КИШ ЛОРЕН

Именно киш лорен считается классическим рецептом  французского открытого пирога. Тем не менее, первым стал киш с грибами и пореем. Как и его, киш лорен можно подавать холодным и горячим, на завтрак, обед и ужин. Самое главное – киш лорен готовится заранее, так что перспективы выступить в качестве горячей закуски на званом ужине у него самые что ни на есть серьезные.

Читать далее...

Рыба в сливках

http://vfridge.ru/ryiba-v-slivkah/

 

Это интересное блюдо родом из Норвегии. Рыбка получается очень вкусной, сочной, нежной. Не сомневаюсь, что рыба в сливках вам понравится и станет одним из самых любимых ваших блюд. Норвежцы понимают толк в рыбе!

Для приготовления рыбы в сливках нам понадобится:
филе трески — 1 шт.;
лук порей -1 шт.;
сливки (любой жирности) — 300 мл;
мякиш белого хлеба — от 2 кусков;
сыр — 100 г;
яйца -2 шт.;
масло растительное — несколько ложек;
соль, перец.
Взять форму, налить в нее растительное масло и выложить нарезанный лук порей. Нарезать филе трески небольшими кусочками и уложить их поверх лука порея. Залить рыбу сливками. Приготовить мякиш белого хлеба. Разбить 2 яйца. Яйца слегка взбить, добавить к ним мякиш белого хлеба, сыр, соль, перец, и хорошо перемешать. Полученную смесь аккуратно выложить по поверхности рыбы и отправить в духовку запекаться примерно на 30 минут при температуре 180 градусов. Через 30 минут вытащить из духовки.

Факты обо всем на свете в картинках

 

 

Далее

Мраморный кекс на сгущёнке

Мраморный кекс на сгущёнке



Этот кекс, со вкусом сгущенки и обалденным шоколадным ароматом, очень прост в приготовлении. Идея позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта "Зебра". На срезе кекс получается очень красивым, так и хочется поскорее разрезать и посмотреть, как там получилось :)

Ингредиенты для мраморного кекса:

2 ст. муки,
0,5 ч. л. разрыхлителя,
0,5 ст. сахара,
3 яйца,
2/3 ст. сметаны,
2/3 ст. сгущёнки,
120 г. сливочного масла,
1 плитка темного шоколада,
1 ч. л. с горкой какао.

Рецепт приготовления мраморного кекса:

Печёночный торт

Печёночный торт



Ингредиенты:

– 800 г говяжьей печени
– 1 небольшая луковица
– 1 небольшая морковка
– 2 яйца
– 3/4 стакана молока
– 0,5 стакана жирных сливок - 35%-ных или более
– 70 г растительного масла
– 2 ст. ложки муки
– соль и черный перец по вкусу
– 300 г густого майонеза

Приготовление

Пирог со скумбрией

Пирог со скумбрией



Пирог со скумбрией ароматный, нежный, да просто очень вкусный. Легко готовится и довольно универсален. Можно подать и к праздничному столу и просто к ужину. Кто попробовал хоть раз - не забудет :)
Особое внимание стоит обратить на тесто. Это обалденное тесто в готовом виде мягкое, пористое. Получается абсолютно у всех, быстро заводится, приятное и вкусное. Его можно использовать и в другие пироги, пирожки и пиццы...

Ингредиенты для пирога

Печенье миллионера

Печенье миллионера


По вкусу оно напоминает Twix.

Ингредиенты:

Для песочного теста:

• 3 желтка;
• 100 г сливочного масла;
• 100 г сахара (неполная чашка);
• 1 ст. ложка сметаны;
• ванилин на кончике ножа;
• чуть больше 1 стакана муки;
• сода на кончике ножа.

Для карамели:

• Варенная сгущенка – 1,5 банки;
• 40 г сливочного масла;
• Орехи (в карамельный слой) 150 г.

Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом и картошкой


Этот пирог является самостоятельным блюдом.

Мастер-класс по ландшафтному дизайну: офисный садик

На канале ZaДело! - мастер-класс ладшафтного дизайнера Татьяны Метельницкой. Она показывает, как сделать офисный садик, который будет радовать вас и ваших коллег.

Совместимость несовместимого: рыба в стиле фьюжн

Вы спросите что такое фьюжн? Перевода, а вернее, трактовки этого термина есть великое множество и одно из них, то, что используется в кулинарии — использование казалось бы не совместимых продуктов, или же замена экзотических продуктов зарубежной кулинарии подобными, что есть на вашей кухне. Но сегодня я буду использовать самые доступные продукты и мы достигнем необыкновенного богатства вкусов и, в результате , получим красивое и оригинальное блюдо для праздничного стола.

Читать далее...

ЛЮБИТЕЛЯМ ДЖАЗА-The Girl From Ipanema - Astrud Gilberto - Stan Getz

100 ДЖАЗОВЫХ КОМПОЗИЦИЙ-Stan Getz-Autumn Leaves (видео)

http://www.youtube.com/watch?v=pnxeKl-Kbqw&list=AL94UKMTqg-9Bl9SgLE2YD0Y4lADQOsbPG

Болят колени...что делать?


Когда болят колени, люди хватаются за любые средства, хочется побыстрее снять болевой синдром и воспаление. Сейчас большое количество людей испытывают боли в коленях, особенно данным недугом страдают пожилые люди.

