30 хитростей для творцов: подборка рукодельных лайфхаков

Автор статьи: Редактор (redaktor)

Чтобы творчество приносило ещё больше радости, мастера своего дела постоянно изобретают различные способы, которые помогают упростить и ускорить рабочий процесс.

Мы собрали для вас 30 идей и советов от российских и зарубежных мастеров из самых разных сфер творчества и рукоделия.
Надеемся, что вы сделаете для себя много любопытных открытий и сможете применить советы на практике!

---

1. Сделайте метку маркером на пальце, чтобы следить за расстоянием между стежками.

Читать далее...

Тарт с черносливом и нежным шоколадным ганашем

Читать далее...

Божественно вкусный салат "Новогодняя сказка"

Огромная благодарность автору: Svetttttt
Когда впервые в августе увидела в журнале этот салат, уж такие сомнения меня одолевали, готовить ли, но любопытство взяло верх. И с первой ложкой сразу подумалось, что салат будет великолепен именно в Новогоднюю ночь. Сытный, за счёт мяса, свежий, за счёт овощей, абсолютно не тяжёлый, нет ни майонеза, ни картошки, и изысканный, за счёт груши. Казалось бы состав ещё тот. Но салат настолько понравился, что прочно прописался на праздничном столе нашем столе. Божественно вкусный. Рекомендую хоть раз приготовить, а потом сказать Ваш или не Ваш. Готовим???

Насыпной шоколадно-творожный пирог - он и как ватрушка, и как пирог, и как хороший торт

Салаты 40

 

Нажми на картинку

Салат «Корель» Ингредиенты: говядина — 400 грамм; картофель — 400 грамм; свекла — 400 грамм; морковь по-корейски — 300 грамм; яблоко — 1 штука; майонез — 250 грамм; соль — по вкусу; зелень — для украшения.	Салат «Лаура» Ингредиенты: ●500 г охлажденных крабовых палочек ●4 отварных яйца ●1 банка зеленого горошка ●несколько маринованных огурчиков (по вкусу) ●2-3 яблока ●майонез	Мясной салат "Брутальный" свинина (отварная либо запеченная, постная часть) — 100 гр. фасоль консервированная — 200 гр. яйцо куриное (отварные) — 3 шт. огурец маринованный ("6 соток") — 3 шт. лук репчатый — 1 шт. майонез — 2 ст. л. масло растительное — 3 ст. л. соль (по вкусу) перец чёрный (по вкусу)
Салат "Печень под шубой". ИНГРЕДИЕНТЫ Печень говяжья отварная – 250гр. Яблоки – 2 шт. яйца - 4шт. Луковица – 1 шт. Сок лимона – 1 ст.л. Сыр плавленый (Дружба, Российский) – 2 шт. Майонез – по вкусу сахар - 1 ч. л. соль - 0,5 ч.л. вода - 2 ст.л. уксус 9% - 2 ст.л.	ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "КОРАЛЛОВЫЙ РИФ" - ЭФФЕКТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! http://www.liveinternet.ru/users/alakazia/post425626052 ИНГРЕДИЕНТЫ == Крабовые палочки - 250 г Помидоры - 2 шт. Перец болгарский (красный и желтый) - 2 шт. Сыр Чеддер (любой твердый сыр) - 155 г Лук красный - 2 шт. (100 г) Лайм (лимон) сок - 2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Заправка для салата: Майонез домашний - 50 г Йогурт (несладкий) - 50 г Чеснок - 2 зубчика Паприка - 1 ч.л. Горчица сухая - 1 ч.л. Соль по вкусу	НОВОГОДНИЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРАЗДНИЧНО http://www.liveinternet.ru/users/alakazia/post425626052 = ИНГРЕДИЕНТЫ == Куриная грудка (отварная) - 100 г Помидоры - 2 шт. Огурцы - 3 шт. Яйца (отварные) - 3 шт. Сыр - 90 г Чеснок - 1 зубчик Укроп - небольшой пучок Грецкие орехи - 40 г Майонез - 2-3 ст.л.
СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ И ВКУСНОЙ ЗАПРАВКОЙ http://www.liveinternet.ru/users/alakazia/post425626052 = ИНГРЕДИЕНТЫ == Куриное филе (отварное) - 200 г Фасоль консервированная - 225 г Кукуруза консервированная - 225 г Сыр твердый - 150 г Огурцы - 4 шт. (200 г) Лук зеленый - 40 г Укроп (петрушка) - небольшой пучок Заправка для салата: Майонез 60 г	ЛЕГКИЙ СВЕЖИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ ОДИН ИЗ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ http://www.liveinternet.ru/users/alakazia/post425626052 = ИНГРЕДИЕНТЫ == Пекинская капуста ……………………………..400 г Апельсин (мякоть) ………………………..250 г Куриное филе ……………………………320 г Болгарский перец ……………………1 шт. Лук репчатый ……………………..1 шт. Чеснок ………………………3 зубчика оливки .......................100 г оливковое масло ...................6 ст.л. Обалденный Сытный Салат с Ананасами и Курицей!соус ……………………..2 ст.л. Семена кориандра ……………..1 ч.л. Бальзамический уксус …………….. 4 ст.л. Сахар ……………………1 ст.л. Соль и черный перец …………………..по вкусу	ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ «РОМАШКА» http://www.liveinternet.ru/users/alakazia/post425626052 Кулинарное кольцо 16 см == ИНГРЕДИЕНТЫ == Куриное филе (отварное) ……………….250 г Яйца (вареные) ……………………… 5 шт. Сыр чеддер …………………..150 г Чернослив без косточек ………………150 г Кунжут (обжаренный) ………………….20 г Майонез …………………… 130-150 г (по вкусу) Чеснок ……………………2-3 зубчика Перец черный и соль ………………по вкусу
Обалденный Сытный Салат с Ананасами и Курицей! http://www.liveinternet.ru/users/5056703/post425446263 Вам понадобится: куриное филе отварное 1 шт ветчина копченая 300 гр сыр твердый 200 гр болгарский перец 2 шт ананас консервированный 200 гр кукуруза консервированная 200 гр майонез 200 гр	ВКУСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ САЛАТ «ПОДКАБЛУЧНИК». Ингредиенты: Грибы — 150 г Крабовые палочки — 200 г Сыр твердый — 100 г Кукуруза консервированная — 150 г Яйца, сваренные вкрутую — 3 шт. Майонез — по вкусу Зелень — для украшения	Салат "Курочка Ряба" Очень Вкусный и Праздничный! Салат С Копченой Курицей! http://www.liveinternet.ru/users/5056703/post425446013 .Рецепт: копченая куриная грудка 250-300 гр яйца вареные вкрутую 5 шт грибы жареные шампиньоны 200 гр огурец свежий 3 шт зелень укропа 1 пучок майонез по вкусу украсить перепелиными яйцами и свежим огурцом Всем приятного аппетита!

