Истина в вине. Люди, окрывающие магазин с названием винтайм в этом уверены: они даже привязали вино ко времени…)))

Именно у них я взяла эти довольно оригинальные рецепты винных коктейлей…

ФЛИРТИНИ

Водка – 30 мл
Игристое вино – 60 мл
Апельсиновый сок – 60 мл

Его пили в сериале «Секс в большом городе». Смешиваем ингредиенты и добавляем лед...


 

САНГРИЯ ИЗ ЛАМБРУСКО

Лайм - 2
Лимон -2
Апельсин – 2
Сахарный сироп – 120 мл
Бренди - 120 мл
Джин – 120 мл
Красный ламбруско – 600 мл
Лед - много

Нарезаем тонкими ломтиками апельсины, лаймы и лимоны. Половину льда смешиваем с нарезанными цитрусовыми в кувшине и ждем, чтобы цитрусы пустили сок. Добавляем остальной лед, джин, бренди и сироп. Аккуратно перемешиваем. Затем вливаем ламбруско, опять перемешиваем, очень осторожно, чтобы красный ламбруско не утратила искристые пузырьки. Разливаем по бокалам и подаем коктейль холодным

 

РОЗОВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ДЖУЛЕП

Мята - 10 листочков
Портвейн – 120 мл
Яблочный сок – 30 мл



Растираем мяту, смешиваем с яблочным соком, добавляем портвейн и лед. Украшаем долькой лимона или яблока и веточками мяты
 

ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ

Вишневое варенье – 1 чайная ложка
Лимонный сок – 10 мл
Водка – 10 мл
Сухое игристое вино (лучше брют) - 90мл



Смешиваем с водкой и лимонным соком варенье (джем) и добавляем лед. Поместим смесь в бокал на дно и аккуратно заливаем шампанским (не перемешивая). Можно украсить...