У Вас болят колени, что делать в таких случаях? Сегодня я хочу рассказать Вам, о том, что делать и как можно себе помочь при таких заболеваниях.

А прежде всего хочу еще раз напомнить, что заболевания суставов должен лечить грамотный специалист. Вы должны пройти полное обследование, врач должен выявить причину от чего болят суставы. Лечение должно проводится комплексно.

Я же сегодня расскажу о рецептах, которые помогут Вам снять боль в коленях, отеки. Представленные здесь рецепты натуральные, в них нет никакой химии. Они безопасны, возможно, действуют не так быстро, как химические вещества. Зато от них нет побочных эффектов.








Если болят колени ...

Узоры для вязания спицами. Подборка 16

НАЖМИ НА КАРТИНКУ

Несколько ажуров	Рисунок "сова"	Олени. Подборка.
КЛАД ДЛЯ ВЯЗАЛЬЩИЦ-Lets Knit Series NV6077 2001.Уроки вязания спицами и крючком.	Полезно и наглядно для тех,кто вяжет спицами	Узоры для вязания спицами... со схемами
БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ЖАККАРДОВЫХ УЗОРОВ и схемы к ним..	Подойдет, как жаккардовый узор для спиц	Узор для спиц
Альбом «Verena Special № 2 2002. Лучшие из лучших образцы узоров»	Мышата Морские обитатели http://www.liveinternet.ru/users/len-ok65/post255727184/	Зайчата Друзья http://www.liveinternet.ru/users/luyda52/post187129093/
Собачки Зверушки http://www.liveinternet.ru/users/cicikore/post258692374/ Букашки http://www.liveinternet.ru/users/cicikore/post258692964/ Котята http://www.liveinternet.ru/users/cicikore/post258686583/	Птицы Ежики, лягушки и т.д. http://www.liveinternet.ru/users/cicikore/post258690882/	Слоники Рыбки http://www.liveinternet.ru/users/cicikore/post258689209/

Узоры для вязания спицами. Подборка 15

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post258267174/

Медовый бисквит.

Без лишних слив. Просто срочно надо печь и радовать таким вкусным тортиком своих домочадцев.Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту.Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении.

Читать далее...

Советы по дизайну и обустройству квартиры

Кухня в стиле хай-тек	Интерьер ванной комнаты
Как выбрать кухонную мойку?	Декор гостиной
Как украсить радиаторы отопления?	Как обустроить прихожую малогабаритной квартиры?
Интерьер для малогабаритной ванной комнаты	Интерьер детской комнаты по правилам фэн-шуй
Советы по созданю интерьера квартиры	Маятниковые двери - новый интерьер Вашей квартиры

 

Чувственные работы Одри Кавасаки (Audrey Kawasaki)


Американка японского происхождения Одри Кавасаки (Audrey Kawasaki) родилась в Лос-Анджелесе в семье этнических японцев в 1982 году. Училась Одри в японской школе, с детства читала мангу, смотрела японское ТВ шоу и слушала японскую поп-музыку. Свободно владеет японским языком. Училась живописи в Пратт-институте в Нью-Йорке. Сейчас живет и работает в Бруклине в Нью-Йорке и в Лос-Анджелесе. На творчество Одри Кавасаки большое влияние оказала манга, отсюда в ее работах девушки с большими глазами, а также комиксы и модерн. Свои работы она создает на дереве. Техника письма темперой по деревянным плитам придает ее работам теплоту и глубину. Все ее работы пропитаны духом арт нову, и легким эротизмом, техника письма темперой по деревянным плитам придает ее работам теплоту и глубину, вся тонкость в проявлении фактуры дерева окутывает работу как невидимая шелковая ткань.Образы невинны, но в тоже время очень соблазнительны, точность рисунка, мягкие колористические решения, все как будто живет в своем мире. В мире очень тонкого и нежного романтизма. Сайт Одри Кавасаки
Читать далее...

Мастер-классы по пошиву косметичек и органайзера.

Мастер-классы косметичек и органайзера.

Читать далее...

Мультик от Диснея «Бумажный роман» - претендент на "Оскар". Видео

http://surfingbird.ru/surf/cb5061666

Мультфильм, хронометраж которого составляет около шести минут, демонстрировался в кинотеатрах перед полнометражной лентой «Ральф» («Wreck-It Ralph»), вышедшей в прокат осенью 2012 года. «Бумажный роман» создан с помощью новой технологии, позволяющей совмещать рисованные 2D-элементы с трехмерной компьютерной графикой.

Сейчас «Бумажный роман» является претендентом на «Оскар» в номинации «Лучший короткометражный анимационный фильм». Конкуренцию ему составляют «Адам и его собака» («Adam and Dog»), «Свежий авокадо» («Fresh Guacamole»), «Вверх тормашками» («Head over Heels») и «Симпсоны: Мучительная продленка» («The Longest Daycare»).

Полнометражный мультфильм «Ральф» также является номинантом на награду Американской киноакадемии. Лауреаты «Оскара» будут названы в Лос-Анджелесе 24 февраля 2013 года.

Такого шнура еще не было: мастер-класс

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://miadonetsk.blogspot.co.il/2012/10/blog-post.html