                  Салаты 39

                  http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post422765287/

Синдром Лягушки в кипятке

Синдром лягушки в кипятке.

Ольга Первиненко (Рыжкова)

Денвер, США

Басня Оливье Клерка о «лягушке в кипятке» основывается на реальном физическом эксперименте: «Если скорость нагрева температуры воды не превышает 0,02 ºC в минуту, лягушка продолжает сидеть в кастрюле и умирает в конце варки. При большей скорости она выпрыгивает и остается в живых».

Лягушка в кипятке растратила все свои силы, пытаясь приспособиться к обстоятельствам и в критический момент не смогла выпрыгнуть из кастрюли, чтобы спастись, потому что было уже поздно.

Синдром «лягушки в кипятке» — это одна из разновидностей эмоционального стресса, связанного с трудноразрешимыми ситуациями в жизни, которых мы не можем избежать, и вынуждены терпеть обстоятельства до конца, пока не сгорим полностью.

дальше...

Сырно-помидорный пирог

Вам потребуется: 

сыр 200 гр. 
сливочное масло 100 гр. 
яйца 4 шт. 
мука 200 гр. 
молотый белый перец 
помидоры 8 шт. 
сметана 150 мл. 
жирные сливки 100 мл. 
мускатный орех 
щепотка пряных трав 
щепотка соли для теста 
соль по вкусу в начинку 

На форму 23*23 см. 

Как готовить: 

1. 100 гр. сыра натереть на терке. Из муки, масла, 1 белка, соли и сыра замесить тесто (сначала в комбайне перетерла муку с маслом в крошку, добавила остальные ингредиенты и там же замесила тесто, добавив 2 ст.л. воды, иначе тесто не собиралось в шар). Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 1 час. 

2. Помидоры помыть, обсушить и нарезать кружками. 

3. Взбить сметану и сливки, добавить яйца и оставшийся желток. Приправить специями и посолить по вкусу (я добавила 1 щепотку соли). Оставшийся сыр потереть и добавить к заливке. 

4. Тесто раскатать, выложить в форму (на противень, выстеленный пергаментом), сделав бортик. Сверху распределить помидоры и залить начинкой. 

5. Выпекать в разогретой до 200 С духовке примерно 35 минут, выключить духовку и подержать пирог в ней еще 5 минут. 

