷àòåëüíûé, ñìåòàííûé ïèðîã ñ íà÷èíêîé èç êóðèöû ñ ãðèáàìè, Âû ñìîæåòå ïðèãîòîâèòü â êà÷åñòâå óæèíà. Ðåöåïò ñîâåðøåííî ïðîñòîé, äà è èíãðåäèåíòû Âàì òîæå ïîíðàâÿòñÿ.
Èãðåäèåíòû:
Êóðèöà ãîòîâàÿ (âàð¸íàÿ, æàðåíàÿ, êîï÷¸íàÿ) – 500 ãðàìì;
Òåðòûé ñûð – 300 ãðàìì;
Ñûðîå êóðèíîå ÿéöî – 3 øòóêè;
Ãðèáû ëþáûå ãîòîâûå (êîíñåðâèðîâàííûå, æàðåííûå) – 300 ãðàìì;
Ñìåòàíà – 500 ãðàìì
Ìóêà – 1 ñòàêàí;
Ðàçðûõëèòåëü – 2 ÷. ëîæêè;
Çåëåíü – 1 ïó÷îê;
Êóíæóò - äëÿ ïîñûïêè;
Ñïåöèè - ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: xaa.su/264
Òåñòî: ÿéöà íåìíîãî âçáèòü, ñìåøàòü ñî ñìåòàíîé, ïðèïðàâèòü ñîëüþ è ïåðöåì. Ìóêó ñìåøàòü ñ ðàçðûõëèòåëåì è àêêóðàòíî äîáàâèòü ê ñìåòàíå. Ïîëó÷èòñÿ äîâîëüíî æèäêîå òåñòî. Îñòàâèòü òåñòî ìèíóò íà 30.
Çà ýòî âðåìÿ íå êðóïíî ïîðåçàòü êóðèöó, çåëåíü è ãðèáû, íàòåðåòü ñûð. Ïîëîâèíó òåñòà âûëîæèòü â ôîðìó, íà íåãî íà÷èíêó è çàëèòü âòîðîé ïîëîâèíîé òåñòà. Ïîñûïàòü ïèðîã òåðòûì ñûðîì (ñûð äîëæåí ïîëíîñòüþ ïîêðûòü òåñòî).
Çàïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå ìèíóò 40. Ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü çóáî÷èñòêîé. Ãîòîâûé ïèðîã ïðèñûïàòü îáæàðåííûì êóíæóòîì.
Ïîëåçíûå çàìåòêè
Åñëè Âàì ñðî÷íî íóæíà îïåðàòèâíàÿ è íàäåæíàÿ äîñòàâêà òîâàðîâ ñ ìèíèìàëüíûìè çàòðàòàìè âðåìåíè è ñðåäñòâ, òî â ýòîì Âàì ïîìîæåò Àâàíàâòî. Äëÿ æèòåëåé Ñàíêò- Ïåòåðáóðãà è îáëàñòè ïîñòàâëåííûå çàäà÷è âñåõ óðîâíåé ñëîæíîñòè, êîìïàíèÿ ïî ãðóçîïåðåâîçêàì ðåøèò áåç ïðîìåäëåíèÿ è â ñðîê. Çàéäÿ íà ñàéò êîìïàíèè www.avanauto.ru , Âàì òîëüêî íàäî áóäåò îñòàâèòü ñâîþ çàÿâêó. Öåíû Âàñ óñòðîÿò.
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