Мои изменения: все специи заменила пучком свежего укропа, сливки - молоком, помидоров ушло 7 шт. некрупных - 5 шт. порезанных уложила на тесто внахлест друг на друга, еще 2 шт. - поверх заливки (т.к. заливка скрыла помидоры, а хотелось, чтобы они выглядывали). 

ОБАЛДЕННЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ

Варианты ужина за 30 минут



1. ГОРШОЧКИ С МЯСОМ, ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 500 г говядины (свинины, баранины)
● 200 г фасоли
● 300 г помидоров
● 300 г грибов
● 200 г болгарского перца

● 150 г лука
● соль
● перец
● растительное масло

Запеканка из капусты с фаршем в духовке

Капуста – очень полезный продукт, который ценится всеми врачами, а также диетологами. Из капусты можно приготовить массу блюд, который смело могут соревноваться на любом кулинарном поединке. Капустные блюда могут быть очень вкусными, главное найти для капусты достойного компаньона, который украсит ее и сделает вкуснее. Мне очень нравится сочетать капусту с мясом. Сегодня предлагаю приготовить сытную, безумно вкусную запеканку из капусты с фаршем, а готовить я ее буду в духовке. Мой рецепт с фото подробно расскажет, как это делается. Блюдо получается сочным, сытным и очень аппетитным. Перед такой запеканкой очень трудно устоять. Слюнки уже текут.

Интересные салаты на Новый год — 2018

Без новогодних салатов — оливье, мимозы и селедки под шубой трудно себе представить новогодний стол. Но ограничиваться традиционным набором салатов не обязательно. Ведь каждой хозяйке хочется удивить гостей чем-нибудь необычным, по-настоящему праздничным.

Читать далее...

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Салаты на праздничный стол в обязательном порядке готовит каждая хозяюшка. Нарядные, вкусные праздничные салаты – это не просто еда. Салат к празднику - это душа праздника!



Для вас дорогие хозяюшки! Рецептики салатов для праздничного стола на ваш выбор, которые обязательно стоит попробовать приготовить… Удивите ваших любимых родных и гостей, вкусненьким необычным салатиком!))

Салат «Подарок»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:
Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.
1 слой — куриная грудка кубиками;
2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить;
3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке;
4 слой — натертое яблоко;
Читать далее

Десерт «Лимонный поссет»

Нежнейшая консистенция, восхитительный вкус. И готовить совсем просто.


1 банка (397гр) сгущенного молока
150 мл густых сливок 30-35 %
цедра и сок 4 больших лимонов (150 мл)

Читать далее
.

Пирог с курицей на сливках

Неповторимый пирог. У него тонкие хрустящие стенки и много-много сочнейшей начинки из куриного мяса и картофеля.

Ингредиенты:

Мука — 2 стакана
сливки — (100 мл. тесто, 30 в начинку, 30 для заливки, 22%) — 160 мл.
маргарин — 100 гр.; сода — 1/3 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
соль — (1 в тесто, 1 в начинку) — 2 ч. л.
филе куриное — 300 гр.
картофель — 1 шт.
лук репчатый — 2 шт.
перец черный — 1/4 ч. л.
яйцо (для смазывания) — 1 шт.

Читать далее...

Меню на Новый Год, Всем Гостям Понравится | New Year's Eve Dinner Menu | Ольга Матвей.

Читать далее...

Куриное филе, фаршированное виноградом

Для тех, кто ещё не определился, что готовить на Новый год. Очень советую! Это просто праздник вкуса!!! Это очень,очень вкусно!!! 

На 4 порции:

Куриное филе - 4 шт.,
Виноград (фиолетовый и зелёный) - 200 гр.,
Тимьян(листики) - 1 ст.л.,
Петрушка - 1 ст.л.,
Чеснок - 1 зуб.,
Соль - по вкусу.

Читать далее...

Сдобные Булочки Ванильные КАК ПУХ. Простой рецепт. Buns for breakfast. Simple recipe

Читать далее...

Подборка салатов и закусок на Новый год





Без салатов не обходится ни один праздничный стол. Здесь я собрала 25 простых салатов и закусок, которые точно понравятся вашим гостям.

Салаты с ананасом, 30 лучших рецептов

Салат с ананасами

Читать далее...

Новогодний пирог «Медовая клюква»

Читать далее...

Ароматное яблочное печенье

Ингредиенты:
Масло сливочное 200 гр.+ 50 гр. для начинки
Мука 500 гр.
Молоко 100 мл.
Яйца 2 шт.
Сахар 120 гр.+ 50 гр. для начинки
Яблоки 4 шт.
Лимон 1 шт.
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10гр.)
Сахарная пудра для посыпки

Приготовление :

Читать далее...